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守旧的老学究,坚持认为机器人就要有机器人的样子,所以闻家的机器人全是基础款,没有一个仿真型,连声音都是朴实无华的机械音。

不过多亏了他的古板,许磐才有这份工作。配备管理芯片的的行政型机器人已经很成熟了,但因为只有仿真型一个型号,全是俊男美女,性格温柔小意,闻先生坚决不肯接受。

闻先生的守旧还体现在重视家庭聚餐上,家庭成员只要在家里,就要一起吃饭。吃饭,多奢侈的爱好!

许磐看着每个月庞大的食材支出,哪怕不是他付账单,也忍不住心痛。更别提家里还养着个厨子。

今天张厨请假,许磐打开智脑,在上面寻找餐厅订餐。

闻家人对外面的餐厅没有什么偏好,因此许磐随便找了一家星级较高的餐厅,根据大家平时的口味点了足够一家人吃的菜品。

闻家人厚道,还给许磐管饭,不让他喝营养液,于是许磐也给自己点了一份餐。不过他比较随意,没那么讲究,直接选了一个无名小店价格最便宜的煲仔饭。

要许磐说,不管是外面的餐厅厨师,还是被闻家雇佣的张大厨,简直就像是流水线出来的,比机器人还像机器人,连做菜流程都一模一样,做的东西味道也都大差不差。

所以无名小店和高星餐厅也没什么区别。虽然省的是闻家的钱,许磐也乐意。闻家一天不破产,他就一天有工作,这个主家他还是很满意的,希望能长长久久的干下去。

没过多久,配送机器人送来了他们点的餐。

许磐把饭菜摆到桌上,餐桌上有保温面板,虽然闻溥轩还没回来,也不怕饭菜凉透。

归心似箭,闻溥轩乘坐的星船落地,他就迫不及待地坐着飞行器一路冲到了自己家门口。

正准备推门大喊一声爸妈我回来了,滴滴的提示音在他身后出现。

“餐品已送达,请签收。”

“今天怎么点外面的餐?”闻溥轩奇怪地嘀咕道,看到送来的孤零零一份煲仔饭,他好像明白了,“肯定是专门给我点的,我刚和妈说想吃米饭的。”

他拎着煲仔饭大步进门。“爸、妈,我回来了!煲仔饭我也拿回来了。”

看到这一幕的许磐:……

他的煲仔饭没了。

算了,再点一份吧。

————

餐桌上,久未见面的一家人其乐融融。

闻溥轩一边讲述着自己入学军校这几个月的经历,一边打开煲仔饭的包装,里面竟然不是包装盒,而是朴实的一个砂锅。

用手在砂锅旁感受了下,砂锅正透着热度,可见刚从灶上拿下来不久。

“训练强度还好,就是有点单调,本来以为……”闻溥轩掀开锅盖,一股澎湃的香味扑面而来,砂锅的热度无疑将食材的香气催发到了极致,闻溥轩一时都忘了下一句要说什么。

“好香啊。”他看着煲里的食材道。

这份是冬菇滑鸡煲仔饭。冬菇肉质厚实,香气浓郁,鸡块大小均匀,泛着诱人的光泽。米粒颗颗分明,晶莹剔透。

闻溥轩食欲大振,突然觉得自己也没有那么多话要说了,吃饭才是正经事。

他把饭拌开盛到小碗里,挖了一大勺吃。

米饭软硬适中,入口干爽回弹,带着别样的米香,和闻溥轩吃过的其他煲仔饭中的米饭都不一样。可就是这一口下去,闻溥轩就醒悟,煲仔饭中的米饭就该是这样的。

这一口里还有经过腌制后嫩的仿佛能咬出汁水的滑鸡、肥厚紧实,自带鲜香的冬菇,搭配越嚼越觉得醇厚有烟火气的米饭,让闻溥轩好吃到灵魂出窍,整个人都不知道飘到了哪儿去,连母亲丁白筠和他说话都没听到。

“今天的煲仔饭真好吃,比我之前吃的那些都好吃!”

丁白筠没注意到煲仔饭和他们吃的菜品不是一批,猜测道:“这就是我们以前吃过的餐厅送来的。你一定是太馋了,吃什么都好吃。”

闻溥轩想了想,觉得有道理:“我在军校喝了整整一个月的营养液!其他人平时也喝营养液,喝得都习惯了。可是我每次肚子虽然饱了,还总觉得差点什么,就是那种明明不饿,脑子却告诉我该吃饭的感觉,花了好久才调整过来。”

“在外是这样的,你姐平时在外面也是喝营养液对付着。”丁白筠说道。

不过闻溥真和闻溥轩还不一样,闻溥真是对吃饭没多大兴趣,巴不得喝营养液节省时间,要不她怎么不爱在饭点回家,就是想躲掉家里的饭。

闻先生说:“在外面没人娇惯,难免吃点苦,忍一忍就过去了。你不要到处对人抱怨,人家听了还以为你在炫耀。”

军校招生一视同仁,多得是普通人家的孩子。吃饭如今成了奢侈的爱好,闻先生怕儿子不经意间炫了富,得罪了人都不知道。

闻溥轩嘴里包着一大口饭,享受着鸡肉的鲜嫩和冬菇的香浓,眉飞色舞,含糊道:“我知道。”

闻先生看不过去:“吃饭的时候不要说话。”

闻溥轩委屈:你先跟我说话的!

饭桌上静了下来,反倒方便闻溥轩全身心投入到干饭这件事里。

大块鸡腿肉爽滑柔嫩,腌制时就锁住了水分,明明是一锅煲出来的,却能同时做到鸡肉多汁,米饭干爽,冬菇粒切的不大,总是恰到好处的跳出来,为舌尖递上一层鲜香。

闻溥轩把煲仔饭吃得干干净净,吃到最后,在煲底惊喜地发现一层漂亮的金黄色锅巴。

这种锅巴就是饭焦,米饭快收干水分时,沿着煲边浇一圈油,转小火满焗,与此同时不断转动瓦煲,让煲底各个部分都均匀受热,就会在形成一层完美的金黄饭焦,是南来饭馆的客人们最期待的,每次吃煲仔饭到最后都像开奖,盼着自己的这锅饭焦厚薄适中,金黄焦香。

这种惊喜有时候一个不慎就会变成惊吓,火力太猛,转煲的速度不够快,饭焦又厚又黑,别说香脆焦香了,咬都咬不动,一股糊味儿。时间不够久,慌慌张张地把瓦煲团团乱转,顶多把煲底的米饭烧干,饭焦要么不贴锅底,要么薄得铲不起来,粘在锅底。

闻溥轩历数自己吃过的煲仔饭,把饭烧糊的没有,但要说多出色的饭焦,也没有。

但闻溥轩面前这份,是个完美的、贴合锅底又能被轻松撬起的一整个巨大的金色饭焦!

他几筷子把饭焦戳散,珍惜地小口品味。煲仔饭的火候恰到好处,饭焦入口只有香脆,没有一点苦味,反而粒粒生香。

一整份煲仔饭吃完,闻溥轩仍觉得意犹未尽,这一份看着挺大一个煲,怎么分量一点也不觉得多?

他想了想说:“我肯定是憋了这么些天太馋了,一份煲仔饭吃下去根本就没饱,感觉还能再来一份。”

丁白筠忙说:“没吃饱就吃点别的。”今天的菜分量不少,她已经吃饱了,还剩下很多呢。

闻溥轩依言盛了一碗饭

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