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又是周承安手底下知根知底的人,去西北开分号,一开始最缺的就是这种人了。

周承安笑道:“跟爹还客气些什么?”

刚才真的吓死他了,还以为闺女又怎么了呢。

还好还好,如果闺女出什么事。

就算拼着这条命不要了,他也得冲到卫国公府杀人。

误会解除,众人的心头大石落下了,心情也好了不少。

宋志宸躲过了一劫,周家众人则开心地吃起了茶点。

周老夫人看了看桌上的糕点,拈起一块山楂糕,拿到面前仔细端详着。

山楂糕如同红宝石一般晶莹剔透,还被雕成了花朵的模样。

细细闻去,鼻尖还隐隐能够闻到一股山楂的香味。

让人竟有些不忍下口,不愿破坏面前的美好。

周老夫人顿了顿,还是将山楂糕拿到嘴边,轻轻咬了一口。

山楂糕口感柔软细腻,质地均匀。

吃起来如同丝绸般顺滑,给人带来美妙的味觉享受。

更妙的是,山楂糕里面,还有内馅。

那是用山楂制成的果泥。

山楂本身具有一定的酸味,而在制作山楂糕的过程中,周瑛又让人往里面加入适量的蜂蜜,这样可以中和山楂的酸味。

细细咀嚼,山楂糕酸甜适口,既有山楂的酸爽,又有蜂蜜的甜香。

酸甜搭配,恰到好处。

周瑛也喜欢山楂糕,她平时就喜欢酸甜口的吃食,觉得山楂糕好吃,又开胃解腻。

她也拿起一块山楂糕,美滋滋地吃了起来。

一口咬下去,牙齿先是触碰到外面软糯微弹的糕体,然后便是内里经过精心加工的山楂果泥。

嚼一嚼,山楂果泥在口中化开,仿佛能感受到每一个细小的颗粒在味蕾上跳跃。

咽下后,余香绕齿,实在是美味。

第292章 帮阿瑛也吃一些

宋晔一边喝着冬瓜茶,一边吃着核桃酥。

核桃酥外面金黄酥脆,一口咬下去,便能够听到“嘎吱”的清脆声响。

外层酥脆,内里却是干爽的松软之感。

吃起来既不会让人觉得过于油腻,也不会觉得过于干燥。

咀嚼之间,香醇细腻的核桃酥在口中瞬间融化,香甜与松软的感受令人难以忘怀。

每一口都散发着浓浓核桃香气,仿佛在品尝一场美味的核桃盛宴。

周泽彦也“嘎吱嘎吱”地吃着核桃酥,他不喜欢吃太甜的点心。

可这核桃酥不仅香醇可口,也不会过于甜腻。

那恰到好处的甜蜜,让人感到舒适和满足。

外表酥脆,内里松香,吃起来酥软细腻,让人在咀嚼时尽情享受核桃的香甜滋味。

这滋味,实在是美妙。

周泽彦吃着核桃酥,又端起一旁的茶杯,喝起了茶水。

虽说冬瓜茶很好喝,可核桃酥还是配着茶吃更合适一些。

也不知道是不是吃好东西吃得多了,周泽彦觉得自己鉴赏美食的品味和水平都高了不少。

就连吃点心时的饮子都比以前更会搭配一些。

周太师上回吃过一次鸡仔饼,就被它那外酥里软,嚼劲十足的口感给迷住了。

今日见到鸡仔饼,自然要多吃几个。

他拿着金黄油润的鸡仔饼,一口一口地吃着,吃得完全停不下来。

鸡仔饼真是又酥又香,咸甜交融,咀嚼之间,一股复合的香味跃上舌尖。

那股香味简直浓得化不开,让人陶醉。

有饼皮的油香,南乳的鲜香,还有坚果的酥香,芝麻的醇香和豚肉的甘香。

众人一口点心,一口冬瓜茶,吃得好不快活。

也不知道是不是心情好了,也胃口也会变好。

众人将桌上的所有点心都吃得一干二净,周瑛煮好的第一锅冬瓜茶也被喝得一滴不剩。

今日的茶点除了第一次见的冬瓜茶和山楂糕之外,其他的点心有些以前已经吃过了,可多少也是在以前的基础上做了一些改变。

现在沈周两家人都习惯了每次尝新品之后会给一些意见——

”这山楂糕真好吃,绵软之中又带着弹性。最让人惊讶的是里面居然还有山楂泥。一口吃下去,感觉整个人都被山楂的香味给包围了。”

“没错,加入了山楂泥,山楂糕的口感又丰富了不少。如果是平日里就喜欢酸甜口的人一定会很喜欢这款山楂糕。”

”我也喜欢这款山楂糕,比之前尝过的山楂饼好吃。难怪今日的饮子是冬瓜茶,山楂糕配着冬瓜茶实在是太好吃了!!”

“核桃酥也很好吃,外表金黄酥脆,内里松脆香甜。不过核桃酥配茶可能更香一些,当然配冬瓜茶也不错。”

“鸡仔饼甘香酥脆,也很美味。”

“芝麻软糕也香甜无比,绵软又香糯。”

“这些糕点都挺好吃的,瑛儿,你们是不是打算放在莲香斋里卖?”

说着说着,他们又七嘴八舌地为周瑛出谋划策起来——

“美食街里也可以卖啊,手信区不都是买些糕饼点心之类的吃食吗?拿去手信区正好。”

“冬瓜茶也好喝,可以当作饮子卖。”

“冬瓜有益水除湿的好处,冬瓜水应该也有一样的用处。瑛儿,你们可以将冬瓜茶放到凉茶区域,当作凉茶卖。一定很受欢迎。”

一屋子人吵吵嚷嚷的,周瑛不仅不觉得头疼,反而很喜欢这种跟家人的相处方式。

她笑眯眯地听着众人的提议,还时不时地点着头,附和上一两句。

宋晔并没有加入他们的对话,只是安静地坐在一旁喝茶。

他很喜欢坐在一旁听着家人聊天,哪怕不说话,也会觉得很舒服。

这种时候总会给他一种感觉,他的身边围绕着许多家人。

围绕着……许多爱。

*

”筝筝,我们现在要做什么?”

见沈华筝又起了一口锅,乐佳郡主好奇地凑了过去。

沈华筝:“做咖喱鱼丸。”

咖喱鱼丸要做得好吃,必要的准备少不了。

沈华筝往锅内放入牛油,放入切好的洋葱和胡萝卜丁,炒香炒软。

然后又往锅内倒入开水,水大概有半锅的量。

沈华筝看向乐佳郡主:“倒入开水一起煮,可以更好地激发出原料的本味。”

乐佳郡主点了点头,在心中记了下来。

筝筝懂得好多啊~~

沈华筝让人加大火力,锅中的开水再次煮沸后,她又用刀切了一大块咖喱酱丢进锅中。

咖喱酱一入锅,锅里的水马上变成了金黄色。

青枝按照吩咐取来备好的鱼丸,像下饺子一样,一个个丢入锅中。

一开始,鱼丸全部沉入锅底。

沈华筝用一个大勺子轻轻搅拌,不让锅中的鱼丸挤在一起,然后盖上锅盖,开始焖煮。

大约一刻钟左右,沈华筝又让人打开锅盖,顿时浓香扑鼻。

乐佳郡主闻着鼻尖的香味,又朝锅里看了看。

一个个胖乎乎的鱼丸都浮在了水面上,满满当

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