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是真材实料。
炖一锅肉,哪怕是白水煮肉,直接浇上酱油,累得七荤八素的收割小分队们,也能直接践行光盘行动。
可她运气不好,分配到的人家?,居然?没买肉。
这下叶菁菁都不高兴了:“我们不是吃白饭,我们是带着粮票跟钱过来?的。”
他们下乡是按照派饭的标准,虽然?没吃早饭,但?也每个人交一斤半粮票,四毛五分钱。
现在,猪肉不过七八毛钱一斤。
主家?买几斤肉,给每个人分两块,主家?也不亏的。
她刚进门的时候,看这家?虽然?破,但?收拾得干干净净,第一印象还挺好的呢。
结果在这里,埋着大雷等她。
那头发已经?白光了,才能留在家?里烧饭的老?太太,哭丧着脸,努力解释:“不是我不想买肉啊,是他们欺负我,不卖肉给我,只肯给我骨头。”
大队知道她家?条件差,安排他们家?接派饭,事实上是在照顾他们家?。
起码他们家?的小孩,能跟着吃点荤腥。
可公?社卖肉的,跟她家?有仇,处处捉弄她家?。
叶菁菁好奇了:“什么仇什么怨啊?”
“学校选我孙女儿当学主席思想代表,他说我们家?没资格,就专门给我们家?使绊子。”
人都有八卦心,叶菁菁也不例外:“你家?为什么没资格呀。”
“说我们家?是地主!”
大概是因为从去年开始,政治空气开始松动,又?或者是因为老?太太实在委屈没地方?说,抓到一个人就开始唠叨,
“小同志,你是城里人,你有见识。你给我评评理,我们家?真是冤枉啊。”
原来?这老?太太家?,解放前一直是长工。
西津市在解放前,也是鱼米之乡,而且城区属于民?国时代,难得有工业的城市之一。
总而言之一句话,当地人的生活,相?较于全国老?百姓来?说,已经?算是相?当优越的了。
本地人家?家?里小孩多的,除了给地主当长工之外,也会?进厂干活。
而当时工人的收入,相?较于农民?,算颇为高的,甚至于比有些地方?的小地主,都高。
她的儿子儿媳妇是吃苦耐劳的人,两人都在厂里做工。挣到钱就攒下来?,都是银元,不用法币。
后来?要解放的时候,他们家?一直做工的地主,在城里也有商铺和工厂,估计是因为听到风声不对,要走。
就把家?里的地呀,铺子呀,全都折价卖了。
正好她儿子儿媳妇在城里也感觉慌慌的,就想回?乡踏踏实实种?地过日子。
老?爷家?便宜卖地,他们自然?就接着了。
结果一家?人多年的积蓄全搭进去了,待到土改的时候,她家?就完蛋了。
这这这,好难评。
第50章 恢复高考了(捉虫) 我教你们做柿饼……
“你说冤不冤枉啊。工人也是受剥削的嘛, 怎么一下子就成了地主老爷了。再说我们家?十?几口人,总共才50亩地,算什么地主呢?”
叶菁菁也能理解她的委屈。
据她所知, 解放前因为水利、粮种、施肥、虫害等各种因素,粮食产量相当?低。
一亩地只收两?三百斤粮食是常态。
而又因为当?时人们副食品匮乏, 大家?的饭量都很?大, 一个人一年?吃四五百斤粮食,也没什么好稀奇的。
再说农民?的所有开?销, 都要从田里刨。
十?几口人家?的大家?庭,五十?亩地的产出, 估计也不可能让他们家?生活多?富足。
“划成分的时候非要说我家?是地主,明明我们家?一个长工都没请,都是自己下地干活, 我们家?剥削谁了?”
叶菁菁不好评价, 她也不是这个时代的人,搞不清楚土改时, 划分地主的标准。
她只能囫囵安慰老太太:“国家?还是看表现的。你看,学校不是给你孙女儿?先进?了吗。”
“那有什么用呢?”老太太还是唉声叹气,“什么好事?也轮不到我们。不说推荐上大学了,给小学当?老师,当?赤脚医生,都没我们家?的事?。”
叶菁菁跟她不熟,完全不打算当?她的知心人。
纺织女工直接跳入下一个话题:“那中午饭怎么说?我们分了二十?五个人在你家?吃饭呢。”
老太太讪讪地扯了扯自己的衣角,拉开?橱柜给她看:“有鸡蛋, 我问大队的人借了鸡蛋。我家?自留地长了辣椒,鸡蛋炒辣椒,吃煎饼。”
叶菁菁无奈:“没米饭吗?”
老太太尴尬得要命:“家?里找没米了, 大队也没了。”
这个时节,都等着粮食收上来,大队再分粮。
其实哪怕是煎饼,也不是纯小麦,而是掺了山芋粉和玉米面。
没办法,家?家?户户都是这么吃的。她已?经把她家?的面粉全都拿出来了。
叶菁菁只好挠头:“那卖肉的卖给你什么了?”
如果有猪大肠的话,她也不是不能忍忍,把大肠收拾干净了,放辣椒炒。
她没吹牛啊,她真会?做饭。
当?初疫情?,她硬生生地隔离在家?一个月,她小姨跟姨爹都隔离在酒店呢,又点不了外卖。
她跟她表弟不会?做饭,也被硬逼着跟着手机会?做饭了。
可惜的是,人家?老太太说的骨头,就是真骨头,大猪骨头,上面根本看不到什么肉。
至于其他猪下水之类的,根本没有。
“熬汤吧。”叶菁菁也没辙,“你家?地上还有其他菜吗?”
“还有韭菜。”老太太邀功一般,示意她看小虾米,“跟虾米一块炒了,就着饼吃。”
生产队的鱼属于集体财产,社员不能自己动?。
但是河虾、螺蛳、河蚌这些,默认私人也可以弄。
叶菁菁只能点点头:“那就先这样吧。不过,你们生产队能买鱼吗?中午凑活也就凑活过去了,晚上起码得吃点好的。不然大家?会?有意见的。”
四毛五分钱,在他们食堂可以吃三顿甲菜了。
老太太嘴上答应得痛快。
结果叶菁菁掌勺的时候,要往锅里倒油,简直要老太太的命。
“够了够了,怎么倒这么多?呀。”
叶菁菁面不改色:“都没肉了,还不让吃点油吗?”
不用油把虾米爆出虾油来,炒韭菜怎么会?好吃呢?
至于辣椒炒鸡蛋,那更需要油水,不然根本没办法吃。
她一顿操作猛如虎,看得负责烧锅的老太太的脸都绿了,一直在边上叨叨叨个不停。
简而言之一句话,你这个样子,怎么能过日?子呢?
叶菁