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家单位也不放假。

然而她想的挺美，按规定饭店也的确不放假呀，可规矩是死的，人是活的。

谁家除夕夜不准备年夜饭？谁又会大过年的还?上饭店吃饭？

反正现?在没这?规矩。

现?在的规矩是，街上还?热闹着呢，最后一波城卖菜的农民都没走?呢，饭店已经不对外营业了。

谢广白安慰她：“没事儿，过会儿我回去?给你从家里端过来。”

叶菁菁狐疑：“你爷爷还?是隐藏的烹饪大师？”

平常谢奶奶可是直接吃饭店的，没做饭的习惯。

谢广白哈哈笑：“我爷爷用炉子只会熬药。”

反正他们祖孙三个谁不擅长烹饪，谁也不嫌弃谁。

他们也没任何人考虑过学烧饭。

干嘛非要学呢？上班的吃单位食堂，不上班的吃饭店好了。

至于年夜饭。

“我姑姑我爸妈还?有我大伯家都回来了，有人烧饭。”

叶菁菁乐死了：“那你们就吃现?成饭吧。”

两人快到筒子楼的时候，在路边看到一辆拖拉机。

这?不稀奇，进城卖菜的农民多了，有的公社或者大队就直接开?拖拉机带人过来。

稀奇都是他们卖的菜，是水芹菜啊！而且是这?么?多水芹菜。

顾名思义，水芹菜要长在水田里，谁家的自留地是水田啊。

叶菁菁又忍不住，她要买水芹菜炒肉丝。

这?时代的蔬菜种类和供应都极为有限。

穿越以来，她还?没吃过水芹菜呢。

大冬天的，水灵灵的一把，瞧着好诱人。

她抓了一把水芹菜让人给她称重?。

卖菜的农妇看了一眼：“一把就是一斤，我们称好了出来的。”

叶菁菁一边掏钱一边问：“你们家有这么多自留地呀？种这?么?多水芹菜？”

“是我们生产队种的，队里组织出来卖菜。”

哎呀，这?下围着买菜的市民都好奇起?来：“你们生产队种的菜，不应该给蔬菜公司收吗？”

生产队用大田种菜，也属于计划经济的一部分。供应给谁，是有严格规定的。

“我们生产队又不负责种菜。”农民强调道，“我们队里是用冬闲田种的菜。”

按道理来说，本地一年两种，不存在冬闲田一说。

但本地也有地方种植双季稻，一年说收两季稻子。

11月份，稻田丰收之后，田里种植紫云英之类的绿肥，春天压绿肥肥田，再移植秧苗。

大家一听冬闲田，又开?始替社员操心：“你们冬天不种绿肥，明年开?过春，地不肥，稻子怎么?能长得好？”

农民不以为意：“有化肥呐，我们公司就有化肥厂。”

哦！大家这?才放下心来。

1978年，谁也不会认为地里用化肥不好。

相反的，用化肥种出来的东西，因为长得好，还?会被视为高档的象征，特别受欢迎。

谢广白好奇了一句：“你们今天第一次来卖啊？我之前在路上都没看到过水芹菜。”

农民哈哈笑：“长芹菜要时间?啊，我们昨天夜里才第一次起?芹菜呢。”

众人惊呼：“今儿除夕咯，你们现?在才卖，不过年吗？”

“没事没事，下午我们就回家吃年夜饭。”

立刻有人着急起?来：“那你们就卖一天啊？”

“不会不会。”农民笑呵呵的，“明天下午我们还?过来。”

买菜的人们这?才放下心来。

他们还?准备通知亲友过来买点水芹菜呢。

蔬菜站里，冬天卖的菜永远都是那几样，绝对不会有如此水灵灵脆生生的水芹菜。

叶菁菁拎着芹菜准备走?，人群里传来王奶奶的声音：“哎呀，菁菁你回来了？”

叶菁菁看到人就笑：“王奶奶，你也过来买水芹菜呀？”

“是啊，难得有水芹菜卖。”她靠近叶菁菁，压低声音道，“我看他们生产队，就是故意压到过年才开?始卖菜。”

之前城里这?么?多农民过来卖菜，家家户户都是竞争对手?。

可是现?在不一样啊，过年了，从十一月份卖到二月份的农民，都回家歇着了。

他们生产队现?在过来，独此一家，别无分店，还?愁菜卖不出好价钱吗？

这?又不是其他的贵物，就是一把水芹菜而已。谁看了不想买两把，给家里加道菜呀。

王奶奶人老成精，已经在心里打了一回算盘：“我估计呀，就过这?么?一个年，他们生产队能挣上万块。”

叶菁菁目瞪口呆：“这?么?多呀？”

“水芹菜可打秤了，一亩收下来，有好几千斤重?呢。”

王奶奶掰着手?指头算，“一斤水芹菜三分钱，一亩下来起?码两百块。一百亩地，那就是两万块钱哦。”

叶菁菁挠头：“我记得水芹菜好像是割了一茬又一茬是吧？”

王奶奶点头：“那是，它就比韭菜长的慢点而已。”

然后两人异口同声：“那种芹菜可比种稻子划算多了哦。”

话音落下，王奶奶又摇头：“那不行，他们是有粮食上交任务的。我估计过完年，他们再割一茬，就得栽秧了。”

叶菁菁笃定：“他们以后肯定会想办法接着种菜的。”

因为他们挣到钱了呀，没有人不喜欢钱。

而农民来钱的门路，向来都特别少。

能抓到一个，他们都不会愿意放弃的。

说话的功夫，三人已经走?到筒子楼下。

远远的，家家户户的饭菜香味就飘荡而来。

是这?个年代难得的油香肉香，浓郁的，简直让人昏昏然。

叶菁菁深深地吸了一口，猛然间?意识到，这?就是新年啊。

她穿越过来，即将在七十年代度过的第一个新年。

筒子楼没有厨房，所?有的住户都在楼道间?忙着准备年夜饭。

烟熏火燎间?，他们抬起?头的时候，看见叶菁菁，都是先瞪大眼睛，然后露出暖融融的笑：“菁菁回来啦！来来来，拿个碗过来，你盛一碗回去?吃。”

叶菁菁赶紧谢绝人家的好意。

但在家庭煮妇和煮夫们眼中，她这?样的就是小孩。

小孩的拒绝不叫拒绝。

家伙们很快就喊来自家小孩：“去?，端到你菁菁姐家去?。”

小家伙们还?算有良心，记得他们每天听收音机，是菁菁姐姐的。

他们欢快地应下，端着碗就往叶菁菁家跑。

叶菁菁倒像是成了客人，拎着包裹跟在后面。

一直到家门口，党爱芳在炉子前抬起?头，朝她露出局促的笑：“菁菁，你回来啦！”

旧历年的最后一天，过了正午，太阳也迫不及待地朝家的