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修完毕,新招了十八名工人,其中黄小玲担任会计,彭姐负责环境卫生和食品安全,两人的工资从刚开始的两百涨到三百八。
江记分店交由彭姐的儿子崔博洋负责,江记饭店又招了两名员工,方圆是饭店工厂两边跑,忙的没有一点空闲,几乎是把厂子当家了。
江灿与徐娆上下跑关系,食品许可证等证书都办妥了。
1995年2月17日,宜开市,灿灿食品厂剪彩成立。
夏文当天送来了一批牛肉、猪肉、香菇酱,食品厂开始生产第一批牛油火锅底、牛肉酱、香菇酱、辣椒酱。
江灿与方圆盯着生产,制作这些食物的方子,只能掌控在两人手中,不然别人掌握了配方,也能开厂子卖了。
这些吃食的技术含量很低的!
徐娆主要负责销售。
第一批酱料盖上生产日期后出厂。
牛油火锅底料一块是150g,定价3.2元,红油香辣酱牛肉一瓶280g,定价3.8元,香菇酱和辣椒酱定价3.2元。
寥县的大小超市都被放了牛油火锅底料和三种酱料,人家超市刚开始嫌贵,进价这么高,他们至少得提两块钱吧,这么贵肯定卖不出去。
等徐娆拿着上面的包装给超市老板看,“这都是火焰山同款,上面都标了。”当即打开一罐牛肉酱让老板试吃。
这味道是经过大家考验的,没有不爱吃的,顿顿离不开,炒菜放两勺也更香。
得知是火焰山同款后,超市老板已经心动了,他本人就爱去火焰山吃火锅,越吃越上瘾,就是人太多了,每次吃饭都得提前约,要是去排队,那可有的等了,而且还特别贵!
超市老板当即进了一批货,徐娆承诺:“如果卖不出去,可以退回灿灿食品厂。” W?a?n?g?阯?F?a?布?页?í??????w?ē?n?Ⅱ????????.????ò??
超市老板觉得火焰山就是最好的招牌,如今的年轻人谁不知道火焰山啊。
要是没吃过火焰山的,都不好意思跟人聊天。
他详细询问这火锅底料都怎么吃,徐娆拿了一袋火锅底料与老板道:“包装上有说明,有了这火锅底料就可以在家吃火锅了,一次用一袋,如果人比较多,口味比较重,也能下两袋,在往锅里添上葱姜蒜,有茶叶的也能放一些茶叶,还能往锅里放两勺米酒。我们店里就是这个比例。”
老板:“真这个比例?那大家在家就能吃火锅,谁还去火焰山啊!”
火焰山很贵的,一大家人去吃,能吃百八十块钱。
徐娆心道饭店里的各种秘制肉片,哪能是家里能做出来的,这是t他们立足的根本。该去饭店吃饭的那批人还是会去饭店,饭店的味道和服务是家里比不上的。
她笑道:“以后灿灿食品厂还会生产牛肉丸、鱼丸、虾丸,在家里吃也一样的。还有这牛肉酱、香菇酱和辣椒酱,也都是火焰山同款,蘸酱搭配着芝麻酱,香得很。”
超市老板要了五十袋火锅底料,三种酱各要三十瓶,后期如果需要,直接打电话订购。
这老板中午在店里支了火锅,切了牛肉片、羊肉,还买了一斤的虾,又弄了一盆豆制品和青菜叶子,酱料也按照徐娆说的配的,一家人围着煤炉子吃火锅。
这香味太霸道了,传老远,把隔壁饭馆子的味道都给比了下去。
老板媳妇涮了羊肉卷,又蘸了酱料,尝了一口,惊艳不已,“好吃,跟火焰山一个味!!!这也太划算了!!!!”
这一桌子的菜才多少钱啊!绝对好卖!!!
不少人闻着味道走进了超市,“王老板,你这吃的什么饭啊?这么香,怎么跟火焰山一个味啊。”
第60章
老板满嘴羊肉,指着……
老板满嘴羊肉,指着柜台上的牛油火锅底料:“火焰山同款,在家就能吃到火焰山的味道。牛油火锅底料当锅底,牛肉酱混着芝麻酱当蘸酱,吃嘛嘛香。”
对方不敢相信:“真的?”
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老板:“包装袋还在垃圾桶里呢,你自己看嘛。”
对方当即要了一袋牛油火锅底料和一瓶子牛肉酱和芝麻酱,“我也回去尝尝。”
要是能在家里吃火锅,那岂不是想什么时候吃就能什么时候吃了!
有火焰山这个招牌在,火锅底料和三种酱料在寥县铺货很快,很快的打开了销路,不少超市老板已经把刚开始定的货卖完,再次订货。
在家吃火锅瞬间风靡全县,头三天卖出去八千块火锅底料、五千瓶的牛肉酱、四千瓶香菇酱和一万瓶辣椒酱。
营业额将近八万元。
灿灿食品厂稳步前进,将销量往周边县市推广。
火焰山火锅店也受到了第一波冲击,店内头一次没有坐满,店长刘双喜愁的睡不着,虽然她知道,食品厂的生意不会影响太大,可还是心里没底,等过了两天,生意开始回温,并再次爆满。
刘双喜和员工终于松了一口气。
家里吃火锅确实方便便宜,但真比不上火焰山的味道,那一批不差钱的少爷小姐们在家里吃了几回,又开始来火锅店里了。
这天早上,市领导、县领导来到了如意城,再次送来了喜报。
‘一等功之家’
沈浪因为抓获人贩子,剿灭人贩子窝点荣获一等功,如今都是一人得奖,全家光荣,沈浪的功勋会送到公安大学,领导送来的荣耀是属于沈浪家属的。
市领导把匾额、奖状、奖金赠与江灿,并慰问江灿,如果生活中遇到困难,一定要开口,不管有什么难处,上级都会解决掉一切的困难。
江灿感动不已,感谢国家,感谢党,感谢领导,把场面话说的非常漂亮。
领导开心,她也开心,沈浪也开心。
沈浪是全校唯一一个获得一等功、二等功的在校生,这履历绝了!
1995年3月1日。
江灿进入《大清王朝》剧组,讲的是康熙王朝的历史,江灿饰演的是乌雅玛禄,就是康熙的德妃,雍正的生母。
主要讲朝堂纷争以及后续的九子夺嫡,江灿戏份不算特别多,但也挺重要的,刚开始是宫女,后来一步步成为了四妃之一的德妃,最后儿子登基为帝,成了仁寿皇太后。
进剧组之前,先进行了半个月的集训,女演员们带着旗头穿花盆底鞋,脸走路、吃饭、行礼。男演员练习的时间更长,他们除了礼仪外,还要练射箭、骑马。
3月16日,《大清王朝》开机。
剧组大腕云集,演康熙皇帝的拿过影帝视帝的宋昀,演技非常厉害,另外三妃,也都是科班出身。江灿每天在剧组特别欢乐,过足了戏瘾!
演技也飞速进步。
拍摄时间很长,期间,江灿回学校参加了两次重要考试,在剧组的时候除了演戏就是学习,每天在剧组刷题。
5月底,