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,太好了,老天保佑啊。”
招奶奶:“我记得你女儿是在国外吧?”
“是啊,国外想要吃到咱们这些家乡特产还挺难的,这次把小棠做的腊肉寄过去,他们说一打开就闻见香味馋得不行。”张奶奶心里也很开心,老人有好东西总想要让儿女尝尝的。
“那有口福了。”招奶奶笑了笑。
张奶奶又问林阅棠:“小棠,是元宵之后才开门吗?”
林阅棠点点头。
张奶奶:“好,到时候我肯定早早就来,几天没吃凤爪了,还有点想念呢,到时候凤爪应该还会有吧?”
林阅棠说:“凤爪干蒸这两样肯定是有的,到时候应该还会加点新菜。”
张奶奶十分期待。
这时候风又刮得有点大,招奶奶就让林阅棠带着宝宝先上楼,省得在楼下待久了着凉。
上楼后,小卿宝拆开红包一看,她开心地跳了跳:“小姨,招奶奶给了我两张红红的!”是一百块,她知道一百块就是最大的钱了!
林阅棠这才拆开自己的红包,也是两张一百块,这在东城就是大大大红包了。
小卿宝将红包放在她的存钱罐里。
国外,夜晚。
张奶奶的女儿张晓燕还有丈夫女儿都围在张奶奶寄来的特产旁边。
随着里面的东西拿出来,一声接着一声的哇哇声接乱不断。
“妈,这个腊肠看起来好香啊,我晚上想要吃这个腊肠!”张琴吸溜口水,眼睛都要挪不开了,她将腊肠的包装袋打开后,从里面涌出来的醉人的甜甜的酒香更是让她忽然有种灵魂升华的感觉。
这样闻着都好香了,这要是炒了之后得有多好吃啊!?
张晓燕的丈夫也是东城人,他也是一年多没吃过腊肠了。
“明天吃吧,现在太晚了,明天去买荷兰豆来炒。”张晓燕丈夫说起这个,喉咙也是忍不住重重地咽了咽。
张晓燕点点头。
“好吧。”张琴已经迫不及待在等明天的到来。
等到了第二天醒来,她迷迷糊糊想起昨天包裹寄过来之前,她好像在为什么事情发愁来着,但是看到那么多腊货的包裹之后就给忘记了。
对了,她想起来了,是因为里斯没有收下她送的巧克力,虽然他也没有收其他人的,但她还是有些难过。
不过现在记起来了,她也没有发愁太久,因为她还要跟爸爸妈妈去买荷兰豆,然后回炒腊肠吃!
家里是经常有吃中餐的,所以配料也不需要另外买,买完荷兰豆回来,张晓燕将腊肠斜切成薄薄的片。
张琴跟爸爸在旁边洗荷兰豆。
张晓燕先把腊肠片放在锅里煸炒出油脂,等两面都有点微微焦香的状态就捞出来,再把小米辣还有蒜蓉扔下去炒香,然后把荷兰豆炒熟,再放腊肠片,最后加点盐巴调个味就可以捞出来了。
“哇塞,好香啊~”张琴看着盘子里面那一片片红艳艳的,泛着油光腊肠,肚子里的馋虫一直在咕噜咕噜直叫。
“妈妈,我来拿我来拿。”张琴今天特别主动地接过炒好的菜,端着菜出去,短短的一段路,她最终还是没忍住偷偷拿起一片绛红色的腊肠片塞进嘴巴里。
好香啊!
腊肠边缘焦香油润,深红色瘦肉紧实美味,肥肉部分的油脂都已经被高温煸炒出来了,牙齿咬着咬着,香醇的酒香肉汁就从里头渗透出来,然后很快就被咸甜口味覆盖,这两种味道也融合得非常完美,油香肉香,好吃得不得了!
张琴陶醉地舔了舔自己的手指尖上残留的滋味。
张奶奶还塞了几包乌江榨菜过来,张晓燕正在用榨菜炒鸡胸肉丝,出锅之前淋上酱油,撒上一把葱花再装盘。
张琴爸爸已经添好米饭。
张琴迫不及待拿起筷子,她先将米饭拨弄到自己勺子上,然后夹起一块腊肠片放在米饭上面,张大嘴巴吃进嘴里,刚开始还是米饭的味道,伴随着咀嚼的动作,腊肠的香味就弥漫出来了。
是她的错觉吗?平平无奇的白米饭被腊肠的油光一染,味道都变得更香了!
张琴觉得这一刻她简直幸福得想要哭了!
她不想要里斯了,她现在就想要腊肠,腊肠才是她的真爱啊!
张晓燕说:“明天我们办个派对吧,邀请一些朋友到我们这里来吃东西?”
张晓燕说的朋友有在国外认识的,也有跟他们一样是华人的。
张琴爸爸点点头:“好啊,正好让他们试一试从咱们家乡寄过来的腊货,也不知道妈这次是在哪里买的,居然那么好吃。”
张琴闻言:“就拿一半出来请客好不好?不要一下子吃完,我还想要吃呢!”
其实她平时也不是小气的人,但这次真的有点舍不得。
张晓燕最宠女儿的了,她笑着说好:“咱们就拿一点出来。”
张琴还今天还跟朋友约了出去玩的,跟朋友聊天时,她发出邀请:“我妈妈明天会做很多华国美食,你们要来我家玩吗?”
“好啊好啊。”
“有什么好吃的呀?”
张琴想了想:“会做炸肉吧,还会做鱼,因为我们华国过年的时候都会做这些吃的,然后还有腊肠,这是从国内寄过来的,可好吃了,特别香的。”
腊肠?
听见这两个字,一直沉默不语的里斯忽然说话:“我也可以去你家参加派对吗?”
里斯是张琴一个朋友的哥哥,因为大家住得近,而且家里都有狗狗,经常一起遛狗认识的。
里斯自从旅游回来后就一直心不在焉的样子,张琴没想到他会忽然跟自己搭话。
她愣了一下:“当然可以,很欢迎你来。”
张晓燕跟张琴爸爸也邀请了自己朋友,他们从下午就开始布置院子,第二天一大早就开始在厨房里忙碌。
张晓燕除了做女儿很爱吃的荷兰豆炒腊肠,还用腊鸭腿焖了支竹,这个支竹也是她妈妈寄过来。 网?阯?F?a?B?u?Y?e???f?????e?n???????Ⅱ????.??????M
来做客的客人也每个人带了一道菜,中午的时候,院子里就格外热闹了。
张晓燕最好的朋友带了自己做的饺子过来。
张晓燕让她尝尝自己做的焖腊鸭。
朋友看着这一锅卖相棕褐色的焖腊鸭,馋得舌根发酸:“有没有米饭啊,这个菜看着也太下饭了。”
“有的,来,米饭在这里。”张晓燕直接把电饭锅给搬出来。
朋友添好饭,她先夹起一块腊鸭吃,就是这个腊鸭给她尝得不行,鸭肉一入口就是醇厚的咸香肉味,这肉质也很紧实,越嚼越香,还有支竹吸收了腊鸭的油脂香味也变得更加好吃。
朋友还用带着腊鸭滋味的酱汁拌在米饭上面,几口就把半碗米饭干掉。
“好好吃啊,你的厨艺什么时候进步那么大了?”朋友惊讶地说。
张晓燕倒是诚