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油。
是放水淀粉。
试试！
她抓了一小把土豆淀粉，加水融化。
在油温升高的时候，一圈圈的倒入水淀粉糊糊。
效果明显，油炸和脏东西都粘一起了。
林小红示意停火。
现在油还热，等吃完饭再说。
“放桌子吧。”
大江也回来了。
“娘，姥姥塞给我一块钱，我不要她还塞。”大江老实的上交。
林小红愣了下，她没想到林母会给钱。
不都给煮了鸡蛋么，咋还给钱呢。
“姥姥还说你败家，挣几个钱就嘚瑟，这得多费油，还过不过日子了…”
林小红直接上手捂嘴，她怀疑这不是林母骂的，都是他心里话。
没听说得那么顺溜么。
“你个小没良心的，我是为了谁。”林小红将一块钱收起来，“钱没收了。”
李大江本来就是准备将钱交给娘的，倒是无所谓。
李小河有些心疼，一块钱辣么多，可以买不少好东西呢。
“在开饭之前，我要祝福大儿子生日快乐，身体健康，越来越聪明。”其实林小红还想给好大儿来首生日快乐歌的，怕仨崽学会了再去外边唱，惹麻烦。
只在心里默唱了两句。
看着仨崽崽眼巴巴瞅着，林小红悟了，现在说啥也没好吃的香啊，大手一挥，“开饭！”
作者有话说：
我…我没写完，要去打水了，还差八百字，我跳完再写啊。
捂锅盖跑路…
第158章
◎女知青登门…◎
林小红直接对丸子下手, 这里有肉啊。
肉经过油炸，绝对是香上加香。
丸子做得不大，正好一口一个。
因为加了豆腐，丸子并不油腻, 吃了一个就想下一个。
林小红提醒一句, “中午有剩地瓜, 不想吃麻花的可以去拿。”
结果自然是没人动弹的。
李小河一副“娘真笨”的表情, “娘，有炸地瓜, 想吃地瓜可以吃这个啊, 比蒸地瓜好吃多了。”
林小红笑了, 还真是啊。
主要是她前世思维作祟，总觉得甜麻花啥的都是点心, 而不是主食。
她夹了一个鱼段, 直接咬着吃，不用吐骨头, 都炸酥了。
还是时间短, 鱼里面味道不重。
再多个把小时就更好了。
她最后吃得麻花。
又甜又软, 虽然没有馅料也是极好吃的。
她一口气吃了三个。
吃得肚子圆溜溜的了。
她瘫在炕上揉着肚子, 脑子里全是卡路里。
今天绝对超超超标了。
一个鲤鱼打挺没打起来, 慢慢撑着手臂坐了起来。
毫不意外看到三个吃撑的。
“走, 去园子（自留地）薅草去！今天不多薅点都对不起我们吃得那么多。”
李小河翻了个身, “娘我不想去, 我不想动弹。”
林小红懂, 吃撑了都不想动。
但那是不行的。“给你三个数, 一…二…”
李小河一个激灵就起来了, “娘, 你老来这一套。”
林小红呵呵，“不管哪一套，管用就行。走人！”
不过这次薅草谁也没提议比赛，大家都跟老头老太太一样，慢悠悠的。
薅到眼皮子往下耷拉，她们才回屋。
简单收拾一下就睡觉了。
——————
林小红是知道生产队又来三个知青的，两女一男。
据说女的漂亮男的英俊。
但是她一直没见过，没办法，她又不下地，平时休息不是出门挣外快就是宅在家里。
所以两位女知青找上门让她很是纳闷（疑惑）。
“你好，我是新来的知青，我叫王素，她叫朱晓雨。”
林小红点头，“你们好。”
叫王素的女知青主动要求道，“我们能进去谈谈么？”
林小红倒也没多想，侧过身子，“啊…请进！”
这天是周日，小课堂只上了半天，下午孩子们都出去玩了。
拿着篮子上山了，采蘑菇对他们来说就是玩。
林小红将两人带到东屋，“请坐。喝水么？”
也没别的了，只能请喝水了。
两人都摆手说不用。
林小红也不想墨迹，直接开门见山问道，“你们找我有事么？”
两人对视一眼，还是那个叫王素的开了口，“我们是想租房，因为知道你家有空虚房间，而且…比较方便。”
虽然对方停顿了下没有具体说，林小红也懂了，她的意思是家里没成年男人，她们方便。
她们方便了，她不方便啊。
别的不说，就她家的伙食标准也不好让太多人知道啊。
闷声才能发大财！
苟着才能长命百岁！
“对不起，两位，我家没有空虚房间。”林小红也不愿意得罪人，“我带你们去看看，这间房是我和我女儿在住。”
林小红带着她们进了西屋，“这是我俩儿子的房间。里面还有个小屋，你们可以进去看看，这是我弄的小课堂，每天我侄子、侄女五个人都要过来上课，有时候晚了也有睡这的时候。”
高级的谎言就是九真一假。
“所以真没空房间外租，抱歉让两位白跑一趟了。”
林小红适时露出歉意的微笑。
两人还有些不死心，“那不能你们一家人睡一屋么，我们每个月可以给一块钱的房屋。”
林小红自然不差她们这一块钱，“真不行，你们都是从大城市来的，比我懂得多，知道男女避嫌，我家老大八岁了，不能和我们睡一铺炕了。”
朱晓雨嘟囔，“穷讲究，多少人家三代还睡一铺炕呢。”
林小红收起笑脸，她以礼相待，并不是怕她们。
只是秉着多一事不如少一事的原则。
她也不想给林爹找事儿。
但是作为大队长闺女，她想做队霸都行的。
谁给她们的勇气这么阴阳怪气的。
“那是你家，我家屋子多。好了，我还有事，你们出去吧。”林小红直接撵人。
她怕说得委婉，她们听不明白。
之后朱晓雨还想再说啥，被王素拉住了，两人到底走了。
林小红在她们身后啪的一声将房门关上了。
这事在她这里就过去了，反正在三大队这一亩三分地上，她们还翻不起风浪来。
她对林爹有信心。
正好琢磨一下吃啥。
家里还有面，要不做面条。
手擀面她会呢。
上次在镇上国营饭店吃的面就很有滋味。
再打个蘑菇酱。
自留地里的青菜也能吃了，稍微烫一下拌在面里。
再一人一个煎蛋。
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