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沈宁就知道这里面肯定有猫腻，她不管他们是四文进价写成十文二十文还是怎么的，也不管别的，但是她得保障自己利益。

她表示自己会亲自押运送去，到时候去县衙要文书。

两人笑了笑，“自是没问题的。”

他们晚上要去龙庙镇歇息，明儿再回县城。

走的时候他们发现两匹马正在吃豆渣，心里又满意几分。

这豆腐坊虽然穷酸，但是……办事还挺周到，虽然没给打点钱吧，但是……还行吧，除此之外也没什么值得挑的。

两人一走，沈宁又去村里敲梆子，“冬白菜长成的就收了啊，两文三斤！”

之前一文两斤都是照顾自己人，现在居然两文三斤，村里人瞬间动起来。

“我家大白菜好了，可以收了！”

“我家的也好了！”

沈宁：“没好的先别收啊，等长实诚再收，一样的价钱。”

腌白菜虽然利润低，但是制作工艺简单，而且做好直接发货，客户自己预留发酵时间，那回款也快，还是可以的。

四文一斤真的不便宜，还加上运费、缸的押金呢。

这年代主要是运输麻烦，他们也就往县里发货，再远的地方就不划算。

想想好了，人家山高路远的卖茶叶、丝绸、瓷器，十倍甚至二十倍的利润，自然运得。

他们的腌白菜，顶多一倍半到两倍的利润，一千斤赚二两多银子，长途运输不得亏死啊？

要是再贵，发货价超过五文六文，人家就不要了。

什么白菜啊，你再好吃不也是白菜吗？又不能治病壮阳延年益寿！

古代农产品就是小本生意，当地买卖，做不远。

所以她觉得腌白菜腌萝卜这种就适合各家自己腌制，又没有什么技术含量，基本是零失败的。

她对腌白菜的态度纯粹是带着做做，带着卖卖，给村里种白菜的人家赚点过年钱。

两文三斤，足够他们过个高兴年的。

为了快点加工出来，沈宁还雇了两个男临时工，一天给十文，就让他们给劈老梆子、剁掉根，再劈成两半洗洗晾起来即可。

这真是廉价劳动力了，但是村里汉子乐意，毕竟外面找不到活儿，这时候别说十文，七八文都乐意干，就是没人找。

外面村不知道多羡慕豆腐村呢！

说他们靠着豆腐娘子好福气，有活儿干！赚现钱！

晚上沈宁和裴母给孩子们蒸了红枣花饽饽。

红枣是哑巴娘和张寡妇送的。

村里人从来不买水果吃，都是能要到什么树苗就栽在家里空地上。

你家栽枣树，我家柿子，他家杏子、梨子什么的。

成熟时候就可以换着吃。

枣子可以晒红枣，所以栽的人家更多些。

别人做枣馒头就是馒头捏个洞把馒头插/进去,沈宁却是做的花饽饽，将一团面擀成椭圆小饼，然后对折，将红枣放在两头，如此并排两个，上下两层，用筷子一夹，简单又好看，孩子们可爱了。

她还叫孩子们一起动手了呢，珍珠和宝儿玩得不亦乐乎，阿年没忍住也上手了，捏个小狗小猫的。

小少爷最终也没矜持住，捏了一对小兔子，插上大大的红枣眼睛，瞅着跟变异怪兽一样。

小鹤年把他的小猫小狗也夹上红枣。

小珍珠做了个刺猬，把红枣夹在刺的底下。

宝儿做了一条大龙，可惜跟蛇一样趴窝着，还长着一对奇丑无比的红枣角。

最后蒸出来，大家都笑喷了。

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阿年的小猫小狗还能看出样子，小珍珠的刺猬变成一坨，宝儿的大龙更是一坨盘旋状的，小少爷的兔子没了耳朵。

红枣花饽饽却是出奇的美貌，层层叠叠像莲花。

孩子们哇地惊叹不一，“好好看啊！”

一人捧一个，看着美美的都舍不得吃。

小心翼翼地掰一块带红枣的花瓣放在嘴里，一咬，松软香甜。

“好好吃啊！”

小少爷在京城见过不少花饽饽，很多就是看的，根本不能吃，沈姨做的又好看又好吃。

阿年羡慕他有个好先生，他羡慕阿年有这样疼爱他们的爹娘。

真好。

小珍珠：“我爹没有口福，他不在家咱们又吃肉签子又吃蒜泥白肉的，现在还吃大枣饽饽，嘿嘿。”

沈宁笑道：“你们学会了，等爹回来就做给他吃。”

县城，裴长青正被靳老板请去赴宴，要品尝新菜呢。

昨儿高里正来县里，今儿给各家送货，顺便把新菜教给靳老板，又让其他人找靳老板大厨学。

晚上靳老板就说请客吃饭，把裴长青、高里正、霍三少、曹二爷以及几位老板都请了来。

现在裴长青在靳老板家盘炕，但是和其他几位老板还不认识，所以靳老板就把他隆重介绍给众人。

众人纷纷拱手见礼，“裴二郎，虽然咱素未谋面，却久仰大名啦，火炕我们也排上队了。”

裴长青笑着一一见礼，“多谢众老板们抬爱，大家生意兴隆。”

都是老客户，他们又感激豆腐娘子免费教新菜，还是八面玲珑的生意人，场面自然是融洽至极。

寒暄一会儿，后厨开始上菜。

众老板按捺不住，纷纷提筷品尝。

“这豆腐皮干巴巴的，如此做却甚是美味！”

“豆腐娘子别具匠心呀。”

众人纷纷夸赞。

靳老板：“这不是庖厨，这是美食大匠！”

时人喜欢用“大匠”这个称呼来赞誉技艺高超的人。

当然，他们捧人的时候也喜欢夸张。

众人纷纷附和，“确实，得亏豆腐娘子不开酒楼，还帮咱们想新菜色，真是仁义娘子。”

靳老板对高里正道：“府城和诸县的酒楼都派人跟我联络，想来学新菜式，还想大批进货。府城君高升大酒楼的蔺老板说想见见豆腐娘子和高里正，有意进一步合作。”

君高升是府城最大最老牌的酒楼，实力雄厚，靠山也稳固，肯定比好运来更有底蕴和实力。

他们研究不出素鸡的做法，自然就想进一步合作了。

更何况豆腐娘子还会开发新菜式，君高升想合作也是早晚的事儿。

高里正连忙道谢，又略有担忧，怕君高升背景深，到时候恃强凌弱。

靳老板笑道：“高里正不必担心这个，蔺老板是正经人，说合作肯定就是正经合作。”

高里正点点头，“那我明儿回村，跟豆腐娘子商量商量，让她一起过来洽谈。”

现在自己不如人，肯定得过来谈，若是自家厉害对方就得主动去村里找阿宁谈了。

不过二郎肯定高兴，他正想媳妇来看他呢。

高里正朝裴长青笑了笑，果然见对方脸上有两分温柔的笑意，跟之前应酬