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利那加看得叹为观止,果然是大锅盒饭,做菜用的家伙事都不一样啊,真心豪放!

她现在有点明白什么叫大锅盒饭了,就是一口盾牌一样的锅,加一把长矛似的铲子,把灶台火烧的猛猛的,下锅之后一顿乱搅和,这样做出的菜都带着火气。

难怪要用菜叶子隔开,火气大可不是容易打架嘛。

大壮可不是到利那加在给他胡乱解释,此刻他正手忙脚乱的炒鸡块。

他养的阉鸡实在膘肥体壮,下锅之后迅速出油,搞得他不得不捞出一部分油脂备用。等碎鸡块开始微微变色,大壮又倒了一些蔗糖浆水进去,继续快速翻炒,很快便把鸡块炒成了诱人的棕红。

炒糖色是他从熬糖中截获的灵感,船在太平洋上漂了这么久,出发时带的酱油用一点少一点,给食物上色就只能另辟蹊径。

好在毛伊岛不缺糖,糖一样能够提鲜。这时候再把盐巴味粉混着南瓜一起炖,盖上锅盖转中火一段时间,一道自创的海岛南瓜烧鸡肉便做成了,

锅盖打开,一股异乎寻常的鲜香扑鼻而来,利那加忍不住咽了口口水,动容道:

“香!”

备用出的鸡油也没浪费,打入鸡蛋快速搅动,然后再放入切好的西红柿炒制,经典的酸甜口家常菜西红柿炒鸡蛋完美出锅。

至于西葫芦,稍微用盐巴腌制一下,配上发泡好的小鱼干小虾干,已经提味的海肠味精,一道清爽先没得海岛拌菜新鲜出炉。

“尝尝。”

大壮用铲子铲除一些南瓜鸡块,邀请利那加品尝。

利那加倒也不嫌弃,直接用手抓了一块鸡肉放进嘴巴。下一秒钟,她的眼睛亮了,忙不迭去抓铲子里剩下的南瓜鸡肉。

鸡块软烂脱骨,肉丝间沁着南瓜的甜味,南瓜吸尽油汁之后香而不腻,味道竟是意想不到的好吃。

西红柿鸡蛋的酸甜最和利那加的胃口,怀孕前期的食欲不振被一扫而空,就连之前还嫌弃腥膻的海味西葫芦,如今吃到嘴里也只觉得鲜甜,半点都不倒胃了。

好吃!真的好吃!这大锅自助盒饭太美味了!

大壮受到了鼓励,接下来又做了几道时令小菜。

有些是大唐口味,有些偏海岛风情。他甚至还舍出了几根干辣椒,用辣椒炸了些红油拌在小菜里,获得利那加的疯狂赞赏。

嘿嘿嘿。

大壮十分得意,回身去屋后退出了一辆木板车,上面挖了好几个圆形的孔洞,底部有凹槽,再下面是一个铁架子,上面零零散散摆放着一些碎炭。

“这是什么?”

利那加问他。

“你这个奇怪的架子车是哪儿来的?”

“我自己做的。”

大壮挺起胸脯。

“都说是自助盒饭了,当然要摆出去给大家尝尝。”

“上面这些圆洞是用来摆放食物的,下面倒入热水能够保温,水凉了还可以烧碳火加热。”

利那加心说咱们这儿大中午的还能冷到哪儿去?大家一头热汗巴不得能吃点凉的解解暑呢。

但她很有颜色地没拆大壮的台,而是自告奋勇要跟着一起去帮忙。

大壮一个人还真有点忙不过来,想着帮着递送饭盒这种轻省活计,应该也不是给利那加造成负担。

他点了点头,又抬头看了看天色。

“时间差不多了,那咱们就出发去离岛摆摊买盒饭吧!”

第227章 明天你还来吗?

中午时分, 薛大壮和利那加一起划着小船去了离岛。

除了那辆木板车,他们还拉了好几桶餐食,有南瓜炖鸡,凉拌西葫芦片、西红柿炒鸡蛋和辣炒椰蓉鸭。今天的主食是土法烘面包果, 例汤是海带汤。

大壮这辆造型特殊的自助盒饭车实在太醒目了, 一上岛就引发轰动性关注,两部族在岛上干活的人有一个算一个, 看到盒饭车招摇过市便都围拢了过来。

“那是啥?”

“好香!”

“好奇怪的木板车!”

有好事儿的认出了利那加, 便直接喊她的名字。

“利那家, 你们推着的那是什么?”

大壮多机灵个人儿,闻言眼珠一转,伸手将盖住菜桶的盖子掀开, 让闷在桶中的食物香气释放出来,引得众人口水疯狂分泌。

“好香!真的好香!”

“那是装了吃食的车吗!?”

此刻已然到了饭点, 众人干了大半天的活早已饥肠辘辘,说吞下去一头牛就不费力。

大壮挑选的路线十分心机, 专门捡着种橡胶林和咖啡林的地方走, 途经两者之间的石灰石场,这几处都是体力活最重的地方。

两部族的人早早起床离岛干活, 到现在早上吃的饭早就消化光了。这种情况下陡然嗅到盒饭车散发的香味,简直是火上烧油,腹鸣如擂鼓。

围在最前排几个人眼睛都绿了, 一个劲儿地吞咽口水。

“薛,你推的这是什么桶?能让我尝尝不?”

大壮心中暗笑。

要的就是这样的效果。

他拎着大勺在车架子上敲了敲,清清嗓子, 学着县城码头小贩的吆喝方式:

“新鲜盒饭,价格便宜, 肚子饿的都来啊!”

“盒饭?什么东西?”

“盒子在哪儿?”

“盒饭怎么卖啊?”

虽然是母系氏族,但氏族内部并不是没有货币流通,只不过更多的是以物易物的形式存在。

大家在岛上干活,部落会发放报酬,也会负责众人的餐食,一般来说是面包树果、咸鱼、椰子这类普通的海岛食物。

不想吃部落大锅饭的也可以自己带,结算工钱会以其他的方式支付,比如个人需要的生活物资,或者可以与玛雅商人购买货物的黑曜石,端看个人需求。

“盒饭就是用盒子盛了饭过来卖,按份收钱,标准是一荤两素赠送海带汤,菜色自选。要求是饭菜都要吃光,不能浪费。”

“饭菜都是热的,所以要盛在容器里吃。这个草编的饭盒是利那加的劳动成果,是收费的,盒饭的售价里也有一部分饭盒钱。”

“你如果自带餐具,你也可以不用我们的饭盒。但是饭盒同样是称量饭菜的工具,所以要收取一定的使用费,虽然不多,但也是利那加劳动的回报。”

他这样说,众人纷纷点头。

干活给钱天经地义,岛上两部族都有这样朴素的价值观,没什么不能接受的。

倒是利那加自己觉得出乎意料。

她编草盒子纯粹是闲着没事帮忙,没想到薛还把这算成了自己的劳动成果,就怎么说,自己的付出能被人看重,感觉真心不错呢。

于是她卖力地帮着大壮吆喝。

“我尝过了,都是很好吃的菜色,味道很不错,吃进嘴巴

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