分卷阅读246
找冯氏和顾寡妇她们尝尝看。
金黄透着红的蟹膏，仿佛凝脂一般，滑腻得几乎不用碰牙齿，就从喉咙里淌过。
而那蟹肉则是细软鲜甜，口感独特，再被酒和佐料抹杀了腥气，入口更是让人咂舌。
冯氏和顾寡妇吃得瞪大眼睛，一边惊叹，一边又停不下来。
“这也太绝了，想不到，生蟹子也能这么好吃啊。”顾寡妇蹭了一脸汤汁，直感慨道，“肉也太鲜了，要是拿回家就米饭吃，我都能多干两碗饭！”
冯氏嗦干净了蟹壳，赶忙问道，“难得生吃竟也不咋腥，还有点甜味，老二媳妇，你是咋想到用黄酒腌它的。”
李七巧高兴得脸都红了。
“当真好吃吗娘？那太好了！不过这可不是我想出来的，算起来是咱糯宝的功劳！”
说罢，她就把那小家伙，是咋把东西弄洒，又误打误撞被自己发现这酒腌生蟹的妙处，全都说了出来。
冯氏听后，嘴角快要咧上天。
这小乖宝，平时虽偶有捣蛋，但也不是白调皮的！
顾寡妇拍着手，笑得嘎嘎大声：“就说咱糯宝是个福气包啊，你看就连摔个跤，都能摔出一道稀罕菜来。”
李七巧欣喜极了，“正好，有几个客人近来说着想换换口味，催咱菜品该出新了，等我把酒腌生蟹弄上去，定能堵住他们的嘴！”
这还真是瞌睡来了送枕头。
前两日，她还发着愁，不知该再弄些啥新菜样来，本想去城里各大酒楼看看。
这不，现成的生腌螃蟹就来了。
李七巧也不多等，在得到全家和萧老太太的一致赞叹和认可后，待又琢磨了两日，加长了酒腌时辰，又调整了两味小料后，这就赶紧把这道菜，推向了仙泉居的饭桌！
赶早买的活蟹子，腌上两个时辰，便是一道极致美味。
起初，仙泉居的客人们，听到是生食，还有些不敢动筷。
可在有人壮着胆子，体会到了第一个吃生蟹的美妙后，其他人也心痒起来。
陆陆续续，品尝生腌的人越来越多，且吃完之后，多数客人都是满脸惊喜，生怕不够分了，赶紧再要。
于是一时间，这生腌蟹就成了仙泉居新宠，可是抢手。
没尝过的客人们，都觉得稀奇，忍不住要点上一份，而爱吃的客人们，更是吃馋了嘴巴，不吃个两三盘不肯下桌。
虽说人们各有口味，确实也有人接受不来此物。
但是对于喜吃生腌的人而言，这便是人间美味，天上地下再也难寻了。
男客们对虾蟹之物，喜好本是不多，可看此物适宜下酒，便也有不少贪上嘴了。
而女客们，则更爱泡汤泉时享用。
温热的泉水没过身子，一旁再放上几盘生腌蟹，自家女眷们说说笑笑，再嗦上几口至鲜之物，别有一番享受。
此物出自李七巧的手，她自是比谁都要欢喜，回家后抱起小糯宝就直吧唧，稀罕得简直不行。
“好糯宝，没你二嫂可弄不出这个，以后你想吃啥，二嫂随叫随到！”
小糯宝笑嘻嘻地扭着，舔舔小嘴巴，就要开始表演绝活“报菜名”了。
北地饮食偏传统，少有这稀罕凉食。
现下一经有了，反倒格外受起追捧来。
为着这生腌蟹子，好多客人都舍不得离去，那些只打算住个一两日，泡一泡汤泉就走的，现下有不少非要再续住几天，不吃尽兴不肯回。
原本，仙泉居的生意比之刚开业时，是没那么忙的，客房只能住满六、七成。
可是眼下有了这生腌，便又快回到最初，几乎日日爆满的状态了。
冯氏心里舒坦，坐在炕头上，缝肚兜时还直笑，“糯宝歪打正着，弄出这么个新鲜玩意，这下可是让咱有的忙了。”
“那可不，今日蟹子做好，刚一端上来，就又被客人们给抢空了，顾寡妇本还想留个自己吃，结果都没留上，馋得她嘟囔一上午呢。”李七巧进屋后就打趣。
冯氏觉得喜感，“下回让她提前留出来吧，就放灶间里。”
说罢，她又细心想了下，不忘提醒：“不过这玩意毕竟生冷，可得告知客人们，要是谁贪嘴吃坏了肚子，只能他们自己担待。”
婆媳俩越说越是起劲，笑得细纹都要展开，这时，丰苗忽然连跑带颠进来，顶着一脑门子汗。
“娘，大堂那边有个男客，不知怎么就掀了桌子，还骂了引儿姐姐，非拽着她就要往门外拖，你去看看吧！”
什么？
冯氏脸上笑意一凝，赶忙下地穿鞋，就往仙泉居去了。
该不会真被她说中，是谁吃坏了肚子，所以要闹事吧……
第249章 竟是她爹
李七巧也有同样担心。
她忙丢下春哥儿给孙春雪，这就回西厢房叫上丰虎：“快快，别睡了，把大哥也喊出来，咱一道去仙泉居看看，那边好像有些不好！”
此时，仙泉居大堂内，正是一番嘈杂吵嚷。
客人们端着茶盏，退到两侧，都半惊讶，半吃瓜般的，看着眼前的粗鄙汉子。
闹事的男客约摸四十来岁，穿着一身褪了色的旧衣，一张嘴，就是满口的酒味和臭气。
此人不是旁人。
正是引儿和文才的爹，李大康！
李大康单手掐住李引儿的脖子，醉得嘴都瓢了，“好啊，死丫头，看你穿戴得有模有样，那王大喜果然是没骗我！”
“要不是昨个儿在城里碰见他，我还不知你在这里做起了管事，都能抛头露面挣钱了，也不来找你老子说一声，知不知家里正缺银子使！”他眼里血丝充盈，打了几下醉拳，骂骂咧咧得可大声。
李引儿满脸讶色。
盯着眼前这张浮肿，又满是丑态的酒鬼面孔，她好不容易才认出来。
这居然是……她爹？
虽说李大康不是个好东西，更不是个好父亲，但向来还是要点脸面的，从不会像现在这般酗酒，更不会在外如此粗鲁啊。
李引儿一时觉得不敢信，不知她爹为何变化这么大。
见她不吱声，李大康又踹了脚凳子。
“我听王家人说，你可是一个月能拿十多两的工钱，快回家，把你攒的银子都拿给我，你爹我有要紧事要用。”他打着酒嗝，要把引儿往外拽。
李引儿打了个激灵，赶忙用力挣扎，“你松开我，什么一个月十两？王家人胡说的你也信，我一个月撑死才能挣二两！”
“你可别是蒙我。”李大康眼睛更红了，哼哧哧的，“你一个小寡妇，手里留着银钱，你娘都不在了，不给你爹花，难不成是想拿去贴男人？”
这话激得引儿有些发恼。
她梗着脖子，眼圈倔强得泛着红，使劲抽回了手。
“别说我没那么能挣钱的本事，就算有，我也不会把血汗钱拿给你，从小到大就因我是个女儿，你便从没正眼瞧过我。”
“我娘死后，你更是只带走了弟弟，对我却一句话都没有