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了获得些积分，便于以后将自己想要流传出去的资料都下载下来，放到书坊里面去。

底层百姓的教育程度太低，文盲程度太高，也影响着一个国家的发展。

教育自古就是一个国家用来标榜阶级和等级的最好工具。

宝敏还不敢当着康熙的面往下层输出知识，宫廷里面的夜校也不过是打着“为主子好”的名义进行。　?????彂????页?ī??????ω???n?②?０?Ⅱ?５?．??????

进行时，宝敏也没将这事泄露出去，不过是在乾东五所小范围的弄，后面多亏太子妃跟四妃，这事才慢慢地传了出去。

如今宫中的宫女太监，再不济也会写自己的名字。

可是再往下学习更多知识，康熙说不定就不是这个态度了。

宝敏不去想什么时候才能够将教育往底层普及，也不敢想愚民的政策能撑过几个皇帝，毕竟清朝腐败覆灭的踪迹在乾隆后期就可寻。

新鲜干净的猪板油被宝敏持菜刀，利落地切成小块，将一早就准备好的葱、姜、切段切片、冷水浸泡片刻后，加入料酒焯水，将等差不多熟，捞出扔到冷水里面搓洗。

再重新起锅加水、板油倒进去，熬制至清水变成奶白色，期间为了防止粘锅，需要不停地搅拌。

这个过程宝敏直接交给站在一旁的厨子，对方

的力气比自己大，这锅铲一定程度上也是为他专门定制的，宝敏用起来自然没有厨子那么顺手。

闲来无事的宝敏瞧见尼满还站在门外面，随口便问起庄子上的农作物情况，得知各种农作物都已发芽成苗，心里倒是安定不少。

尼满说起专门教他们种红薯的陈以柱，“他们家还真是奇人，我还是第一次见到愿意散钱出去也要推广粮食作物的家族。”

“除了获得权力和名誉，一个国家总要有乐于奉献的人。”宝敏笑道：“不过对陈先生一家来说，今年不过是荣华富贵的前一年。红薯虽然在南方能够生长得好，可在北方还未有实例，想要去皇上那里论功行赏，得有能够被人瞧见的政绩。”

红薯就是陈以柱一家的政绩。

宝敏不过是将这个政绩提前了几十年，要不然还得陈家这么一边经商赚钱，一边全国各地推广红薯，直到乾隆十九年。

其实宝敏也不明白为什么一直到乾隆十九年，红薯才脱颖而出。

毕竟康熙很早就说过南北两方的农作物习性不同，环境所致，他希望能将更多的南方农作物引入到北方来，甚至是将这些农作物送到塞外去。

说不定塞外的土更加适合农作物生长。

虽然康熙没有说具体的方位，但是从他谈及土质的不同，宝敏也能够猜测出大概是说东北的黑土地。

的确是肥沃之地。

尼满看着就是对这些不太懂。

宝敏也没跟人多说，等厨子同她说油熬成了金黄色，便指挥着人将配料全数倒进去，将腥味增香味去腥味。

“转小火，然后慢慢熬，等收汁后，就差不多了。”

黄澄澄的油被装了出来，重新放到冰窖里面冷藏一段时间，凝结后再拿出来重新做拌饭。

猪油渣也没浪费，加上酱油、芝麻油、磨碎的辣粉、搅拌均匀后，就引来了一群小孩子站在厨房门口探头往里面瞧。

宝敏装了些给胤祐留着，毕竟这玩意油脂含量高，吃多了对身体不好。

而孩子们都是从育幼院出来，别说是肉渣，就是煮过一道的肉末子入下口，都能够馋得他们不行。

宝敏让杨梅端过去给小孩子们解馋，也不知道是谁开了个头，就都鼓着勇气笑着同宝敏喊菩萨姐姐。

“几块肉渣倒是让你们嘴甜实了。”宝敏被这个称呼羞得恼怒，觉得还是作业和活太少了，等颜元老爷子回来，得让他加上。

猪油还需要时间凝固，宝敏指挥着厨子把米饭准备好，自己则想吃什么加什么，顺带还给自己做了个爆炒猪大肠。

酱香味十足，只可惜辣椒还没种出来。

她真的太想念辣椒了！

猪油拌饭做好，宝敏美美获得积分后，还让厨子按照自己的做法等胤祐回来也做一份。

“多做些吧，说不定等他回来，我也饿了。”宝敏叮嘱道，“厨房里面剩下的肉，你看着处理，要是一个人处理不完……”

宝敏指向站在门口的闻着香味神游的尼满，“喏，这么好一个帮手都给你准备着呢，一切做好后，就也给他做一顿饭，算是奖励吧。”

宝敏也不吝啬，这么多肉，就算做成腊肉，也要吃上许久，干脆给去丰泽园的人做顿丰盛的菜肴。

“好。”

宝敏满意地离开了厨房，等回到屋子，清洗干净身体后，她便缩在木榻上面继续看自己系统里面存着的防火林。

“杨梅、油松……”宝敏翻了个身，“但是这两种植物的生长环境对于京城来说好像不太好。”

要是放到后世，说不定还能够监控湿度、温度来让它安然生长，但现在这样，种下去怕是熬不过冬天。

没得法子，宝敏就只能够继续找。

一时之间，也没注意到外面的天已经黑了。

外面传来窸窸窣窣的声响，将宝敏从系统的资料里抽离出来。

她扭头看向门口，发现胤祐从外面走进来，身后还跟着端饭进来的下人。

宝敏从木榻上面坐起来，“这么晚才回来？我还以为皇阿玛会留爷在丰泽园住一晚上。”

“可别，今天一整天好不容易从丰泽园回来，我恨不得赶紧躺床上面好好休息一会儿。”

宝敏瞧见胤祐身上也不脏，但这衣服瞧着不太合身，印象里也没见人穿过。

她将木榻上的位置让出来不少给胤祐，“你身上这衣服怎么还换了？”

“丰泽园种田去了，不换衣服我还能回来？浑身都脏得不行。”

胤祐叹了口气，整个人从肩膀到腰椎都疼得厉害。

好在进来的人都极其有眼见力，手上面的饭菜放在桌面上，他们就全数撤出。

房间只剩下胤祐和宝敏。

“我真是服了。”胤祐浑身疼得不行，捏着酸疼僵硬的肩膀，“我还以为老爷子今天把我叫过去是为了问我皇庄的种植进度，谁知道这人竟然是为了跟我炫耀他庄子上种得饱满的稻田？”

胤祐气得咬牙，“种就算了，稻田里面的杂草还要我弯腰下去给他处理，差点没把我累瘫在丰泽园。”

“稻田？”宝敏疑惑地看向胤祐，“什么稻田？”

“御稻谷，就是平日你在宫里面吃到的一部分米饭。”

“那个？”宝敏震惊，“皇阿玛在丰泽园种稻田？这是什么时候的事？”

“不太记得了，好些年前的事。”胤祐说：“今天在丰泽园老爷子想说来着，我没给他机会，鬼知道他要从什么时候开始说？若是从盘古