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越是和她相处,越是觉得有意思。
初见的时候,就觉得她是个抠门的,俗称钱串子,什么事都要用钱来衡量,可相处得久了,就发现这样反而很是简单,不用去想那么些个事情。
柳娘子也不甘闲着,等面团揉好了之后,就说要过来帮着扯面。
这面的种类可是多的很,有那细如发丝的龙须面,也有柳叶面、刀削面、拉面等等,一应的形状都不相同。
林杏月就说了她要做的面的样式:“用圆面条来做,稍微粗一点,不然挂不住酱料。”
柳娘子时常和各种面团打交道,她做起来这扯面,速度更快。
林杏月就趁着这个功夫,炒起来肉丁和大酱。
外头的大丫鬟时不时地就要往里面看上几眼,正无聊着,就见三娘子屋子里的碧儿过来了。
碧儿是来和林杏月说话的。
她给三娘子拿去皮蛋瘦肉粥的时候,林杏月特意叮嘱了一句,生怕三娘子、四娘子吃不惯。
碧儿性子虽然慢,可这事儿却记得很牢,回去就和大丫鬟银珠说了,银珠又同三娘子、四娘子交代了一句。
两个人一听有新鲜的吃食,还是用什么腌制的皮蛋做出来的,就都十分的好奇。
就连顺娘也特地过来,说要看看那什么皮蛋是什么东西。
等看到皮蛋上面那透明的如琥珀一样的外壳和那上面的纹路,三娘子先喜欢上了:“怪不得要叫这松花蛋,可真是有意境得很。”
四娘子想不了那么多,她现下只想知道是个什么味儿。
等粥不那么烫了,就舀了一口喝到嘴里,慢慢品了品。
三娘子就问她:“味儿怎么样?”
四娘子抬眼笑了笑:“你且尝尝,姐姐,我觉得好喝呢,这什么松花蛋的味道倒是挺让我喜欢的。” w?a?n?g?址?f?a?B?u?y?e?ⅰ????ū???é?n?2???????????????
她正在找碗里的松花蛋,想多吃上几个呢。
顺娘就在想着她家的虎子,不知道最近有没有好好吃饭。
以前就是担心,除了回去多送个信儿,让他闲时去外头买些吃食,也没其他好法子。
可如今虎子愿意吃林杏月做的吃食,顺娘心里那块大石头就放下了,也愿意承林杏月这个人情,就说了刚才那几句好话。
三娘子就噗嗤一声笑了出来,和四娘子说:“瞧瞧你身边的妈妈,我身边的银珠,一个个的都被那林小娘子灌了迷魂汤。”
银珠和顺娘也都不害怕,还在那里接了一句:“这可冤枉得很,要不是因着吃食,咱们也不和她们打交道,还不是做的对胃口。”
“就是呢,三娘子说这话倒是让咱们几个伤了心。就这皮蛋瘦肉粥,咱们几个正眼巴巴地看着,娘子要是不吃,就赏了咱们。”
“怎生不吃,我这就要尝一尝味儿。且别以为我不知道,碧儿可是提回来好几盒,你们的这瘦肉粥怕是也在里头呢。”
银珠噗嗤一声笑了出来:“什么都瞒不过娘子,这碧儿虽然闷闷的不爱说话,可到底知道惦记着咱们,还真给带了呢。”
顺娘就说:“既如此,那咱们也快去尝一尝,先前我就馋得很呢。”
四娘子这时候终于放下了勺子,擦了擦嘴之后才开口:“妈妈你就只管去,我就在姐姐的屋子里。”
顺娘满眼慈爱的看着四娘子:“行,那我就和银珠一块儿去尝尝这皮蛋瘦肉粥。”
碧儿说完这些才吐出来一口气,见林杏月手上动作不停,酱料和肉丁放在一块儿之后,就飘出来浓郁的香味,肚子就咕噜咕噜地叫起来。
林杏月见她没走,多问了一句:“可是没吃饱,还要再吃些什么东西?”
碧儿摇摇头:“这倒不是,只是想托林小娘子做些吃食。”
她想给她那个表哥也送些过去的。
柳娘子先开口:“现下咱们得给宋小娘那边做吃食,怕是不得空。你要是不挑嘴,那边还有月姐儿做的其他吃食。”
柳娘子指的就是林杏月做出来的皮蛋瘦肉粥,一锅可是做出来不少,只给何娘子和三娘子、四娘子的院子里送了,还剩下许多。
那些本来是柳娘子要卖给大厨房这些人的,那些丫鬟婆子虽然在干活,可是一个个的早就眼巴巴地等着一会儿,拿钱过来吃皮蛋瘦肉粥了。
也可能知道林杏月的手艺不错,且新鲜的吃食层出不穷,柳娘子也没之前那么贪心,想着得长久地做下去,就说挣的钱二八分成,出了事,一应都是柳娘子她来担着。
头一天的时候,那馄饨可还是五五开,柳娘子自个儿拿了一半回去了。
林杏月虽然没多说什么,可也不是愿意当冤大头的,听了柳娘子的话就点头应了。
一个地方有一个地方的规矩,小厨房不要钱,可这边历来都是收钱才能吃的。
其实也有几分道理,毕竟是给主子做的吃食,不过剩下了,即便是到不了主子们那里,怕是也不愿意让她们这些下人吃。
柳娘子这么做,多少是担了几分风险的。
想着怎么卖也是卖,柳娘子就让碧儿去舀上一碗皮蛋瘦肉粥。
碧儿就是想要这东西,看见还有,眉眼一下子就弯了:“我在外头听着,屋里头的两个小娘子吃着都说好,也把我馋得不行。”
柳娘子只当她是个爱吃的小丫鬟,笑骂了两句,碧儿就走了。
大酱和肉丁经过炒制之后,颜色也变成了酱褐色。
林杏月又拿了豆芽、胡瓜、胡萝卜切成丝,倒是没有急着往面条上拌。
想着宋小娘从前也是好人家女儿出身,又听说她是读过书、识过字的,就找了一个大盘子,把一应的小菜都摆了上去,让宋小娘自个儿加。
外面的大丫鬟只拿了个食盒过来,没想到这一盘子东西可不少,赶紧又找了个小丫鬟帮着她一块儿往回拿。
宋小娘已经坐起来,拿本书在看了。
大老爷爱往她这里跑,也是因为说个什么话,宋小娘也能接得上。
周大娘子就不一样了。当时也是请了人来教读书断字的,可周大娘子就是学不进去,总觉得那没什么用。
看了一会儿,大丫鬟就拿着许多东西进来了。最中间的那个碗放着一碗索饼,看起来就很筋道,上面还连着深褐色的酱料,能看到里面裹着的肉丁。
在这碗面旁边摆着几个盘子,有翠绿的胡瓜、嫩白的豆芽和玫红的胡萝卜丝、金黄的蛋皮,看着倒是新鲜得很。
宋小娘来了兴致,坐在了桌子旁,问大丫鬟:“这就是那什么林小娘子做的?”
“是呢,那林小娘子听说是要给小娘做吃食,可是好一通忙活。我听说那些个丫鬟婆子都说她先前做过什么葱油面,也是好吃得很。可林小娘子却专门费了这样的大劲,做了这什么炸酱面出来。”
宋小娘在大丫鬟说这些话的