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扎实，对民生、政策都十分了解。”
“和他谈了一番，我才知道，原来我不会写八股文，也是不成的。”
赵云惜摸摸他的头，神色温柔：“学呗。”
张白圭顺势将头低些，方便她摸摸。
看到他动作，她才反应过来，当初到她大腿的幼儿，不知何时，已经比她还高了，抬手摸头要他自觉低头才成。
等白圭去读书了，赵云惜听着学校里读书的声音，一时有些怅惘。
她原先，也读过书的。
这双手，执笔、敲电脑，定方案，如今却只能用来卖炸鸡。
因为这是本钱最低，回钱快，不必担心得罪权贵丢了性命，她综合评定下来，非常适合做的一项生意。
赵云惜笑了笑，这是她目前最优选择。
*
待到日头西斜之时，便是下学时分，监生收好书箱，便满怀期待地商量着去食堂吃什么。
纵然学问多，废寝忘食者也少，温饱依旧是人生大事。
张白圭正在收拾书箱，就听耳边传来声响。
“买一份炸鸡，再买碗面，吃起来正好。”
“我喜欢鸡排，我得买两份。”
“怎么做的那样香？”
“居正啊，你娘真的太厉害了，不敢想你打小吃这么香，怪不得长这么高这么好看。”
“居正好看是随他娘吧？”
“娘俩生得像。”
“那得快点去，赵娘子备得少，每次都是最快卖完的，去晚了就没有了。”
“居正，走啦。”
张白圭轻笑，跟着同窗一道往食堂去，听着他们絮絮叨叨说话，唇角微翘。
一路上，许多监生在讨论炸鸡，这个从未见过，但格外好吃的吃食，真的很香很好吃。
而没尝过的，听见他们这么说，心里也生出几分好奇。
“走，我们去尝尝。”
张白圭听着到处讨论的声音，想着他娘要受累，连续几天都这样稳定的好收益，还得是招工才行。
不能让娘亲累着，家里也不缺这些钱财。
张白圭想着，等到了铺子，险些挤不进去。
小小的炸鸡铺子，围了一群人，大家排着队，却仍旧有人要去前面看看，这是卖什么的。
“婶子！我来三份！”
“什么婶子？人家是小娘子！叫姐姐！姐，他说话难听不卖给他，卖给我？”
叶珣：？
他闻到了熟悉的味道。
两人进了铺子，戴上素色的细棉围裙，连袖套也戴上了，然后开始跟着忙。
“你俩先吃，先别忙，我给你们做了汤饼。”赵云惜笑着道。
说着就盛了两碗拿出来。
汤饼是煎的鸡蛋饼，然后做了炝锅羊肉，再用面粉勾芡，喝起来暖和又香。
临时垫一口，极为香甜。
昨日吃上瘾的刘濛今日又来了，他踮着脚尖看两人喝汤了，眼巴巴道：“还有吗？我想买一碗。”
这家餐食很好吃。
叶珣慢条斯理道：“抱歉，这是员工餐。”
旁人没有哒！
只有他有！
刘濛慢吞吞地哦了一声，指着几案上的炸货，笑着道：“各要一份。”
叶珣在喝汤，汤汁滚烫，入口浓香，他苍白的脸颊都被熏出几分红晕。
“真香。”他小小声道。
“慢着吃，锅里还有。”赵云惜笑着道。
饼皮绵软，羊肉细嫩，还有木耳丝，吃起来口感丰富，十分好吃。
叶珣吃惯了她做的饭，却依旧觉得难以割舍，每回吃，都香到恨不得把舌头吞掉。
两人忍着微烫，快速吃掉碗中的汤饼，就过去帮忙卖炸鸡。
学子大都是壮年男人，大家的饭量非常可观。
吃一份汤面，再添份炸鸡，便觉得十分香甜可口。
围在铺子前，饿到眼睛绿油油，颇有几分饿狼扑食的感觉。
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赵云惜其实很理解，读书最耗神，她以前读书时，每次都很饿，而且吃再多也不会胖。
都被消耗掉了。
想必监生也一样。
买到的人兴高采烈，没买到的人垂头丧气。
赵云惜笑着道：“我们再炒个菜，芹菜炒肉如何？”
叶珣想想这个简单，笑着道：“我来！”
赵云惜：？
“是啊，娘，你歇歇，看我俩的手艺。”
“好。”
家务事，两个孩子时常在一旁帮忙，并非那种十指不沾阳春水的孩子。
叶珣择菜、洗菜很有一手，张白圭就把炭火弄好，再把锅和铲子洗好。
“先放油，再炒五花肉，先炸一下去油……”叶珣小声嘀咕。
赵云惜一听两人路数很清，索性在一旁看着。
片刻后。
两人捧着炒菜的盘子过来了。
五花肉炸得狠了，有些糊味，芹菜炒到脱水绵软。
赵云惜吃了一口，没忍住痛苦表情出来了，感觉这块肉里面包了一斤盐。
她表情扭曲一瞬，又转到香甜上：“哇，真香。”
第91章
张白圭见她吃得香，满脸骄矜道：“许是得了娘亲的手艺。”
说完，他便将炸鸡铺子到处洗洗擦擦，收拾干净。他总想着，自己多做点，娘亲就能少做些事。
叶珣把东西都归位，等赵云惜把菜吃完，两人已经把炸鸡铺子收拾得锃光瓦亮。
她要去洗碗，被叶珣接过，笑着道：“我去洗，姐姐歇歇。”
等都收拾完了，几人无事可做，想着下午没课，便去京城逛逛。京城繁华，先前几人却没闲心去逛。
刚转过国子监的小街，往前走了一段，便听见“刺啦”一声。
紧接着是浓郁的油香味。
“炸油条的吧？”赵云惜露出怀念的神情。
想当初他们在江陵卖糯米包油条，炸油条炸到眼前一黑。后来许久都不爱吃油条。
离了那地界，现在又怀念起来。
几人往油锅前去。
一条长长的面剂子在油锅中翻滚，浸泡在冒泡的滚油中，被师傅不停地翻滚。
米黄色的面剂子逐渐蓬松，成了漂亮的金黄油条。
油条的香，不需要向其他人阐述，闻见味，自然有人围过来。
赵云惜咽了咽口水：“来三根。”
她馋了。
酥香的油条用笊篱搭上来，还能听见碰撞的簌簌声。
“再来三碗豆浆。”她说。
豆浆当然要油条配。
三人围着小桌坐了，赵云惜吃了一半油条，又瞧见前面有卖烤鸭，顿时想放下油条。
“白圭你把我咬过的掰掉吃吧，我还想吃烤鸭。”既然出来了，自然要吃上一条街才快乐。
张白圭接过。
“你豆浆喝不完，我给你喝。”叶珣拢着袖子，浅声道。
京城比江陵冷太多了，在江陵