分卷阅读61

，就将木薯粉加入锅里，快速搅拌成为团状。

关火后，她趁热将木薯粉团倒出，揉成细长条，切成丁，再把一个个小丁揉成圆滚滚的珍珠丸子。

最后一步，就是熬制珍珠。

往锅里加入清水和珍珠，用小火慢煮。

看着锅里的珍珠丸子一个个都变得晶莹剔透，沈华筝这才用漏勺将它们捞到瓷碗中，放在一边晾凉。

接下来就是炒茶，沈华筝直接将糖和茶叶一起倒入热锅中，其余的什么都不加。

青枝按照吩咐，拿着一碗水站在沈华筝的身旁。

经过烈火与高温的炙烤，锅里的茶叶逐渐呈现出焦褐色，白糖慢慢融化，那股带着茶味的甜香立刻就出来了。

眼看着白糖已经被炒至焦黄色，锅边也不断有白烟升起，厨娘们开始有些着急了。

这锅马上就要糊了，怎么姑娘还不往里面加水?

沈华筝却依旧拿着铲子不慌不忙地继续炒制茶叶，只是手中的动作越来越快。

等到锅里开始冒泡泡的时候，她开口道：“倒水！”

“是！”

青枝迅速地将碗里的水都倒入锅里，随着她倒水的动作，一股水蒸气从锅里冒了出来。

待水蒸气散开，沈华筝又开始搅拌，并让人将牛乳倒入其中。　w?a?n?g?阯?F?a?B?u?Y?e??????μ???€?n????????????．???ō??

牛乳的加入让原本那股甜甜的茶香被掩盖了不少，但随着温度不断地升高，焦糖香，奶香味，茶香味，全都碰撞到一起，溢满了整个厨房。

厨房众人都忍不住用力地吸了吸鼻子，实在是太香了！！

看着锅中的奶茶不断翻滚，沈华筝觉得差不多了，茶里面的绵长味儿已经被毫无保留地煮了出来，跟牛乳融合到了一起。

她对着青棠吩咐道：“去把竹篾拿来。”

竹篾是沈华筝特地找匠人做的，可以用来代替滤网。

“是，姑娘。”

过滤之后，茶叶都留在了竹篾上，而香浓的奶茶则被全部倒入了干净的木桶中。

……

厨房里飘出一股诱人的甜香，寻着味儿来的沈恪庭和姜诚不由自主地嗅了嗅。

“好香啊！瑾瑜，是不是四姑娘又在做什么好吃的？”

沈恪庭没有说话，心里却在暗暗猜测这一次沈华筝做的美食又是什么。

今日休沐，姜诚带着礼物上门，说是来感谢当日宴席的邀请。

周氏本来就很喜欢姜诚，见姜诚郑重其事地代表姜阁老和其他家人表达谢意，更是觉得他是个懂事守礼的好孩子。

她让人上了茶水点心，又陪着喝了一盏茶，聊了一会儿天，这才去忙自己的事。

周氏离开后，沈恪庭本来打算带着姜诚到他院子里坐会。

可在经过厨房的时候，两人就被这股诱人的香味给吸引了过来。

见沈恪庭没有说话，姜诚又深深地嗅了嗅，自言自语了起来。

“似是有牛乳的香气，又有茶叶的清香。”

“嗯，”沈恪庭点了点头，接了一句：“还有一股淡淡的焦糖味儿。”

如今每日都有人送来新鲜的牛乳，有了沈华筝的各种改良，沈家人也不排斥吃牛乳了，反而对她每次的新奇做法都很期待。

看起来，这次的吃食与牛乳和茶叶有关。

第93章 珍珠奶茶（二）

沈华筝刚走出厨房，就瞧见在外面伸长了脖子的姜诚和站在一旁的沈恪庭。

“大哥，你来得正好。我做了珍珠奶茶，正要去同二哥三哥喝下午茶，你跟我们一起吧。”

“四姑娘好。”

沈恪庭还未开口，姜诚就热情地跑出来打招呼，生怕沈华筝没有看到他。

太好了，这一趟没来错。

不仅见到了四姑娘，还能尝到四姑娘做的吃食。

珍珠奶茶，一听名字就知道一定很美味！

沈华筝笑了笑：“姜大哥来了，刚好我做了一些饮子，如果姜大哥不介意，不若一起。”

姜诚立刻笑得跟傻子一样，语气里满是藏不住的兴奋。“不介意不介意，能够尝到四姑娘亲手做的饮子，是在下的荣幸。”

笑话，他怎么可能会介意？就在等这句话了好吗？

四姑娘刚才还对着他笑了。

她是不是对他的印象还不错？

嘿嘿嘿，怪不好意思的。

见到姜诚那一副谄媚的样子，沈恪庭的白眼简直要翻上天了。

他直接上前拉着沈华筝离开。

“筝儿，我们走吧。”

姜诚还站在原地想入非非，回过神来的时候发现沈恪庭兄妹俩已经走远了，只好小跑着赶上去。

“唉，瑾瑜，瑾瑜，你们等等我。”

……

沈府的竹园里，温暖的阳光缓缓洒落了下来，洒在竹林间，飘在石桌前，处处都透着一股温暖又柔和的气息。

沈恪庭几人悠然地坐在石桌前，每人面前都放着一个竹节杯，杯里装着珍珠奶茶。

为了方便吃到里面的珍珠和红豆，每个杯子里还配上了调羹和芦苇管。

除了珍珠奶茶，桌上还摆放着一些松子，核桃之类的坚果和糕点。

不得不说，在这里一边欣赏着园中景致，一边享用茶点，确实挺舒服的。

沈恪思轻轻晃动杯子，奶香和茶香混合而成的悠长醇香顿时扑鼻而来。

他朝杯里看去，一粒粒浑圆光滑的珍珠在褐色的奶茶里缓慢地起伏着，十分有趣。

这饮子便是筝儿说的珍珠奶茶，名字倒是贴切。

一旁的沈恪恒嘟囔了一句：“难怪叫做珍珠奶茶，这里面的小圆子看起来确实挺像珍珠的。”

说着，他便美滋滋地喝了一口。

奶茶口感顺滑，如同暖流一般淌过舌尖。

那股甜香味儿直往人心底钻，给人一种温馨又幸福的满足感。

沈恪思也吸了一大口奶茶，奶茶甜度适中，牛乳的绵密香浓和茶叶的清幽淡雅相得益彰，十分可口。

他又连着吸了一大口奶茶，这一次有几粒珍珠被顺带着一起吸了上来。

珍珠软软糯糯的，还带着香香甜甜的味道，嚼劲十足的口感与奶茶的丝滑柔顺完美结合。

让人禁不住想要闭上眼睛，感受口中的美妙之感。

众人都沉浸在珍珠奶茶的美味中，喝了一口又一口，简直停不下来。

姜诚喝了一口奶茶，又用调羹舀起一勺红豆和珍珠。

奶茶顺滑可口，红豆软绵带着一股清香，珍珠香甜软糯有嚼劲。

天爷啊，这是他喝过的最好喝的饮子了。

怎么喝都喝不够。

“四姑娘，我还能再来一杯吗？”

第94章 开奶茶连锁店

听到姜诚的话，沈华筝不由得笑了，“自然是可以。”

喝珍珠奶茶，怎么可能忍得住不续杯呢？

沈恪庭想要骂姜诚没出息，可是他自己的杯子也见底了。

他也想再来一杯！

沈恪思&沈恪恒：他们也要续杯！！

无须沈华筝开口，身后的丫鬟便很善解人意地上前，给每个人都续上了一杯新的珍珠奶茶