分卷阅读35
小食堂,浓郁的酱香味扑鼻而来,韩绥心跳加速,传说中的红烧肉,他来了!
说罢他低头看向橱窗,好像不一样,不过这猪脚也是同样的诱人呢。
“猪脚饭。”苏白面带微笑的介绍。
韩绥:“一份猪脚饭。”
他挺喜欢昨天视频里的红烧肉的,但今天没有红烧肉,猪脚饭看起来也挺好吃的,一看就是煮入味了。
苏白充猪脚上剔下来一块连肥带瘦的猪脚肉,再手起刀落切成一块块形状均匀的长方形块,一块块猪脚肉整整齐齐的码在白米饭上,肉皮颤颤巍巍的,看起来口感一级棒。
卤好的猪脚,色泽红润发油发亮,散发着浓郁的酱香,从卤锅到砧板上的过程中,猪脚还会表演弹跳自转,肉眼可见的□□弹弹,韩绥看的眼都直了,还没吃进嘴里,但看这猪脚饭的卖相就知道他今天来小食堂来对了。
卤好的猪脚切成大片盖在饭上,浇上一勺浓香醇厚的卤水,再放上一两颗烫好的小青菜,就是一份完美的猪脚饭!
内含丰富胶原蛋白的猪脚弹嫩糯香,特别是最后淋的那勺卤汁,才是灵魂所在,增加肉香的同时还能提升米饭的口感,看起来香气四溢,煞是诱人。
韩绥拿到饭盒就是一个百米冲刺的速度直奔办公室,他已经等不及要尝尝猪脚饭的美妙滋味了。
这猪脚饭闻着这么香,吃起来肯定也不会差!
韩绥提着猪脚饭走回到办公室时,其他老师还在办公室内讨论等下喝什么口味的营养液,不是所有人都像韩绥这样对吃饭100%热情,其他人悠闲讨论营养液口味才是办公室常态。
这会儿韩绥坐在自己的位置上打开饭盒,静静欣赏猪脚饭的诱人香味。
韩绥狠狠吸了几口空气中的香气,才拿起筷子准备吃。
切好的猪脚肉每一块既糯软又完整,用筷子夹起来一块肉,猪脚上的皮和肉连着蹄筋,懒懒地扭着腰,似乎稍不留神,这块柔软灵活的猪脚就要从筷子下逃跑,比当时在橱窗中看起来更好吃。
一入口,果不其然和他想的一样,猪皮和中间肥肉的部分几乎已经软烂到入口即化的程度,瘦肉部分也很酥烂,猪脚的骨头早已经被贴心的老板剔除,此时享受到的是一口下去满嘴的肉香。
软糯入味,酱汁浓郁,肥而不腻,一口下去满嘴肉香简直太满足了!
“什么味道啊这么香?”几个同事聊到一半,被空气中浓郁的酱香味吸引来。
韩绥是今年新来的教师,也是所有人中年龄最小的,此时听到自己的前辈这么问,即使还馋眼前的饭,还是礼貌回答。
几人说话间,已经到来韩绥的办公桌,顺便也看到了韩绥饭盒里的香味来源。
“猪脚饭是哪家的,我等下也去试试。”一人笑道。
另一人符合道,“这么香,难怪还没到饭点你就迫不及待去买回来,去晚了估计就没了吧。”
大家看着各自准备好的营养液食不知味,有了之前韩绥的对比,看着营养液总觉得没什么意思。
韩绥没想到几个人会对猪脚饭感兴趣,见有人和自己一样关注美食,滔滔不绝的讲自己的体会。
“说起美食,我勉强可以自称专家......”
一人感叹道:“我还以为韩绥你不爱说话呢,原来是没聊到自己感兴趣的事上。”
作为办公室唯一一个不是历届第五军校学生的老师,其他人对新来的韩绥也是很感兴趣,但以往在学校交流会上,其他四个军校的老师对来自第五军校的老师都不大热情,导致众人见到韩绥的第一面惊讶之余不知道如何交流,此时才发现韩绥并不是他们想象中的高冷。
韩绥的热情其他人同样很受用,在美食的润滑下,几人很快熟悉起来。
......
“苏师傅,一份猪脚饭!”桑若一下课直奔小食堂。
霍承:“我要两份!”
“那么多你能吃完吗?”桑若先是惊讶,接着语重心长的说道:“而且吃这么多肉很容易长胖的。”
霍承毫不在意:“今天下午有战斗课,我当然要好好吃一吃了。”
“有道理!”桑若大喊,“苏师傅,我要三份!!!”
桑若和霍承端着五人份的猪脚饭,艰难地走到座椅处。
丝毫不在意周围其他人怪异的目光,一个神经粗,看着猪脚饭面露享受,一个纯粹是不在意,即使众人惊掉大牙依然面不改色。
“真香啊!”桑若迫不及待夹了块猪脚肉送进嘴里,瞬间眼睛眯了起来。
炖了一上午的猪脚柔软得像是一块布丁,用筷子轻轻一戳就能戳进猪皮里,柔软的小肥肉一抿,浓郁的脂香猛烈冲向脑门,快乐“噌”一下的这不就来了吗?
猪脚炖的恰到好处,入口软烂无渣,肥而不腻,一口下去,肉质胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,不爱肥肉的都要爱上这一口了。
软烂咸甜、油脂逼人的皮肉和脚筋,将猪脚丰富的胶质和“筋、肥肉、瘦肉错综复杂”的丰富口感体现得淋漓精致,配上清香软糯带着些许甜味的米饭更是一绝!
就算没有菜,陪着猪脚的汤汁,他也能吃三碗饭!
吃完后,卤汁和胶质黏在嘴唇四周,都是属于猪脚独一份的甜蜜。
......
二年级课上。
老师又看到了类似上次集体跳芭蕾那怪异的现象。
训练场上,桑若边和对手对战边觉得不对。
他今天似乎力气格外充沛,和对练同学打起来不说丝毫不费力,但比起之前的勉强略胜一筹,今天感觉格外轻松,一定是对手在轻视他!
桑若脚上动作越发有力了。
和他对练的人就遭殃了,老师安排他们对练是因为他们实力不相上下,但本就像是打了鸡血一样桑若此时像是又补充了十桶鸡血,他都快累的不行了。
桑若觉得自己轻松,对面却觉得自己也太难了,桑若这脚上是装了加速器吗,一脚一脚就差踢出火星了。
还有,桑若什么时候进步这么大了,老师呢,快来把他换走啊,他要不行了!
正常来说,下午时分的训练,大家因为困倦动作上难免有些懒散,这就导致就像打了鸡血一样振奋的桑若在班级里很明显。
“桑若,你最近进步很大啊。”老师担心的问道,“不是吃了什么违禁的东西吧。”
其他人见机竖起耳朵。
桑若认真思考:“猪脚算吗?”
老师笑了。
这话被和桑若对练的学生听到了,苦笑道:“这就叫吃什么补什么?”
桑若高兴地挠了挠头,“还真有可能!”
老师笑了笑,只以为对方是不想透露自己进步的原因。
听到的学生有的没当回