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男人一看到江灿，眼圈就红了，“江小姐，谢谢您救了我们一家三口的命。”
女人也跟着哭：“江小姐，大恩大德我们这辈子都不会忘记。”伸手按着小朋友的脑袋，“亮亮，给恩人姐姐磕头。”
那个五六岁的小朋友直接跪下，‘哐哐哐’的给江灿磕头。
江灿赶紧扶起小朋友，伸手拍掉他裤子上的灰尘，“还没有过年呢，怎么就磕头了。姐姐给你准备了红包哦。”
她从斜挎包里翻出了三个红包，都塞给了小朋友，“这是昨天包得红包，一人一个，想着找到大巴车上的乘客后，发给大家压压惊，要不是被我连累，也不至于跟着担惊受怕。”
男人和女人哪里肯要红包，“怎么是受你连累？明明是你和沈先生救了大家啊！”
老太太仿佛找到了好队友一般，她抢先一步说道：“你们还不知道吧！那两个悍匪是来杀江灿的，江灿要是不上车，都不会引来悍匪！咱们也能顺顺当当的回了寥县了。”
男人板着脸：“这话可不能胡说。”
老太太的大女嚷嚷着：“都是实话，不信你问她！”
江灿很真诚的道歉：“对不起，确实有人花了五万块钱，雇了悍匪来杀我，你们确实被我连累了，这红包，是我的赔礼钱，给大家压压惊。”
男人表情更加严肃了：“这怎么需要你道歉！你也是受害者！我们就算怪罪，也该怪罪悍匪，该怪罪雇佣悍匪的恶人！如果我连这点是非都不分，那我干脆辞职回家种地好了。况且，是沈先生制服了悍匪，真真切切的救了大家，后来你们又去悍匪窝里想要抓住其他的恶人，我当时没有留在车上帮忙，回到家后已经后悔的夜不能寐。这红包我们不能收！江小姐，这是我们的谢礼，望你收下。”
女人送来一幅锦旗，‘致沈浪、江灿夫妻：侠肝义胆！李焕、闫丽敬。’
她道：“大家心里都有一杆秤，便是亮亮也明白，你们是我们的救命恩人。”
亮亮：“姐姐，你和哥哥是英雄，大英雄，亮亮长大以后，也有当大英雄！”
李焕的家人把手里拎的东西都送过来，李焕的妈妈说道：“我听到以后，吓得一晚上没睡着，那可是北省八虎，杀伤劫掠无恶不作，竟然流窜到了这里，幸好被你们制服了，不然不知道谁家要被灭口。我们感激你和沈浪。”
其他几个人也都是感谢。
江灿感动，“谢谢你们不怪罪我。”
围观的众人也是感动不已，黄淑君带头鼓掌，很快更多的人鼓起了掌，热烈的掌声如同潮水一般汹涌澎湃，久久没有停歇。
第34章
在李焕一家的对照下……
在李焕一家的对照下，闹事的老太太一家成了丧良心的坏蛋，令人鄙夷唾弃，众人指指点点，有的直接冲着老太太一家吐口水。
老太太都崩溃了，事情的走向怎么变成了这样！实在没脸在待下去，拉着小孙子就跑了，她一跑，其他人也赶紧跟着跑了。
就剩担架孤零零的放在了路中间。
众人更加鄙夷了，“就这样的品性，还是小学老师呢，可别教坏了孩子。必须得让学校开除这样的老师！”
老太太一家是讨不了好了，好处没落到实处，还得丢了工作。
江灿感谢了大家的帮忙，尤其是热情的黄淑君阿姨，她不仅出力最多，还付出了一个手帕呢！那手帕给老太太擦了脸，肯定不能用了。她请大家到饭店里歇脚，又牵着亮亮往江记饭店里走，“肚子饿了吧！姐姐带你吃好吃的。”
江记饭店里已经坐满了人，不过都没怎么说话，耳朵都听着外面的动静呢。
江灿先把锦旗挂在了收银台后面的一面墙上，这锦旗一挂，确实好看。
江灿让亮亮坐在收银台这边，先给他盛了两个大猪蹄让他先吃着。
闫丽又挑了些肉菜和几份快餐，夸江灿收益好，这卤肉和快餐闻着真香。
江灿收了钱，大猪蹄没收钱，送给亮亮的，他一个小孩子，才啃了一点点皮，剩下的都给打包带上了。
不带走真不行，饭店里没有地方坐了。
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接着又给黄淑君阿姨团一人一份盒饭，又凉拌了一盆的凉菜，足有七八斤重，让黄淑君阿姨看着分。
改天再给黄阿姨带几个手帕。
饭后，江灿带着方圆做牛油火锅。
首先是整理食材，牛油切成小块，葱、姜、蒜、洋葱、香菜洗干净备用。
江灿又把各种辣椒段切碎放入盆里，各种香料也都放上。她只是稍微了解牛油火锅的大致做法，具体能有多好吃，还得多实验，她也是第一次尝试。
锅中烧水，下各种香料开始煮，这一步很重要，能把香料的味道醒开，大概煮十分钟，把香料放到漏勺里控干水分。
接着就是炼牛油了，这个跟炼猪油差不多，锅里放少许水煮牛油，这一步比较耗时间，急不来，人也得看着，不然熬过头，味道就不好了，而且油温过高，也容易燃烧。
接着控干净油渣，榨葱油，把之前的葱姜蒜等下入油锅炸。
这跟拌卤菜的辣椒油步骤相近，捞出后放醒过的香料，这个时候已经非常有味了！麻辣新鲜，把人馋虫都有勾出来了。
不过颜色上还有点欠缺，不够鲜亮，倒入一瓶的豆瓣酱，红油一下子就出来了，等各种香料都飘起来时，就能关火了。
再放入白糖、酱油、味精、白酒、食盐等调味，这样的一锅牛油火锅，煮鞋底子都是香喷喷的。
把一锅的牛油火锅底料倒进盆子里，等到放凉以后切成块，能直接煮火锅吃。
牛油火锅底料的味道太有味了，把隔壁火锅店的老板都吸引来了，徐老板端了一盘西瓜：“灿t灿，吃西瓜了。”
她是来打听江灿煮火锅底料干什么的。
讲真的，如果江记饭店加了火锅，他们家火锅店的生意要被削尖大半！
江记饭店除了饭菜好吃外，瓜最多啊！谁吃饭的时候不乐意吃瓜呢。
饭点的时候，徐老板经常会过来买卤肉、快餐的时候，都恨不得过来听八卦。
江灿：“我们店主卖卤肉和快餐，这火锅底料是我熬了给朋友寄过去的，只煮了一些。”
徐老板松了一口气，又笑着与江灿说了一会儿的话，留下了西瓜拼盘，放心离开了江记饭店。
江灿确实是有开一家火锅店的打算的，不过不是在这里，隔壁就是火锅店，她再开一家，这不是打擂台吗？
真没必要。
如今年轻人最爱吃火锅和烧烤，这两样肯定赚钱。
不过火锅不光需要火锅底料，涮肉也得好吃，上次在省城吃的那家火锅店里的秘制牛肉就很不错，这研究研究。
期间，省城的专