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是映华县主为你准备的点心吗?”
“这点心看着金灿灿的,闻着也很香,就是面生得很。沈大人,这可是县主打算在莲香斋新推出的点心?”
沈昭年如往常一般笑呵呵的:“这是小女做的月饼,诸位不妨一同尝尝。”
说着,他便找来一把干净的刀子,将月饼一一切块,分给在场的同僚。
月饼不多,只有四个,一共有两种口味。
蛋黄莲蓉馅和椰蓉黑芝麻。
几位同僚得到月饼,向沈昭年道谢后便坐在一旁品尝了起来。
不得不说,这月饼当配茶的点心真的是一流。
蛋黄莲蓉月饼皮薄馅满,口感细腻香甜。
蛋黄油润咸香,白莲蓉甜而不腻,再搭配上那松软可口的饼皮,那滋味实在是美。
咬一口椰蓉月饼,那甜丝丝的味道瞬间席卷口腔,丝丝密密,软软糯糯的。
松香……醇厚……
实在是美味。
一位同僚小口小口地吃着手中的月饼,如同品尝什么美味佳肴,久久舍不得咽下。
白莲蓉色泽光亮,幼滑香醇。蛋黄咸香沙绵。
二者在口中相遇,瞬间唤醒沉睡的味蕾。
天爷啊,月饼也能做得这般好吃吗??
不过也是,这可是映华县主做的。
她做出什么惊天美食都不会让人觉得稀奇。
等等,映华县主……莲香斋!!
那人脑中灵光一闪,想到了自家夫人说的莲香斋接下来会有月饼试吃活动一事。
“沈大人,这可是莲香斋即将售卖的月饼?”
这话一出,其余还沉浸在月饼美味中的同僚纷纷抬头看向沈昭年。
他们多少也从自家夫人或者女儿那里得知莲香斋今年打算卖月饼,而且即将举办月饼试吃活动一事。
如果这是映华县主打算在莲香斋售卖的月饼,那不就是意味着他们今年中秋也可以吃到这样好吃的月饼了。
沈昭年端起茶杯抿了一口,这才迎向同僚们询问的目光,“没错,今年一品楼和莲香斋都会卖月饼,而且月饼的口味和款式也不止我们吃的这两种。”
一众同僚:!!!
“沈大人,月饼其他的口味,你都尝过了吗?”
“沈大人,县主可有说起何时会开始售卖??”
沈昭年慢慢条斯理地咽下口中的月饼:“过两日莲香斋会举办月饼试吃活动,到时候可以预订月饼礼盒。”
众人:!!!
竟然还有礼盒!!
得知月饼试吃活动当日要当值,众人都有些惋惜。
不过一想到他们已经在沈昭年这里蹭到了月饼,也算是提前试吃了,那点惋惜也就不算什么了。
众人都已经想好了,回去就向妻女细细交代一番。
让她们在活动当日早些到莲香斋,先把蛋黄白莲蓉和椰蓉口味的预订下来。其余的,觉得什么口味好吃也要立刻预订下来,下手慢一些可能就没了。
只要下手够快,中秋的时候就可以吃个够了。
嘿嘿嘿~~
……
国子监
“伯彦兄,这月饼如此美味,可是出自映华县主之手?”
魏泽铎回忆起刚才那块奶黄流心的味道,简直不敢相信月饼还能做得如此美味。
沈恪思:“没错,就是我妹妹做的。”
魏泽铎穷追不舍:“那县主可会将月饼拿出来售卖?”
若是映华县主愿意将这月饼拿出来卖,他定连夜让人去排队,无论如何都要买一些回家过中秋。
他这话一出,附近的人纷纷支起了耳朵。
看刚才魏泽铎的样子,那月饼定是好吃极了。
呜呜呜,他们也想尝一尝。
恰好经过的文博士也将身子往沈恪思的方向挪了挪,好让自己听得更清楚些。
映华县主打算卖月饼??嗯,夫人应该会喜欢。
沈恪思笑道:“今年莲香斋和一品楼都会卖月饼。”
第155章 国子监也来凑热闹?
莲香斋本就是百年老字号,每日的食客络绎不绝。
沈华筝接手后,又推出了许多受到各个年龄段贵妇,贵女和贵公子们青睐的点心,更是多了不少忠实客户。
每次出了什么新品,总有人排着队也要买回去尝一尝。
这一次莲香斋放出消息说今年会推出月饼,许多人都在默默地关注着。
瞧着头顶那轮明月越来越圆,终于到了月饼举办试吃活动的这一日。
一大早,莲香斋门口便停了不少马车,一看就知道来人非富即贵。
莲香斋一楼摆放着许多不同口味的月饼,每碟月饼都是切开的,让顾客可以清晰地看到里面的馅料。
月饼面前还放着小牌子,清晰地写着每一款月饼的口味。
除了常见的豆沙馅,还有蛋黄白莲蓉,枣泥,水果,奶黄流心,五仁火腿,椰蓉,芋泥紫薯,黑芝麻……
饼皮也分几种,有糖浆皮,酥皮,冰皮,还有水晶皮。
店小二热情地向每一位进店的顾客展示月饼的宣传小册子,那都是乐佳郡主画出来的月饼图案,几乎所有月饼的口味都在上面。
小册子上还详细介绍了各种月饼礼盒,礼盒有单一口味的,也有多种混在一起的,主要看顾客喜欢哪一种。
顾客们从未见过如此丰富多样的月饼款式,看得眼花缭乱。
再细瞧那些皮薄馅靓,卖相极好的切块月饼,一个个都已经有点迫不及待了。
甜食太多了容易腻,也容易渴,莲香斋还很贴心地准备了各式解腻的饮子。
没多久,莲香斋现有的散装月饼就被一抢而空。
还有不少人给了定金,订购了许多月饼礼盒。
……
秦均一边将放着月饼的碟子推到莫栀山面前,一边说道。
“先生,您是不知道莲香斋的月饼有多抢手,据说连一品楼的也都被抢光了。幸好我那日在瑾瑜那里尝到了几个口味,当即托他为我订购,否则现在还买不到呢。”
月饼那般美味,单单尝上那么几小块,实在是不过瘾。
再说了,中秋佳节将至,月饼是绝对少不了的。
若是往年也就罢了,秦均不过是孤家寡人一个,也没什么赏月的兴致。 w?a?n?g?址?发?布?页????????w?è?n?②???2?⑤?????ò??
可如今莫栀山留在了京城,他自然要买上几盒,跟莫栀山一起好好过个节。
秦均:“先生,您尝尝。这是黑芝麻馅的,听说还有流心呢。”
莫栀山看了看面前的月饼,浑圆油亮的月饼整整齐齐地摆放在深蓝色的陶瓷碟子里,如同夜空中的皎皎明月。
倒是应景。
莫栀山昨日在周太师那里已经尝过月饼了,他以前不大喜欢吃月饼,觉得齁甜,还有股油油的腻味。
可昨日吃到的蛋黄莲蓉月饼的口感却完全不一样,不同于以往吃的那些齁甜的豆沙馅月饼,白莲蓉的甜是温煦,清新的甜。
白莲蓉内馅莲香清幽,甜度适宜。
里面包裹着的蛋黄起沙流油,咸香与软糯清甜相结合,吃起来一点都不