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香桂从小到大不是围着灶台转,就是洗衣扫地打猪草,很少与家人之外的人打交道,小主人让她去夜市卖烧烤,整个人显得慌乱无章。

又一个社恐?

苏若锦虽头疼,却仍旧鼓励她:“要是跟大石哥出去摆摊,月银给你涨一倍。”

“一倍?”听到钱,紧张的香桂瞬间惊喜,“就是四两?”

“对,没错。”苏若锦道,“小铺子的掌柜差不多就是这个价。”

她赚的都赶上掌柜了?银子的诱惑战胜了内心的恐惧,香桂挺起胸膛,“我……我试试……”

有动力就好办事,于是,苏若锦跟书同两个又订制了两个烧烤架,以及跟早饭摊子一样的活动简易小板房、小折凳等等硬件设施,又买了充足的香料回来研调料汁,一直忙到四月初十才正式开业。

苏若锦对大石道,“你们所在的地方是范大人家的铺子门口,要是遇到居心不良、故意收保护费的就进铺子找掌柜,我相信他会帮你摆平的。”

“好好。”

大石已经听书同讲过为何能有这块地开烧烤,都是小主人食方子换来的人情,他一定会好好经营,尽量不给小主人添麻烦。

虽然仍然是小摊子,眼瞅着夏天要到了,夜晚出去逛的人多起来,烧烤摊支起来就会有客,苏若锦不敢马虎,不仅手把手教大石与香桂,出摊前,还亲自动手腌制穿串,一直带了近一个月才敢脱手。

果然,生意如同苏若锦预料的那样,很火,每天准备的食材都不够卖的,让采买的书同每天都忙的脚不沾地。

“这样不行。”

“没事,我忙点就忙点。”有钱赚,书同乐意忙。

苏若锦摇摇头,“这点生意就要忙成这样,那以后还怎么拓展生意。”

书同:“……”好有道理。

“我们的量越大,按理说成本越低才对,你这里跑一家,那里找一家,不但没降成本,各种费用算进去反而高了,搞不好到最后给别人赚钱了。”

“啊……”

“再说,看到我们赚钱,夜市上肯定会出现跟风的,到时打价格战怎么办?”

“我们的料汁肯定比他们好。” W?a?n?g?阯?F?a?布?Y?e???????????n??????????⑤????????

这个苏若锦相信,但想要稳稳的占据夜市不倒,除了料汁,合理的价格也是必要的。

“明天,我跟你一起去市集转转。”

苏若锦准备把疏菜、肉类、豆制品与面筋不仅固定好铺子,还要让他们串成串,直接送到苏家后门,减少不必要的运输与人工。

转悠了好几天,苏若锦终于谈好了合作的铺子,跟他签了约,以保证食材的新鲜与卫生。

“书同叔,刚跟他们合作,我怕他们达不到我的要求,最近一段时间,你要天天去盯一盯看一看,入口的东西,又是夏天,一定要保证干净卫生。”

“二娘子你放心。”书同说,“你救他们于水火之中,他们要是不知感恩报答,就让他们遭天打雷劈。”

苏若锦:……

如果‘天打雷劈’能约束人的道德与良心,那就天打雷劈吧!

忙忙碌碌之间,人间四月天不知啥时都过去了,进入了五月,光找铺子合作连赛龙舟都没空去看,等苏若锦歇下来时,都五月中旬了。

此时不仅有早饭、烧烤摊子收入,还有奶茶分成,苏家现在每月有近百两收入。

苏若锦跟她娘坐在卧房里算账点钱,高兴的合不拢嘴。

程迎珍道,“阿锦的嫁妆不要愁了。”

苏若锦笑道,“不仅我的嫁妆不愁,还要让哥哥弟弟们娶媳妇的银子也不愁。”

女儿一片赤诚之心,说得程迎珍满心感动,伸手抚她稚嫩的鬓角,“辛苦我们家阿锦了,哥哥弟弟们肯定会一辈子记得你的好。”

只要大家都幸福,苏若锦觉得一切都值得,投到她娘怀里,搂着她娘:“娘,只要我们一家人过得开心幸福我就高兴。”

程迎珍把女儿搂得紧紧的,“好女儿。”感谢上天把她送给我做女儿。

一切理顺了,苏若锦又有空寻思早饭铺子之事,刚想等书同叔回来问问情况,他就风风火火的从外面跑回来了,满头是汗,喝了一大杯水才解了渴。

“二娘子,有二件事,你先听那件?”

“我都不知道哪二件。”苏若锦鼓嘴:“叔,你就一件一件的说吧!”

第59章 棒冰

“哦哦。”书收又笑又愁的,“那先说不好的吧,我找人打听了,夜市最少有十家烧烤摊,光咱们摊周围有两三家。”

“我早就预料到了呀,以后只会多不会少。”

“我们不能赚更多钱啦!”

“那少赚了吗?”

书同愣住想了一会,“好像没有。”

“那不就结了。”苏若锦问,“第二件呢?”

书同龇牙咧嘴的笑道,“今天,花老弟找我了,说齐家的铺子解封啦,他找老道帮我们搞到手。”

“要多少银子?”

书同瘪嘴,“就那么个烧焦的破院子要三百两呢!”

要是前两个月,苏若锦还要心疼心疼,三百两啊也太贵了吧,现在嘛知道京城的铺子不好找,这已经算是便宜的了。

“你不要插手,让姓花的帮我们搞定,三百就三百。”

苏若锦总觉得花平是哪个大家族的跑腿或是管事,正好看看他实力,看是徐婆子与毕巡差厉害,还是他姓花的更牛掰。

书同看向苏若锦。

她回过神,“怎么啦,叔!”

“姓花的现在就要我拿银子。”

苏若锦二话没说,去卧房拿了三百五十两交子,出来就递给书同,“你现在就送给他。”

书同倒是不敢拿了,“要……要是他是骗子怎么办?”

“那就让他骗好啦!”

书同一听小主子这么大口气,吓得一蹦多远,都不敢接三百五十两交子,“我不敢!”

苏若锦差点翻白眼,“书同叔啊书同叔,你好歹是苏博士家的管家,连三百两都吓成这样,要是以后我爹升官发财成大官怎么办?”

“我……我……”书同真是穷怕了,家里刚有钱,他怕被人骗,家里又没钱了。

苏若锦塞到他手里,“放心,花平是我看的,就算被骗,也是我看走眼,跟你这个跑腿的没关系。”

“要……要不等大人回来……”

“人家让你现在回来拿你就现在送出去,等明天,说不定这个破院子就属于别人了。”

书同疑疑惑惑,最后是被苏若锦推出去的。

程迎珍一直坐在门口,女儿与书同拿三百五十两的事她看在眼里,一直等书同被关到门外,女儿回到走廊,她也没问什么,只是笑笑。

苏若锦搬个小凳坐在她娘身边,“娘不要笑哟,说不定真被骗了。”

“反正

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