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然后，一块，一块，又一块。
臭掉的豆腐，竟然真的能吃。而且满嘴鲜香，吃完还想吃。
那三个不靠谱的终于慢慢靠拢过来，韩书不敢置信，“真的能吃？”他?亲眼所?见，真的是臭掉的豆腐啊。
“他?们?真的咽下去了，我看的很清楚。”蒙殊跑的虽远，但一直看着呢。
可?是第?一锅起来的臭豆腐，全都被吃光了，碗里清洁溜溜。
“扶苏。”蒙梨无奈，只能祭出撒娇大法?。
赵苏无奈，谁叫他?就吃蒙梨这一套呢，示意小月继续炸。第?二?锅臭豆腐一出来，就被三人?分食而空。和之前毛豆腐不同，毛豆腐还有人?接受不了，但臭豆腐属于要么因为味道一直不敢尝试，但凡开了口，几?乎没有不爱吃的。
“臭豆腐还真是古怪，这种豆腐吃下肚真的没问题吗？”好吃归好吃，蒙殊还是担忧了一下自己的小命，如果不看他?风卷残云般的速度，赵苏说不定就信了。
“发酵的食物不仅对身体?没有害处，还有很多好处，不过我说的是发酵，不是指食物真的坏掉了。如果真的坏掉了，那是绝对不能吃的。”赵苏生怕蒙殊异想天开的去整治什么臭鱼臭肉，那可?真就是作死了。
“我看到房间里还有几?个坛子。”蒙梨小心翼翼的开口。
韩书连连点头，“就是就是。”
只有蒙殊一无所?知，但没关系，他?跟着学舌就好。
赵苏笑的吭哧吭哧的，明明被毛豆腐和臭豆腐吓得四?处乱蹿，还清楚的记得房间里有多少东西，这是怎么样的吃货精神呐。
“那是佐餐用的小菜，你们?搬过来，我取两块，大家略尝一下便好。”赵苏说的自然是腐乳。
腐乳也是豆腐用另外一种方?式发酵之后，得到的提振食欲之物。首先是将北豆腐压实，挤出豆腐里的水份，然后切成小块进行发酵，等到豆腐块周身发出白?毛之物，便算发酵成功。然后在坛子里倒入高度数的白?酒，放入适量的盐将白?毛裹住的豆腐块放入坛中。
密封数十日，便是鲜美可?口的豆腐乳。
也就是赵苏现在能够蒸酒，这才顺带做了出来。
挑出两块豆腐乳，韩书和蒙殊心里嘀咕，这够谁吃的。虽然豆腐乳的卖相在他?们?看来极惨，但有毛豆腐和臭豆腐在前，加上豆腐乳有一股极浓的酒香，这才没让他?们?四?散逃跑。
“别客气，你们?先吃。”赵苏把盘子往蒙殊和韩书面前一堆。
两人?欢欢喜喜道：“那我们?就不客气了。”
一人?夹起一块，呜啊，全数放入嘴里。
随着他?们?两个的脸色变化?，赵苏终于笑出了声，原来这就是报复，爽，太爽了。
豆腐乳是调味佳品，吃法?一般是用筷子尖调上一点，不然就是混到米饭里一块吞咽，谁也不会一整块，什么都不加的直接吞进嘴里。
韩书和蒙殊总算知道自己上当，两个人?一脸想吐出来，又舍不得的纠结样子，最后硬是生生咽了下去，辣的他?们?在厨房吐着舌头，蹦着高的找水喝。
蒙梨笑的快疯掉了，就着赵苏的筷子头尝了一点，“好辣，也好香。”
赵苏吩咐厨房，“以后吃饭的时?候，用小盘上一到二?块便足够了。”
厨房里还有几?坛，一坛是随着礼物送去九郡的，一坛是送给?蒙府的。至于皇宫，这种不登大雅之堂，又解释不清到底是臭了毛了坏了，还是另一种新吃法?的食物，还是不要献上了。要献就献那种绝对安全的，新鲜的，任谁也挑不出毛病的美食。
这里人?大多没有吃晚饭的习惯，但赵苏是一定要吃的，于是亲近的人也就习惯了一日三餐。
一碗煮好的豆丝，铺上一层瘦肉丝和青菜，再卧上一个荷包蛋，加一小碟豆腐乳。个个吃得满嘴香喷喷，特?别是水娘和喻氏，尤爱这豆腐乳的鲜味。
蒙殊和韩书总算习得了正确的吃法?，不过他?们?对豆腐乳只停留在猎奇之上，最喜欢的是豆腐乳里的酒味，对豆腐乳本身倒没有多偏好。
“不行不行，我亏了，妹妹什么事都没干，你给?她在河边烤串。我办了这么久的差事，你就给?我弄三种不是发毛就是发臭的豆腐。”蒙殊把豆丝吃尽，连汤汁都喝了个干净，捧着肚子连叫自己亏了。
赵苏翻了个白?眼，还没说话呢，蒙梨已经一拍筷子拍到他哥的头上，“我和我娘大老远来看你，你就是这么回报我们?的。”
蒙殊笑的“噗嗤噗嗤”的，明明就是拿他?当掩护来看扶苏的，还什么来看他?，说的跟真的一样，“那得了，看也看过了，我明天就护送你们?回咸阳。”
“你……”蒙梨的脚在桌下朝着蒙殊踹过去。
韩书一把按住桌子，“你们?打归打，不要打翻桌子。”
公子白?缩起自己的腿，又偷偷拽着大哥的袖子，提醒他?收腿。
“不过我是得回咸阳一趟了，蒙殊要去冯家走礼，我要进宫给?父王进献婴香。而且，咱们?不是说好了，要去参加斗花会吗？”赵苏想想，事情还真的挺多，争取这一趟把事情都办完，剩下的时?间他?得好好盯着新开垦的土地，以及一些工坊的布置和新村的规划。
听到扶苏跟他?们?一起回咸阳，蒙梨也懒得踹人?了，对自己哥哥翻了个大白?眼，“家里马车有点小，你只能骑马。”
“骑马就骑马。”春日里山花烂漫，骑马未必不是一种享受。
直到蒙殊在回程的路上，闻到一阵阵发酵过的臭味，几?次捂住鼻子，最后忍不住去敲扶苏的车窗，“哪儿来的味儿？”
以前可?不是这样的，蒙殊弄了块帕子系在脸上，跟个蒙面大盗一样，把头搁在车窗上，闻到马车里点着的熏香，总算知道自己又上了蒙梨的当。
蒙梨把他?的脸推出去，“好好骑你的马去。”
赵苏笑了个半死，还是替蒙殊解围，把他?招进了马车。
喻氏带着水娘和公子白?坐在前头的马车里，这辆就坐他?们?三个年轻人?，角落里还有蒙梨的两个丫鬟，不仅不挤，相反还很宽敞。
马车的一角有炭火温着的热水，还有熏香炉里散发出来的馨香。
蒙殊再一次提及外头的味道，赵苏将车窗推开，自己将头探出马车外，深吸一口气，“农家肥的味道，有什么好怕的。”
小时?候，他?也不喜欢这种味道，不喜欢这种味道沾染在自己的衣服上，让他?在同学面前没有面子。等度过了这段特?别爱面子的时?期，他?才知道自己有多浅薄和可?笑。
“何谓农家肥。”蒙殊到现在还没明白?过来。
蒙梨叹了口气，她实在不想在充满了熏香的马车里谈这种事，提醒他?哥，“公子在新村修建了许多的公厕。” 网?址?f?a?b?u?Y?e?ī??????????n????????????????????м