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乌合之众。
但，吃起来可就觉得，每一道菜是真好吃啊！
当然了，关春玲要求每一个人都必须要给每一道菜点评一下，她好斟酌着修改一下配方。
大家绞尽脑汗的想着。
一直忙到夜里十一点多，才总算结束了。
第二天一早九点多，宋小红过去下周村，把陈太太喊了过来，大家当着她的面又重新做了一次所有的菜，连着上菜的过程、关月旖的沏茶过程等等，全都表演给陈太太看，又请陈太太提意见。
陈太太可万万没有想到，关春玲居然还搞事先演习这一套？
还……试吃？
老天爷，试吃的话，也是要浪费一通食材的啊！
又见菜肴出品如此摆盘精美，味道一流……
陈太太太高兴极了。
一一试吃过后，陈太太告诉关春玲，“阿玲啊这些菜呢都很好！”
“我和我老公也常常出国的，不瞒你说，要是只说这菜的味道、摆盘来说……你的厨艺真的很厉害！我跟你说，如果不是我亲眼看着你们做出来的，那我绝不敢相信，是你一个没有出过国、不会讲英文的人，居然还会做西餐！”
“当然了，这些西餐……严格说来，和国外的真正西餐不是一个品种。”
“但你选择在套餐里加入中餐，而且还有薯条、奶香土豆泥这样的西方传统食物，真的很好！”
陈太太继续对关春玲说道：“阿玲啊我再给你提点儿建议吧！”
“虽然你做饭很好吃，这些餐具、摆盘也都很好。”
“但你没有服务意识啊！”
“你这里，就像一个家……大家来了都很自在，但没有那种请客房吃饭的商务感觉。”
“买几身统一的衣服穿穿吧！”
“而且啊得有带领客人的服务员，得有上菜、传菜的服务员。”
“要是会英文最好！不会也没关系，我和我先生帮你们翻译的。”陈太太说道。
关春玲一听，恍然大悟！
“我就说呢，到底哪儿不对……”
“嗐，还真是呢！连我们上下九铺子里的人，都会穿戴统一的围裙。”
“结果到了这儿就忘记了！”
“买买买！”
“谢谢你啊陈太太。”关春玲由衷地向陈太太道谢。
陈太太笑了，“是我谢谢你才对！”
“我是真没想到你还要搞试吃这一套啊……”
“那前前后后的，这些石斑龙虾扇贝，你岂不是要买好多个？”
“现在你还要给他们买制服……亏钱了吧？”
“没事啊，到时候我让我老公加钱！”
关春玲连忙摇手，“不用不用！”
“主要是，我们也是第一次接待外国客人，还是想做到最好嘛……”
“制服这些的，就更加是我应该要投诉的。”
“我还得多谢你提醒我了呢！”
二人相视一笑。
第138章 蛋液像瀑布一样淋下来……
终于到了陈老板请客的这一天，
关月旖一家已经严阵以待。
昨天，关春玲只花了半天的功夫，就把餐厅的部门结构给解决了。
服务员有三位：关月旖、张建新和被拉过来充数的唐悦；
餐饮部经理有三位：许培桢、姜书远和红姨。
大厨也有三伴：分别是六奶奶、宋小红和唐秀芳。
另外，关春玲还临时从上下周村临时请了六个年纪在三十岁左右，身材瘦削办事麻利的村妇过来，也临时充当服务员。
除了关春玲，大家全都穿上了统一的制服——无论男女，全是黑色西裤搭配白色长袖衬衣，黑色袜子配黑皮鞋。
但，经理们穿黑色西服打领事，
服务员们穿银灰色缎面印花马甲，带小领结，
那六个临时被请来站门口的服务员没有马甲穿，但人靠衣装吧，看起来还挺精神的。
下午三点，陈老板果然开着车，领着一队车队，缓缓驶了过来。
陈太太将六个挺着大肚腩、金发碧眼的外国人请下了车……
九十年代初的广州，也是国际大都市。
但，在上下周村里还是头一回来了外国人。
村民们还是很好奇的。
村长比较给力，害怕把外国客人给吓跑了，以后就没人敢来了……
于是约束着村民们，不让大家太靠近关记私房菜厅。
村民们就站得远远地看。
对于关月旖和张建新、唐悦来说呢，倒还算好。
大学生么，初生牛犊不怕虎。
更何况，哪个大学里没有外教啊？
许培桢在合资公司里身居高位，直接和美国高层面谈开会；
再加陈老板陈太太的英文也很好……
气氛倒还算融洽。
顾客们先参观了一下关记私房菜馆。
菜馆里最美的就是风景了。
毕竟地方大，建筑少嘛！
去年植的草皮，今年已经长得很好；
花卉么，因为广东炎热湿润的气候，也长得很好。
庭院里更有亭亭玉立的翠竹；
还有淌着活水的小石池，池里种了漂亮的铜钱草、碗莲；
还有建在水池的一个木亭。
想着今天有客人会来，昨天六奶奶还特意放了水，把圆卵石的池底也打扫得干干净净……
顾客们一来，就被这个环境给惊呆了。
他们都不肯上楼，坐在亭子里玩儿。
但这也没什么关系，关春玲让张建新端了水果拼盘、又让关月旖拎了水果茶过去请客人们吃。
陈老板很高兴，顾客们也很高兴。
他们聊了好一会儿的天，才上了私房菜馆的三楼国风厅。
一进国风厅，连陈老板夫妇也惊呆了。
陈太太跑过来悄悄地向关春玲表态，“哇……阿玲，我真有没有想到，你的这个餐厅这么高级漂亮啊！”
那一边，外国顾客们已经对房间里陈设的文房四宝有点儿感兴趣了，不住地问东问西，跃跃欲试。
但，笔墨纸砚这些东西，是关春玲买回来充场面的。
她连识字都是最近几年才学会的……
哪会写毛笔字？
幸好，姜书远会。
他也不推辞，让张建新去接了点清水过来，取了墨条就在砚台上磨了磨，拿过毛笔蘸了墨，写了一首静夜思。
外国顾客们目瞪口呆。
他们第一好奇的，就是用墨条在砚台上研磨就能出墨的传统方式，还忍不住自告奋勇地来帮姜书远研墨；
第二好奇的，就是如此柔软的毛笔，竟然能写出如此好看的字！当然了，他们也在姜书远的指点下，尝试用毛笔写字，然后被柔软的笔锋给吓住——
最后，他们老老实实、认认真真地看着姜书远写。
其中一人问姜书远，