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不少四川那边的食物做法，吃得人汗流浃背。”出来开门的下人笑道。
宝敏欣喜，“那今天吃的锅子就是辣锅？”
“是，不过因为有小孩子，所以还有清汤的羊肉锅。”
宝敏回首将站在原地的胤祐拉了一把，带着人急匆匆地往庄子里面走，催促道：“快些快些，可别浪费时间在这路上，锅子还是要赶上热乎的才好吃。”
“萨察管事现在人在哪？”
“应该是在厨房里盯着锅子呢。”
“既然这样，你就赶紧去厨房里面吩咐他，让他多准备些食材，要是肉不够，就去隔壁的庄子问问是否还有多余的肉可以出售给我们。”
宝敏解下自己的荷包扔过去，“往年冬日都请大家吃些好的，今年也不例外。”
“算是慰劳大家这一年的辛劳了。”
下人得了荷包，脸上满是笑容，撒开腿往外跑，“得，奴才这就去办。”
第59章
【二更】胤祐弄不明白宝……
胤祐弄不明白宝敏怎么这般着急，怕路滑让人摔倒，慢慢收力让人步伐缓下来，“不就是个辣锅？弄得好像在宫里面爷限制了你吃喝一样，跑那么快做什么？”
“你不懂……”
宝敏着急得很，以前吃到那些辣锅都是热油炒茱萸等香料，说是辣，不如说是麻中带点呛人的香味。
比起真正的辣椒还是差太远了。
“哎呀，反正你去了就知道我为什么这么着急了。”宝敏嘴上这么说着，但想起胤祐的腿冬天估摸着还发疼。
快走的步伐也逐渐放缓下来。
“等会儿吃起来，你可别比我吃的还多，这玩意还是我派了不少人去寻，费了不少功夫和金钱才搜罗回来的。”
胤祐这会儿来了兴趣，“什么东西啊？能够让你费这么多心思？”
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宝敏的性子这么个把月，胤祐也算是弄明白了。吃喝玩乐，在福晋那儿，都是大事，无论花多少心思，都是应该的。
其他乱七八糟的事情，都靠边站，莫要挡了她的路。
胤祐见宝敏这么想吃，心里面也对这个所谓的辣锅充满了兴趣。
因着有奴才在前头跑腿，庄子的主子来了这事一下子就传开来，厅堂里面已经来了不少人，都是庄子上参与干活的家生子。
瞧见宝敏和胤祐，纷纷行礼。
“起来吧。”胤祐坐在位置上，偏头看向一旁的宝敏，将话语权传给她。
毕竟这个庄子的主人是宝敏，先前他们是怎么相处的，胤祐也不清楚。
“大家不用紧张，按照以往的排座将桌子搬到偏厅去吧，这就留一张主桌就好。”宝敏嘱咐道：“小孩子就别乱动了，让人拿些零嘴哄着，这冬天的别乱跑，小心磕着。”
一向胆大的石榴来了庄子就跟回家一样，忙站出来说帮着宝敏督促大家伙按照先前的法子干活。
“行，那你去吧，自己多注意安全，别伤着身体。”
“奴婢知晓。”石榴从随身的荷包里面掏出带着细糖的梅干，往小孩子的手中一人塞了块，哄着孩子一个个都跟在她身后往院子后面跑。
先前还站满人的厅堂，没会儿就只剩下宝敏胤祐几人。
“你这庄子上，有些人瞧着不像是下地干活的吧？”
“谁？”宝敏倒了壶热茶推过去，“这里面就没有不下地的，爷瞧着哪里不一样？”
“精气神？”胤祐疑惑道：“反正有几个人看着像是读书人，不太像是在庄子里面种地的。”
“那你可猜错了。”宝敏嬉笑地指指了庄子外面，“庄子这一大片几乎都靠着他们呢，瞧着像读书人，大概是因为种地也不能够光是靠蛮力，还要靠脑子吧。”
“晚些时候，带爷在这庄子上面走一走，你就知道了。”
胤祐按下心中的好奇，轻嗯了声，算是应承。
宝敏到时，萨察管事正在后厨被热气熏得满头大汗，庄子上大人加小孩一共二十多口人，因着主子们的信任，这些都归他管。
宝敏手松，有些时候收成好，庄子上不太被主子需要的东西都会卖出去，余下的钱会有一成被宝敏拨给庄子上的众人。
萨察管事要是真想，也可以将这些钱私吞下来，毕竟也并非人人都懂算账，想要哄住庄子上的人并不难。
但萨察没有这么做，反而是每次都认真地将到手的银两均分下去，有时候还会像现在这样，自己掏腰包请大家过冬吃顿好的。
要真论起来，时不时聚在一起吃顿丰盛的菜肴，还是庄子被过到宝敏名下才有的习惯。
“萨察管事！萨察管事！”
少年兴奋的叫喊声从不远处传来，萨察正叮嘱厨子多切些肉，肉片不要太薄，要不然下了锅子就黏成一团，吃起来也不过瘾。
听到声，萨察抬手擦干净额角的汗水，出声道：“又怎么了？这次又是哪只鸭子跟哪只鸭子凑一起打架了？”
庄子上没有别的事，问来问去就是这些不着边际的琐碎问题。
萨察已经习惯，想了下，又叮嘱厨子道：“今天这羊肉我特地按多了买的，你晚些时候记得多切一盘，就着辣锅煮熟，配上汤汁和蘸料，一并送一份到隔壁去。”
“隔壁？可是老先生那？”
“嗯，是的。好歹也是教了这些皮猴子们一些东西，算得上是这些孩子们的老师。”萨察说：“既然是老师，还是送些东西过去吧，也算是辛苦他们了。”
“好。”
先前叫喊的少年这会儿喘过气来，忙说：“不不不是……不是什么鸭子又打起来了。是，是福晋来了。”
“哦……？”萨察一愣，转身问道：“福晋来了？这时候？怎么来了也没提前说啊？”
原先就热闹非凡的厨房这会儿更是，叮叮当当一阵响后，萨察叮嘱道：“福晋想必是跟七爷一同来的，你们再单独做一口锅子。另外，再多做一些别的热菜，免得让福晋他们饿着。”
萨察管事将一切安排好后，抬手拍了拍站在一旁的少年，“福晋有没有别的事情叮嘱？”
“有的，福晋给了我银子，让我再去买些肉回来吃。”
萨察看着少年手里面鼓鼓囊囊的荷包，就知道宝敏又手松散钱给大伙了。
“行吧，既然福晋都已经把钱给你了，那你就去隔壁赵家的庄子上问问他们有没有多余的肉，或者是跑远一些，去肉市看看现在还有什么没有卖出去。”
萨察点了点少年的脑袋，“什么肉好这种事情，总不用我叮嘱你了吧？”
“不用不用，在这庄子上，还没有谁能够在品尝东西上赢过我的呢！”少年拍拍胸脯，朝萨察眨眨眼，卖乖道：“可是管事，那个肉市离我们庄子可不近……您瞧瞧，能不能将你的朱红给我骑骑？