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油已经快榨一半了，之前炒豆子耗费时间多，真正开始榨就快了，预计还得俩小时。

主要是这时候榨油的人也不多，他们来的人手又多，中午吃饭也不休息，榨起来就比较快。

“回来没碰上那金家人吧？”

“没呢叔，你们啥时候榨好？”谈家悦问。

“估计还得俩小时，饿了没有，吃点饼子垫垫。”

这时候出门都是自带干粮，国营饭店一般人可吃不起，也舍不得吃。

谈家悦不好意思地说：“小南姐带我去国营饭店吃了。”

上午过来被金元宝缠着的时候，栾为民带了人赶过去，虽然赶过去得有点儿晚了，但人家有这份心，还付诸行动了，这就很难得。

人情就是互相的。

这年头粮食金贵，肉更金贵，沈南星可没有把卤猪蹄拿出来的意思，拿出来人家也不会要的。

所以她刚才又另外买了一副卤猪肝和猪肠，叫切了包起来，还有几个烧饼，夹着这些卤肉吃，香得很，也不至于说太过贵重。

沈南星叫谈家悦把东西拿出来，栾为民等人推辞了几下，就也没有再继续客气，都围着吃起来。

农村就这样，推辞太过也伤情分。

一边吃着，同村的青年忍不住问沈南星，先前在路口的时候，到底是咋把那小孩卡住的花生给弄出来的。

沈南星趁机科普了海姆立克急救法，当然，没有提这个名字，就只是说了这种方法。

针对硬物卡住、呛到器官比较有用，像是汤圆、馒头之类的，就不太管用了。

见大家都有兴致听，她就详细地说了对大孩子和成人应该怎么做，对小婴儿又应该怎么做。

“看着好像挺简单的。”青年挠挠头。

沈南星笑：“对，本来就很简单，掌握住要领，真遇上了别慌，按我刚才说的操作就行了。”

在场的人都听得格外认真，还互相用对方实验，叫沈南星看看对不对。

甚至就连榨油坊的人，也早知道了沈南星救了花生卡住的小孩的事，这会儿也在认真听认真学。

谈家悦一脸崇拜地看着沈南星，小南姐可真厉害，所以只要听小南姐的话，半年多，她就真的能瘦下来了呢。

回到村里，已经是五点多钟了。

这个时间，天已经暗下来了，风呼呼的刮，挺冷的。

沈南星和谈家悦走回去，这时候家家户户都在做饭，谈家门口，谈老太正在朝外面张望，看到她俩，才算松了口气。

“这天是降温了，真冷，晚上咱们炖粉条贴饼子吃。”

谈老太说道。

谈家悦赶紧说：“奶，小南姐给你带了羊肉饺子。”

“你们吃了没？”谈老太立刻问。

谈家悦：“我们中午吃过了，这是给您带的。”

还有这一筐子乱七八糟花钱的玩意儿，不管是红枣核桃还是柿饼，村里人家都有，想吃去换点就成，不用花钱买。

就是那小鱼干，闲的时候叫她几个哥哥去河里网一些来，尤其是二哥还在养鱼场上班，听他说有时候网到那小鱼仔都没人要的，无非是拿回来自己费点功夫给洗干净焙干了，又值啥，真不值当去买。

谈家悦都有些担心，小南姐买这些东西，奶奶会不高兴。

谁知谈奶奶看一眼，啥也没说，叫拿屋里放着，直接招呼俩人准备吃饭。

“晚上吃太多肉不消化，这晚上冷的很，饺子也不怕放，留着我明儿再吃。”

谈老太道，“这俩猪蹄，正好炖在大锅菜里，那粉条肯定更香……”　w?a?n?g?阯?发?b?u?y?e?ⅰ?f?μ???e?n?Ⅱ??????５?????????

谈家悦还在神采飞扬地跟谈奶奶说着沈南星救那个小男孩的事，还拉着谈奶奶比划那个救人的办法，她也学会了呢！

还有早上，那婶子说三哥坏话，小南姐却说她得了舌癌！

隔壁的为民叔，遇风就暴汗，小南姐把他的病症说得准准的，也给他开了药呢。

听得谈老太一愣一愣的。

第9章 植物人都要被气得跳起来

谈老太的手艺是真好，也是真舍得吃。

风干的五花肉切成片，在灶房的柴火锅里煸出油，下葱姜蒜干辣椒，自己晒的豆豉，炒出香味，再放新鲜的白菜进去翻炒，放一点自家做的酱油，再翻炒一下。

把煤炉子拎堂屋里，柴火锅里的菜都给盛到小一号的铝锅中，拿去堂屋放在煤炉子上。

风干肉里有盐，还放了豆豉调味，菜里就不用再多加盐，加一瓢开水进去，把泡好的粉条子下进去，再把发好的玉米面，揪成饼子给贴在锅的边沿，盖上盖子闷着。

厨房那边的锅刷一下，添水进去烧开后打个鸡蛋汤。

沈南星和谈家悦回来的时候，老太太已经把饼子贴进去了。那味道，香死个人！

也就一会儿的功夫，沈南星把买回来的东西给放好，这边谈*老太就叫着吃饭了。

“三哥吃过了吗？”沈南星问。

谈老太：“吃了，到点儿就给喂了。”

沈南星迫不及待在炉子跟前坐下，嘴里唾液疯狂分泌。

煤炉子的火盖这会儿已经盖住，里面的煤球也燃烧得差不多了，泛着红光，能给上面的锅保温。

就这么围在炉子跟前，一人舀一碗菜，一个饼子，吃得喷香。

老太太的手艺真是绝了，中午吃了那么多的沈南星，原以为自己晚上吃不下多少的，结果又吃了一大碗菜，两个饼子。

上辈子也是这样，嫁过来后，老太太只让她搭把手照顾谈礼，谈家悦和她哥哥们都会经常过来帮忙伺候谈礼，她真正照顾谈礼的时候，不算很多。

而老太太也从来没要求她做个好媳妇，做饭这些活谁有空谁干。

但是吧，她做饭的手艺实在比不上老太太，所以经常她干别的家务，老太太做饭。

后来南下逃亡时，在黑诊所被压榨时，甚至是功成名就时，她最想念，还是谈老太做的饭菜。

她自己做不出那个味道，请无数大厨也复刻不了。

某一次深夜去给龙三少出急诊时，那人明明腰腹的纱布在往外渗血，可他却还在厨房做夜宵，做得多了一点点，就请她吃了一小碗的葱油拌面。

那碗葱油拌面，就是她记忆中谈老太的手艺，一模一样的感觉，可惜太少了，那人就只给了她一筷子。

“奶，明天能吃葱油拌面吗？想吃了。”沈南星一边摸着肚子一边说。

谈家悦飞快地收拾了碗筷去洗碗，谈老太正翻箱倒柜给她找被子呢。

今天下午忽然又开始降温，倒春寒么，晚上这会儿已经挺冷了，谈礼和沈南星的被子都要再给换成厚的。

沈南星这婚结的仓促，没有彩礼也没有陪嫁，婚前准备更是啥也没有。

不过老太太早就给孙子谈礼攒了结婚用的东西