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他们的行程是越少人知道越好,就连其他京城来的官员也得瞒着。
若不是不能泄露行踪,宁钰还真想去行馆拜访沈华筝,然后让她带着自己去参观一下试验田。
说不定,还可以蹭上一顿饭。
羊肉在烈火的炙烤之下,发出了”滋啦滋啦“的声响,将宁钰的思绪拉回了现实。
宁钰回过神来,将视线投向烤架上的烤串。
随着温度的提升,羊肉和羊肉肠都变了颜色,香气也随着温度一起被烤了出来。
诱人的香气随着白烟慢慢地升腾而起,缓缓飘向远处。
见到肉串变了颜色,谢将军缓缓地转动着烤架上的烤串。
尽可能全方位,多角度地照顾到所有的肉串,让它们能够被烤得更加均匀一些。
这样烤熟后的肉串也会更香。
谢将军动作娴熟,一副乐在其中的模样。
宁钰也学着谢将军的样子,时不时地给面前的烤串翻个面。
蹭不到小沈大人的饭,蹭到老谢的也行。
蹭谁的不是蹭呢。
见烤架上的肉已经烤得差不多了,谢将军眼疾手快地把肉串拿了起来。
他递了几串给宁钰:“可以了,吃吧。”
虽然羊肉串已经从烤架上拿了起来,可烈火的余温未散,仍在滋啦作响。
宁钰闻着直冲鼻尖的那股鲜香,道过谢后乐呵呵地接过肉串。
总算可以吃了,他都要被那股香气给香迷糊了。
羊肉串烤得金黄酥脆,油亮油亮的,看着就很香。
宁钰顾不得烫,迫不及待地吃了起来。
他们两人都是能吃辣的,羊肉串都是加了孜然和辣椒面的,上面还有一层白芝麻。
宁钰咀嚼着口中的羊肉,难怪都说汝安的羊肉特别好吃。
羊肉串的火候把握得很好,外皮被烤得将焦未焦,内里的肉鲜嫩多汁。
高温将肉串里的羊油烤化,连带着瘦肉部分也沾上了油香味。
微辣中带着独属于羊肉的鲜香,一点膻味都没有。
嚼一嚼,还能感受到一股浓郁的奶香。
就连油脂里也带着奶香。
调料的复合香气和羊肉的本身的鲜香完美结合,那带有颗粒感的白芝麻更是将这股鲜香带到一个新的境界,无限勾引着味蕾。
“真好吃。”
宁钰一口气吃了三串羊肉串,发出了满足的喟叹。
刚才对于烤羊肉串的期待,在这一刻化为满满的幸福感。
谢将军大方地挥手:“喜欢就多吃一些,不必客气。我这里别的不多,但羊肉绝对管够。”
幸好他从小沈大人那里学到烤肉的手艺之后,立刻就找机会实践了几次。
否则今日宁钰来,还没办法在他面前露一手呢。
宁钰笑眯眯地点了点头,然后又拿起一串羊肉,埋头吃了起来。
呵,他才不会客气呢。
这么好吃的羊肉,傻子才会客气。
很快,羊肉肠也好了。
这些羊肉肠都是选一些肥瘦相间的上好羊肉,剁碎后用特制的调料腌制过,灌入羊肠。
最后在阳光下自然风干而成的。
跟羊肉串一样,羊肉肠也被烤得滋滋冒油。
宁钰拿起一根,拿到嘴边轻轻吹了吹,尝了一口。
肠衣紧实,被烤得微微有些焦脆,里面包裹着嫩滑的羊肉。
一口咬下,鲜美的汁水便溢了出来。
香料的芬芳和肉香融合得恰到好处,咸香适口。
入口既有肉的扎实感,又带着淡淡的油脂香气。
嚼一嚼,顿时满口浓香。
宁钰一口接着一口,吃得满嘴流油,完全停不下来。
这也太香了!!
难怪老谢一再强调这羊肉肠只有他这里有,怕是连陛下都没有尝过这羊肉肠吧。
幸好他循着线索找到了汝安,若是去了别的地方,那岂不是错过了。
谢将军和宁钰一边开心地烤着肉,一边对着烤串大块朵颐。
还时不时地抿上一口酒,简直快活赛神仙。
就在两人把烤串都吃得差不多的时候,突然有人过来,说有要事向谢将军汇报。
谢将军跟那人离开了一阵,回来后面色凝重。
宁钰心中纳闷,正想问问怎么了。
谢将军突然开口了:“又发生了,跟平雨镇一模一样的情况。”
*
李县令见到宁钰和谢将军,立刻上前拱手道:“下官见过宁大人,见过谢将军。”
早在回到汝安的时候,谢将军就把平雨镇的事情告诉了林知府,让他叫下面的人多留意着,防止类似的事情发生。
林知府很重视,立刻下达命令,让所有县令都安排人定时巡逻。
谢将军又去找了李县令,要求他在发现异样的时候立刻让人去军营通知自己。
李县令没有想太多,立刻就应了下来。
原因很简单,隅章县是西北边境,万一真的发生了不明原因的骚动。
除了向自己的上官汇报情况之外,李县令自然还要跟谢将军通个气。
原本大梁和陈国一直都相安无事,可自从陈国的老皇帝驾崩,摄政王扶持小皇帝登基后,一切就都变了。
陈国经过了几轮政变,国力大不如从前。
虽然没到一蹶不振的地步,可还是得慢慢地恢复。
这几年,眼看着陈国慢慢恢复了元气,对开始富庶的大梁虎视眈眈。
陈国整体的国力比不上大梁,又有西北军在这里镇守着,正常情况下出不了什么乱子。
可那也只是在正常情况下。
若边境突然乱了起来,简直不敢想象。
到时候,难保陈国不会趁虚而入。
李县令每日都会安排人定时定点巡逻,还让人排好班,确保每条街道,每个巷子里都有人去。
今日衙门的人在巡逻的时候,突然在一条巷子里发现了一名年轻男子正在对另外一个年轻人行凶。
他们立刻上前阻止,费了好大的力气才将那人制服。
李县令听到下属的汇报,立刻让人告知林知府和谢将军。
谢将军离得比较近,得知李县令让人带来的消息后,第一时间就赶了过来。
正好宁钰在他那里,谢将军就带着他一起来到县衙。
谢将军:“不必多礼,先带我们去了解具体的情况吧。”
宁钰也说道:“李大人,先带我们去看看那名受伤的年轻人吧吧。”
虽然那些赶到巷子里衙役阻止了救下了那名年轻人,也是见证施暴过程的证人。
可他们毕竟是后面才赶到的。
只有那名受害者,才知道整件事情来龙去脉。
他们必须先见了那位年轻人,把事情问清楚。
李县令忙不迭地应下:“下官这就让下属去把人给带过来。”
说着,他朝一旁的下属使了个眼色。
下属领命而去。
李县令恭声道:“两位大人请坐,那人此时就在县衙里,马上就过来。”
在谢将军和宁钰来到县衙的时候,他才知道原来大理寺卿也