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“要吃烤串吗？宵夜烧烤、炒粉、羊肉煲都有哦，随便坐。”
老板娘说话亲切，两人接过菜单随便找张桌子坐下，开始比对着探店视频里的推荐点餐。
……
由于焖烤时间本身就比一般碳烤更长，羊魔牛店里的串又大，二十分钟后，两人点的串才开始陆续上桌。
“视频里说得用生菜包着吃。”李晓慧回忆着视频内容，又将干料罐子打开，“辣的和不辣的蘸料你要哪种。”
她朋友略微尝了尝味：“都来点儿，等会儿混着吃。”
两人对辣味耐受度都不高，但又总想尝点辣味，于是试探着将肉块拆下来，先蘸点儿不辣的干料试试味。
“这个蘸料调得不错，跟我们之前去有名的那家烤肉店干料差不多，可能因为这家店的肉原本就腌过，所以这个干料调味更淡一点点？”
“你快试试这个辣味蘸料，虽然看起来红，但是居然不怎么辣，有一种辣椒特殊的辛香味，蘸肉吃好像比那个不辣的更合适。”
对于拥有夜生活的鹏城人来说，食欲越晚越厉害，这个时候用生菜包着大块烤羊肉蘸干料吃，就像给圆满的一天增加一把强烈的调味料。
是一种额外的满足。
几串羊肉下肚，李晓慧和朋友郑洁打开手机开始在群里发烤串图片和视频。
凌晨十二点，在群里发烧烤美图，一边发一边夸。
“看到没有，这个羊肉，用中药腌过的，伴着腌菜吃起来巨香！”
“调味咸淡刚刚好，自己蘸料不会过咸，吃完不会一直很想喝水！”
她俩还把拍黄瓜和肉块包到一起拍照发群里。
鹏城里头不光有从其他地方过来工作的勤奋打工人，也有着那么一群不用上班就能靠着收租过日子的闲人。
郑洁就是这种有钱花的大闲人。
她为了喝上最新鲜的猪杂粥，能带着亲朋好友半夜十二点开车，跨城到隔壁市吃最新鲜的猪杂。
也能为了尝一口最有鸡味的鸡煲，专门跑到开车两小时才能到达的农庄里吃午饭。
这种类型的闲人其实在鹏城不少，他们还有专门的交友吃饭圈。这群人聚在一起除了吃饭也不干别的事，可以说是名副其实的酒肉朋友。
他们尤其喜欢约好时间，一起开上几辆车，跑各种美食店里弄个大桌或是包厢聚餐，人多吃着有滋味。
原本两人过来之前就已经往群里发了探店视频，只是那会儿大家都没听过羊魔牛这家店，所以都不怎么想动弹，喊她俩先去当前锋尝味。
这群人虽然闲，但也不是啥店都愿意去，他们大多愿意跨城跨区去尝的店，基本都是圈子里朋友推荐的口碑店铺。
某些刚开业就吹得满天飞的网红店他们都不一定愿意去，这些人不那么信营销。
然而这群十点半看过探店视频，依旧还能在家里瘫着懒得动弹的吃货们，在凌晨十二点看到朋友放的毒时，终于待不住了。
十二点肯定比十点半饿呀！
而且两个尝过味的朋友都说味道不错，朋友推荐还是有保证的，这种推荐至少不含广告。
于是开始有人在群里放狠话：“你俩有本事在那待着等我过来！”
不一会儿，这人发上来一张坐在车里，拍摄方向盘的照片，眼看是真出发了。
“你真的去吗？不是吧？那要不然顺路来我家接我？”又一个不睡觉的人冒头。
三三两两的人开始各自从家出发，并在群里隔空点菜。
有些人住得近，加上晚上不塞车，居然没过多久就摸店里，跟两人一块先吃上了。
几个人吃串时，还时不时在群里说上两句话，引得那群晚上不爱睡觉的家伙心里痒痒，一个个陆续出门，到最后竟然大半夜凑出来一个7人队伍。
加上李晓慧和郑洁，共计九人。
人多嘛，就开始吹牛喝酒。
羊蹄、羊腰、牛舌、牛肚、还有什么韭菜烤大蒜，样样都点了上桌。
有些人宵夜爱吃主食，还在隔壁店点了砂锅粥和炒米粉，就连生蚝都点了两打，宵夜战线拉得越来越长，直到接近凌晨三点才散场。
一名饭友吃饱喝足，才开始问：“你俩从哪儿知道这个店的，烤羊排真是绝了，先卤后烤，肉又嫩又香。只是店里客人很少啊，店子应该不怎么出名吧。”吃到后面就剩他们这桌了，可不是少嘛。
“P站探店视频。”李晓慧把聊天记录翻出来：“之前不是发群里嘛，你没看？”
“你们一天天的99+，我哪知道你发的什么。”
“P站啊，我已经好几年没怎么看了。”
能玩在一起，年龄大多相近，这天晚上聚在一起吃宵夜这群人主力军其实基本都是24～34的九零后。
现在部分已结婚生子，十年前p站刚火那会儿，他们还是p站的主要用户。
看不看的不说，先关注一下。
有人还发现了盲点：“这个探店视频播放数量不是很多，好像才刚发布十小时，我们该不会是看完视频之后来的第一波客人吧？”难怪店里客人不多。
李晓慧见几名饭友都关注了小迟没吃饱，想了想，最终也拿出手机，给她点一个关注。
哦，再投个币吧，投两个。
……
羊魔牛的许老板这些天其实挺紧张。
紧张中还带点小兴奋和雀跃。
因为他店里有美食达人来探店，还拍了视频素材。
他问过公众号以及视频账号ID之后，悄悄关注了小迟没吃饱，以及小迟逛吃公众号，然后开始每天刷她的视频更新推送。
视频剪出来了吗？
还是说写的推文？
素材要弄多久，一个礼拜吗？还是一个月？
好着急呀！
就连他媳妇听说店里有人来探店，也不在老家继续呆，早早买了票赶回来，然后每日盼着自家店能火红起来。
四天后，他终于刷到了自家店铺的推文和视频。
然后就被媳妇笑话：“哈哈哈，你还让人家给你打码，这下好了，你是黑衣人。”
“哎呀我不上镜，你美你好看，那天你要是在店里，就让她拍你好了。”
推文和视频发出当晚，店里就来了一桌新客。
客人数量最初只有两个，后来不知怎么回事那桌人越来越多，后来还给他们换了张大桌才坐下。
听这几个人聊天，像是看了P站视频才来的。
营销是有用哈。
这桌人数量多，吃饭大方还喝酒，9人消费接近一千，还在隔壁店点了东西吃。
许老板就盘算着，要是以后每天都能多一桌这样的客人，一个月能多赚好几千，一年就是好几万。
这么想，心里还挺美。
他没想到，这才是刚开始。