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六旬老太,正是奋斗的年纪。

孙仕言愤愤地又往嘴里扒了好几口饭。

瞧着两人相谈甚欢,并且郑总明显有意将豆腐乳销往外地的模样,孙仕言悲哀地发现,他好像一边在啃老妈做的饭,一边在啃老……

————

沈三元搬开石头,将压在下面的豆腐干连匣端起。

做成的豆腐干质地紧密,拿在手里端端正正的,一点儿不晃,稳得很。

切了块豆腐干拿在手上,右手拿了菜刀,“嗖嗖”几下,刀影闪过,豆腐干被片成了极薄的薄片,又是“唰唰唰”亮光一闪,薄片极利落地变成了细丝。

若是有外人在场,必是要惊叹她的刀工之绝艳。

沈三元将切好的豆腐片细丝先过了一遍凉水,以便去除豆腥气,接着放入沸水中多次煮开,捞出,沥干水分后盛入浅口碗中。豆腐干切得极细,团在碗中,若不仔细看,还以为是一团素细粉。

她准备的配料不多,只有麻油酱醋、青蒜段、以及刚炸好的花生米。各舀一勺浇在碗里散开的干丝上,只需稍稍搅拌,浓烈的香味便溢散了出来,香得人口水直流。

这便是为这次出摊准备的新品——拌干丝。

沈三元想了想,又准备了一些烤肠和一把扎在稻草上的冰糖葫芦,推着小推车,出摊了。

原本想按照以往常走的路线出摊的沈三元在经过一个学校的操场时,突然被叫住:“烤肠!是卖烤肠的吗?我要买!”

沈三元回头看去,就看到一张肉嘟嘟的小脸正挤在铁栏杆中间,眼巴巴地看着她。

沈三元左右看了看,没看到门,正疑惑这是什么地方。

这时,“叮铃铃”一阵悠扬的音乐声响了起来。

小姑娘一脸颓丧:“上课了。你在这等一下,我体育课集合完就来买!”

说着,往操场跑去,一步三回头,“等我一下哦,我马上就回来!”

沈三元:——咦?

第13章 铁栏杆处夹缝中卖烤肠/腐乳肉真香

沈三元在铁栏杆外等了一会儿,很快,那个女生就带着同伴一起飞奔着向她跑来。

两人以同样的姿势扒在栏杆上,眼巴巴看着墙外冒着热气、烤得滋滋冒油的烤肠,咽着口水问:“老板,这个烤肠怎么卖?”

“三块钱一根,五块钱两根。”

女生的手从栏杆间隙伸出来,递出五块钱:“买两根!”

又看向一旁的好朋友,笑眯眯道,“我请你吃。”

方才等待的时间里,烤肠已经被烤得焦香,在炉上翻转着,饱满鼓胀到几乎要爆开。

沈三元一手拿着铁夹夹起烤肠,另一只手把竹签插了进去,举着两根烤肠问:“要刷酱吗?”

两个小姑娘齐齐点头:“要要要。”

俩人都爱吃辣,沈三元给烤肠刷上了满满的辣酱,刺激的香味让人不由自主开始分泌出口水。

刚接过烤肠,两人就迫不及待咬了一口。一口下去,肠衣在嘴里爆开,汁水迸射出来,油润润的,香得不行。

外皮又焦又脆,内里的肉质则Q弹得仿佛在舌尖上跳舞;烤肠上裹满了辣椒酱,辣得让人直吸气,却又香得一口接着一口,吃得停不下来。

很快,一群学生聚了过来,七嘴八舌的,都在问:

“这个烤肠怎么卖?”

“我们一群人买有优惠吗?”

“冰糖葫芦看上去好像也不错!”

沈三元一边利索地翻转着烤肠,一边回答:“烤肠三元一根、五元两根;冰糖葫芦五块钱一串。”

于是一张张蓝的、紫的、绿的票子从栏杆里伸了过来,挥舞着:

“我要两根烤肠!”

“烤肠谁跟我拼一下啊?”

“我要一串糖葫芦!”

“来一根烤肠,要麻、要辣、要烤焦到爆开的!”

……

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沈三元有条不紊的收钱、找钱,顺便给烤炉上的烤肠翻个身。

有个年纪较小的男生可怜巴巴地拉着面前一个女生的衣角:“姐啊,你就帮我买一根烤肠吧,我这周的零花钱花完了。”

女生撇了撇嘴:“行,但是这周洗碗的活你包了。”

小男生立刻喜气洋洋地站起了身,拍着胸脯保证:“洗碗算什么?洗衣服、扫地我都包了!只要给我买烤肠,我永远是我姐最忠实的仆人!”

沈三元在一边听着,翻着烤肠的手不由顿了顿。

狗腿小弟她还是第一次见到现成的。

小小的铁栏杆被围得密不透风,一张张年轻稚嫩的脸庞被挤得嘴歪鼻子斜,眼睛仍然在虎视眈眈地盯着烤炉上的烤肠,不断在心里计算着还要等多久才轮到自己。

沈三元觉得自己翻烤肠的手都要抡冒烟了,赶紧推销起了旁边的冰糖葫芦:“冰糖葫芦也好吃,都是新鲜现买的山楂做的,不试试吗?”

有人被说得意动,往那稻草上扎着的冰糖葫芦看了一眼,一根木签上串有五颗山楂,个个又大又圆,饱满圆润,看上去的确很新鲜;外面包着的糖衣亮晶晶的,一看就好吃。

有好这口的,脑海里回想起冰糖葫芦酸酸甜甜的滋味,嘴里已经开始流口水了,兜里富余的,立刻下了单:“那我要一串!”

那人左看看右看看,觉得每颗山楂的个头都差不多,硬是挑不出一串更大的,于是随手指了一串,“就要那串吧。”

沈三元把冰糖葫芦递给她。

女生把裹在外面的那层保鲜膜揭开,往冰糖葫芦上咬了一口,“咯吱”一声,糖衣裂开,又薄又脆,甜丝丝的;山楂肉则是脆生生的,口感紧实,水分丰富,是吃得出来的新鲜。两者结合在一起,果然和记忆中的味道一样,酸酸甜甜,十分开胃。

女生咬了一口,又咬一口,于是等待的人群中,便响起一声又一声“咯吱”“咯吱”的声音。

声音尚还能忍受,离得近的,则在浓烈的烤肠香味中,时不时还能闻到一股山楂的酸、糖衣的甜,清清淡淡的,被烤肠的香味一衬,清爽无比。

于是纷纷忍不住了:“老板,我也要一串冰糖葫芦!”

冰糖葫芦都是做好了的,天气冷,冻在天然的冰箱里,还保留着最佳的味道和口感。有学生吃了,忍不住夸奖道:“好吃!”

于是猝不及防就被一旁的好朋友盯上了:“也给我咬一口。”

“给给给。”那人很大方,见同伴张大了嘴,又急急忙忙补充道,“只可以吃一颗,给我留点儿!”

这时烤肠也烤好了。学生们左手举着冰糖葫芦,右手拿着烤肠,左一口右一口,和同伴慢悠悠走在学校的操场上,花费了小小的开销,收获了大大的快乐。

唯有沈三元看着推车上还没卖出一份的拌干丝发愁:这可咋办?

沈三元决定不

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