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方，工匠们出货也?快，很快就制作出了酒类蒸馏器：一个甑锅搭配特质的长管道、铁做的大?桶储藏器，一套设备看着已经?跟现代蒸馏器没什么区别了。

做出了蒸馏器，叶盏便叫了沈氏母女?过来，将?自己要?造高度白酒的事告诉了她们。

那两人齐齐惊讶。

香荔更是看了叶盏一眼：“你倒是将?我们当君子?，若是我扭头卖了你怎么办？”

这几天相处叶盏已经?知道香荔就是个傲娇，所以也?不以为忤：“我知道你们为人不错。”

“哼。哪天被人卖了你就老实了。”香荔嘴上还是不饶人。

沈氏却已经?甚为激动：“东家放心，以后这器皿放在专用房里，只有我和女?儿接触，出入锁门，钥匙我亲自带腰间，绝不会让酒坊里的秘密泄露出去。”

她是懂行的，已经?听明白了这器皿一出，只怕整个汴京城里，不，整个大?宋都再没有酒坊能是对手。

叶盏又将?一些后世的酿酒经?验说与?两人：诸如第一次蒸馏要?接出酒头和酒尾、一定要?第二次进行复蒸之类的小细节。

剩下的她自然也?不懂，都交给?这些专业人士去自己探索。

沈氏连连点头，又说“原先只知烧麦秸得火曲，再加水制大?曲，还不知道旁人有别的方子?③。”

沈氏原先待伙计们厚道，因此原来的酿酒师傅和伙计也?被她叫来了大?半，听说是给?汴京大?酒楼做酒坊，伙计们各个跃跃欲试，想要?大?施拳脚。

大?家都翘首期盼，等着酿出来的白酒。

这段日?子?时不时就有人来问叶盏酿酒之事。叶盏争夺酿酒权之事在城里也?掀起了不小的波澜，大?家都盯着这件事呢。

叶盏自然毫不客气：“我家酒楼什么时候失败过？”

这话传出去，有人佩服叶盏：“有志气，叶老板一向?是这么豪气。”

也?有人笑话她：“满招损谦受益，她这么狂，等着吧，迟早栽个跟头！”酒楼这么红火，自然免不了会有同行嫉妒。

酒楼的伙计们和宓家人都听到?了这些风言风语，心中不免忐忑：这回能顺利吗？

老板虽然做菜厉害、经?营酒楼也?厉害，但没酿过酒！

这回请来的班底都是外面雇来的外人，沈氏虽然看着面善，但若是她本事不够呢？她们都是乡村小酒坊的，听说还关门了一回，是不是本事不够强大?呢？

外面纷纷扰扰，叶盏却很镇定，照常做事，她的镇定影响了伙计们，都跟着安心做事。

到?了出缸那天，伙计们还是难免忐忑，各个攥了把汗，就等着结果。

沈氏也?紧张，她得了东家这么多?恩惠，若是酿失败了，如何对得起东家？

香荔捧起小酒缸，拍开泥封，亲手倒进小碗，递给?叶盏：“东家，尝尝。”

这第一口?惯例是按东家先尝。

叶盏接过小碗，还有心情调侃她：“你素日?里胆大?，怎么今天也?手抖？”

“东家！”香荔警示瞪了叶盏一眼，开酒时要?说吉祥话，她没想到?东家这时候还有心情说笑，明明外面有各种风言风语，她和娘都压力?重大?。

叶盏笑笑不说话了，喝了一口?酒。

“怎么样？东家？”一群酒坊师傅的身体齐齐向?前，颇为急切。

他们虽然最近才在叶盏手下做事，但得到?叶盏厚待，对这位东家都充满了感?激，卯着一股劲想回报东家呢。

“我喝着——”叶盏拖长了声音卖个关子?，“我喝着很好。”

“呀！”整个酒坊都沸腾起来，忐忑的师傅们大?声欢呼，满脸笑容，庆祝这胜利。

宓家酒坊到?底酿成功酒了没有，外界还不知消息。

在这当口?，还有消息灵通人士探听到?叶盏居然请了女?人来做酒坊做酿酒师傅！

“女?人？多?半要?坏。”有经?验的酿酒师大?摇其头，“谁家由女?人酿酒？”

这消息一时甚嚣尘上，还有竞争对手特意跑到?酒楼里撒布言论。

徒弟们想赶人，却被叶盏拦住：“他们既然来消费就是客人，由着他们去吧。”

那些对手越发猖狂，坐在大?厅里大?放厥词：“女?人坐了戏台的行头箱子?梨园要?唱坏嗓子?、动土开工时女?人来了会坏事，他们居然请了女?人，那可是大?大?得罪了酒神！”

“是么？”一声清脆声音响起，是叶盏。

她环抱双臂笑眯眯，神色很轻松：“那你可知道'始作酒醪’的酒神仪狄就是女?人？”

这……

那人一时卡了壳，他只知道酒神杜康，却还真不知道还有位女?酒神。

周围有些见识的人点头：“书里记载，仪狄作酒而美，是有这么回事。”

豆角促狭，叉腰问那人：“听说您还是某家大?酒坊的老板，怎得连这个都不知道？”

那人面红耳赤。

豆角乘胜追击：“连酒神是谁都不知道，这样的酒坊才是酿不出来好酒呢。”

“那你呢？”酒坊老板擦擦额头，“你家酒坊酿出酒了么？同时领的酒曲，我家可是已经?酿出酒了！”

第152章

周围人也竖起了耳朵，城中酿酒坊都是同一天领取的酒曲，酿酒的步骤大同小异就?那么几步，要耗费的天数也差不离，城中其他酒坊酒楼都已经?酿出新酒了。

不是人家乱打听，实在是叶盏当初直接走到曲院的举止太过惊世骇俗：城中酿酒权几乎被城中老酒楼垄断，鲜少有新人出现?。

再加上今年酒曲限量，叶盏多拿了一份有人就?会少拿一份，对叶盏就?更加嫉恨。

断人钱财杀人父母，因此有许多人都盯着宓家酒楼，就?等着看她跌个大跟头呢。

叶盏不慌不忙，镇定自若开口：“我家酒楼的酒也酿好了。”

啊？

居然真的酿成了？

看热闹的面面相觑，一般新人很容易酿酒失败，这叶盏居然能旗开得胜？

“当真？”有人投石问路，“叶老板别是酿出了醋吧？”

自然是指酿酒失败，叶盏不理会他语气中明显的挑衅意?味，仍旧镇定：“不是醋。就?是酒。”

居然当真酿出了酒。

众人看叶盏脸色认真，知道她没有撒谎，一下神态迥异：这叶盏真的第一次酿酒就?成了！

想要嘲笑她的想法破灭，想要看她笑话的也偃旗息鼓。

还有个别脑子灵活的开口打探：“你家酒坊产的酒打算如何定价？”说着眼中精光闪烁。

叶盏心里?了然，自然免不了有别的酒坊要探听商业机密。

酒的定价是大学问，一般与本身品质相差不应该太高