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柜台之外,里面的确放了?一坛坛陶罐,木板隔住的另外一边,也堆放了?一架架造型奇怪的犁车,大伙儿?心中也随即升起了?浓浓的疑惑。
豆瓣酱、新式犁车和草帽草席?
大家感觉云里雾里的,犁车和草帽草席也就算了?,但?是豆瓣酱?
那一坛坛陶罐里面装的是酱汁吗?酱汁不都是厨娘现?调配出来做菜的吗?怎么还能拿出来卖?
现?在?天气这么热,装进陶罐里就不怕里面的酱汁闷臭了??还是说这店其实?卖的是香料?
就在?这时候,达伦搬了?一张桌子出来摆在?灶头旁边,叫两个人帮忙从店里搬了?大坛、小坛各一坛豆瓣酱出来,他拿了?不少木碗和勺子放在?桌子上。紧接着?,他就用?木碗挖了?一碗豆瓣酱出来,然后又叫米娜勺了?一大碗酱汤出来,分了?勺子给众人,说是请大家尝尝味。
“日安,各位,今天是我们?惠民杂货店新开张,新式犁车70个铜币一架,小坛的豆瓣酱20个铜币一坛,大坛的一个银币一坛。新开张的前三天有优惠活动,买一小坛豆瓣酱就送半碗豆瓣酱汤,买一大坛豆瓣酱或是新式犁车就送一大碗豆瓣酱汤。”达伦继续说道:“如果什么都不想?买,但?是又想?喝豆瓣酱汤的话,那一碗豆瓣酱汤要卖两个铜币。”
佛伦萨城酒馆街上的店铺多数都是餐馆、酒馆,一楼是店铺,那二楼要么自住,要么就是客房,也算是家铺一体。而他们?的主要客户多数都是城内的日子过得不错的匠人、商人,又或者是过来做羊毛买卖的外地商人。
现?在?知道这家新铺子既不是餐馆,也不是酒馆,而是卖杂货的,心里知道对方不会抢走自家的生意?后,大家也很给面子地试了?试那碗看上去很美?味的豆瓣酱鱼汤。
豆瓣酱鱼汤里面有一块鱼肉,剔掉了?鱼骨,炖得很软滑,因为放了?大蒜姜丝,吃起来也不腥,汤里面的洋葱和卷心菜浸透了?豆瓣酱的酱香和鱼肉的鲜香,因为料放得很足,从汤到肉菜就没有不美?味的,哪怕只能试吃一勺,大伙儿?还是十分珍惜地品味那一勺汤汁儿?。
“这么一大碗鱼汤,真的只要两个铜币吗?”有人试喝完,立刻很有兴趣地问了?,前街面包铺最便宜又划嗓子的黑面包一小块就要卖两个铜币,现?在?这么一大碗美?味鱼汤也是一样的价钱,那就很划算了?。
“是的,只要两个铜币。”达伦又对他们?说了?配料和熬汤步骤:“里面放了?鱼、卷心菜和洋葱,还有大蒜和姜丝除鱼腥味,最重要的是还放了?我们?店里卖的豆瓣酱,味道很好吧?”
说实?话,这锅豆瓣酱鱼汤里面放盐又放酱,还有卷心菜和洋葱吃,鱼肉在?这里虽然价钱不贵,但?这么一大碗鱼汤只卖两个铜币,这的确是过于便宜了?,稍微过得去的人家都舍得花两个铜币买一碗回家,但?这个卖法,别说赚钱,他能把买食材的本钱赚回来就算不错了?。
但?乔里老爷也说了?,这个优惠活动又不是天天做,而是为了?吸引客户,打开豆瓣酱的市场才设置的,所以就算是赔一点钱币也没有关系,只要最后豆瓣酱卖得好就行了?。
“你说的豆瓣酱……就是这个酱汁吗?”有人拿着?勺子在?木碗里沾了?一些豆瓣酱往嘴里尝了?尝,立刻就觉得别有风味。
达伦点头,“这是用?豆子做的酱料,酿好后可以放几个月都不坏,就是开了?盖子,也可以放一个月。”
“一个月?”有人惊呼,“还有能放那么久的酱汁吗?只有香料才能放这么久吧?”
香料是奢侈品,佛伦萨的香料店都在?近市政大厅的繁华地方,酒馆街这边并?没有香料店,尽管这边有相当一部?分酒馆、餐馆只能算是中低档,做的是小本生意?,但?是他们?在?遇到大方爱吃的客户时,依旧要跑去香料店买点香料回来调成酱汁做菜,既然家门口附近就开了?家卖酱料的杂货店,价钱也不贵,味道还挺好,那买点回去试试也未尝不可。
“是能放这么久。”达伦神色不惊,“我们?老爷是来自威尔普村庄教堂的乔里教士,这个豆瓣酱就是乔里老爷弄出来的,它能放多久时间都已经试验过了?,你们?要是不信,买一小坛回去放两个月看看。”
“乔里教士!”有人惊呼,“是弄出火炕的乔里教士吗?”
“是的。”达伦微微牵动嘴角,心里很与有荣焉。
“那就不会错了?。”最开始过来的餐馆老板娘说道:“乔里教士弄出来的,肯定是好东西,肯定不会有错。”
20个铜币一小坛豆瓣酱,还送半碗鱼汤,其实?在?场一部?分人都是买得起的,更别说这还是乔里教士弄出来的酱料。要知道,去年?冬天,乔里教士弄出来的火炕可让大家过了?一个暖冬,酒馆街的所有店铺都盘了?火炕,吸引了?不少商人过来入住,那阵子,他们?可没少赚钱。
于是大家纷纷开口要买豆瓣酱,大部?分都是买一小坛的,有些家境不太富裕的,买不起豆瓣酱,也回家拿了?木碗过来,准备买一碗豆瓣酱鱼汤带回家,给家人尝尝味道,毕竟这是教士老爷弄出来的酱料,说不定还带着?圣主的祝福呢。
有个小孩是跟着?母亲过来的,他家在?前面开了?家面包房,日子过得还算可以,他母亲就也买了?一小坛豆瓣酱,小孩当场喝完了?半碗赠送的鱼汤,砸吧砸吧嘴巴,“真好喝。”他拉着?他母亲央求道:“母亲,我还要喝,我想?天天喝这个!你给我再买一碗吧!”
“我不是才买了?一坛酱吗,今天午餐就给你煮鱼汤,你想?喝多少碗就喝多少碗,我们?现?在?先回家。”玛丽这样哄儿?子。
“可是,我现?在?就想?喝。”艾文还是有点舍不得回家。
“艾文还想?喝呢,玛丽大娘,你就再给他买一碗吧,一碗才两个铜币,你自己买东西回去炖汤,两个铜币可不够。”有人开玩笑道:“才两个铜币,你们?家卖两块面包就赚回来了?,让艾文天天过来喝一碗都行。”
“天天过来买鱼汤可能不行,”达伦这时候忽然跟他们?说道:“今天新店开业,我们?会连续三天在?门口炖汤做优惠活动,大家也知道这个鱼汤只卖两个铜币是亏本的,所以不能天天炖,以后都是每隔15天就炖一次。”
这个优惠活动每隔半个月就做一次,一小坛豆瓣酱也就两斤多,这里的人就是用?得再节省半个月也差不多用?完了?,到时为了?得到免费赠送的酱汤,说不定佛伦萨的居民们?会特意?等到杂货店做优惠活动的时候,一窝蜂地过来店里买豆瓣酱。这样定期办