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和个人情况都和我说了,说是有合适的可以安排你相看一下。喏,这是他们的照片。”

何素素随意瞥了一眼,从长相这关上就不合她心意了。她直接拒绝:“娘,你帮我和媒婆拒绝了吧。我暂时不想说亲事,还想在你和爹身边多待几年呢。”

“拒绝了也好。”何母心底其实对这三位也不太满意。只是头次有媒婆上门来给闺女介绍亲事,总得说给她听听。

自家素素人长得漂亮,又是高中毕业,迟早能有份稳定的工作,在何母看来,那至少得嫁到城里去才行。如果嫁给生产队里的年轻后生,哪怕对方再能干能够赚满公分,自家闺女不还是得下地上工去干活。

在娘家都没让她去下地干活,何母哪里舍得让她嫁人后去做这些,哪有日子越过越苦的。

何母道:“你现在年纪还小,等明年我就让你姐帮着给介绍城里的优秀男生给你认识,指定比这些好。”

何素素忙挥手:“娘别,我是真的暂时不想谈亲事,你就先别折腾我姐了。”

“哪能是折腾啊,你姐乐意着呢。”何母不高兴道,“看你这紧张样,放心,和你姐说介绍对象这事前肯定会和你说的。”

离明年还早着呢,何母先安抚闺女。

有了闺女的准信,她决定以后再有媒婆上门,介绍的又还是附近生产队的人,自己就好委婉地给拒绝了。

夜里收拾好,何素素躺床上,调出购物系统的光屏看了起来。她打算兑换些东西寄过去给三哥,感谢他给自己换自行车票还资助了两百块钱。

部队那边生活简单,除了训练就是吃和住。住的方面,三哥一直住在集体宿舍,最简单的床和被子都有,衣服常年是里头简单的白背心打底再套上橄榄绿军装。倒是在吃的上,饭堂提供米饭肉菜,估计这肉也不能放开了吃。

偶尔下训迟了去到饭堂,说不定肉菜都被其他人打得差不多了。

何素素这样想,下一秒刷到购物系统里有豆腐乳可以兑换。

记得以前有一次大姨来家里探亲,带了一罐豆腐乳给他们。那段时间三哥每顿饭就挖一勺子豆腐乳,拌饭拌地瓜拌玉米窝窝头,吃得可起劲了,难得家里炒了肉片喊他吃他都不吃。

兑换一罐豆腐乳需要2点勤劳值,都赶上一斤猪肉的价值了,何素素忍不住心里吐槽一句,还是兑换了两罐。

她又想着三哥训练消耗大,万一真碰上下训迟了到饭堂肉菜又全部被打光的情况,总得有点肉吃吧。

于是何素素兑换了两斤猪肉,要那种三分肥七分瘦的后腿肉,接着又兑换了一斤冬菇,打算回头让娘给做成冬菇肉酱。

估摸着最后的成量,何素素又兑换了三个可以装冬菇肉酱的玻璃瓶。

隔天下班,何素素骑着自行车回家,背上的包裹装着从购物系统里兑换的东西。

晚上吃过饭后,她提着这些东西找娘:“娘,我今天去供销社转了一圈买了两罐豆腐乳,三哥爱吃这个正好寄过去给她。另外我又买了斤冬菇,找我同学帮忙买了两斤猪肉,你帮着给做成冬菇肉酱,回头一起寄过去给三哥呗。”

“哦对了,我还买了三个玻璃瓶,可以用来装冬菇肉酱。”

远在部队的儿子常年见不着,何母自然也惦记着。闺女有心想要给她三哥寄东西,特意买了这些吃的,何母自然高兴。她说:“行啊,你买这些东西费了不少钱吧,待会我把钱拿给你,就当我这个当娘的寄东西给儿子了。”

闺女对家里人大方,手里头有点钱就可劲地买东西回来,何母看着都心疼,忍不住想补贴回去。

何素素摇头:“不用,娘你要是想买东西寄给三哥,你回头再自己买,这些是我的心意。再说了,上回买自行车剩下的二十五块钱我想给你收着,你不肯要,还放在我这呢。”

想起那二十五块钱,何母知道闺女手头还有钱,这才安心:“行吧,回头写信时你就写清楚,这些都是你买的,你三哥肯定高兴。”

何素素笑了笑,凑近撒娇道:“娘你也出力了啊,待会你还得帮忙做香菇肉酱呢,这我可不会。”

于是大晚上的,何母点了煤油灯在厨房忙活起来。

冬菇肉酱炒制起来简单,前面准备的功夫可不少。她将那一斤冬菇装盆子里洗净又加上泡上,先把那两斤猪肉拿出来放案板上切块,再挥刀快速剁起来。

厨房门和窗都关着,多少能够遮掩些剁肉的声音,免得左邻右舍听了羡慕嫉妒。

何母感叹:“这两斤猪肉肥瘦比例倒挺好,正好适合做冬菇肉酱,回头吃着也不腻。”

何素素在一旁看着:“我交代我同学帮忙买时就说了要用来做冬菇肉酱的,她给我带了两斤后腿肉回来,说这部位合适。”

“你这同学倒是真不错。”何母肯定道。

两斤猪肉剁了好一会,才剁成颗粒感微小的肉糜。何母又去院子菜地里拔了点葱回来切成末,打开柜子拿了块姜和蒜出来剁碎:“你没提前和我说要做冬菇肉酱,要不然我还能去你大伯娘家要点洋葱,好在缺了点洋葱也没什么。”

何素素笑了笑没接话。

何母接着又把泡发好的冬菇捞出来挤干水,放案板上切成冬菇丁。

见准备得差不多了,何素素帮着给炉灶起火。

何母先把两斤肉糜倒入锅里炒至变色,还炒出不少油来,接着又把葱末、姜末、蒜末连带着冬菇丁一并倒进去翻炒,那香味瞬间就溢了出来。

何素素忍不住深吸一口气:“这味道真香!”

“又是冬菇又是肉,还这么多料,能不香吗?”何母闻着这香味,将酱油、盐那些调料给加进去,接着调了一碗淀粉水倒进去,锅铲接着翻炒,冬菇和肉沫融合在一起,连汤汁也慢慢变得浓稠起来了。

接着熬煮了十来分钟,见锅里的香菇肉酱呈现出油亮亮的光泽,何母就知道这是熬好了。她将炉灶里的火给灭了,道:“接下来等这冬菇肉酱放凉,就可以装进玻璃瓶里了。”

何母瞧了闺女一眼,问:“先拿个碗舀两勺给你尝尝?”

何素素听了连忙点头:“好啊,还是娘最懂我。”

“家里就你嘴最馋了。”何母话是这么说,却没有半分嫌弃。

何素素接过装了两勺冬菇肉酱的碗,舀了一勺却是先递给娘:“娘你辛苦了,先尝尝这味道。”

勺子直接怼到面前,何母也抗拒不了这香味,张嘴吃下:“这味道确实香,你三哥肯定喜欢。”

何素素尝着嘴里的冬菇肉酱,冬菇熬得软烂,那股香味和肉香融合在一起,些许颗粒感咀嚼起来更香,要是搭配着白米饭吃,吃多少碗都不在话下。

打开厨房门,瞧见院子里几个孩子渴望的眼神,

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