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锅底郎君们都爱吃哪些，也就一边各放了一点。

几个人看着那羊肉在里面翻转，没多大会儿，就见那羊肉变了颜色，由最初那粉嫩透明的样子变成了浅褐色，肉片也都蜷缩起来。

知道这就是好了，也不用小厮动手，一个个的都伸了筷子去夹。

二郎君就坐在昌哥儿旁边，想起他刚才鼓着脸生气的表情，笑着也给他夹了一筷子。

昌哥儿立刻就喜欢上这二叔，朝他露了个笑，很快又低下了头，把羊肉放到了自个儿的酱料碟里。

只不过每一样酱料他都放了不少，一时不知道该吃哪个，就斜了眼去看旁边的人。

大郎君和赵郎君他们都听了谢青的话，把这羊肉放到了芝麻酱碟里。

那芝麻酱也不知道是怎么调出来的，里面放了韭花、油炸黄豆和豆腐乳之后，味道就格外的鲜。

羊肉放进去之后，立刻就被那浓浓的芝麻酱包裹着。放到嘴里，先尝到的是那芝麻酱浓稠顺滑的口感，非常的醇厚。

等舌尖咬上那鲜嫩多汁的羊肉时，立刻感受到了那羊肉的鲜香。

再接着就是韭菜花的咸香、豆腐乳的咸鲜在嘴里依次的绽放，只吃了一口，一个个的都不住的点头。

赵郎君吃的是最快，转眼间，他嘴边就因着吃的太着急而沾了些芝麻酱，也顾不得擦，又赶紧去夹下一个。

嘴里还含糊不清地说着：“这也太好吃了些。”

赵郎君先前只以为这锅子没什么好吃的，可他先前夹的是那清汤锅的汤底，很清淡，羊肉也是原汁原味的，就是平时吃着有些腻歪的羊肉，这时候也觉得很是鲜嫩。

他的目光就不由自主地落在了那牛油锅底上，这牛油锅底开了之后，咕嘟咕嘟的冒着强烈的香味，上面还飘着那胡椒、茱萸等香料，里面的羊肉也被那茱萸本身熬煮出来的红色包裹着，看着就诱人的很。

二话不说，赵郎君就夹了那牛油锅底的羊肉，放到自个儿碗里，这次他没有选择那芝麻酱料碟，而是听了谢青说的，选了那香油碟。

羊肉在这牛油锅里煮过之后，本身表面上就裹着一层红润润的油，再往那香油底儿里一放，那香油立刻就挂在了那油花的肉片上。

赵郎君先咽了个口水，迫不及待的就把这肉片送到了嘴里。

入口先是尝到了那香油本身的芝麻香气，再然后就是那牛油熬煮出来的醇厚香辣，以及那胡椒带来的麻感，还没来得及仔细的品尝，这个时候羊肉的鲜嫩多汁又在唇齿间迸发开来。

“香，太香了。”

赵郎君吃的都说不清话。

想他自诩吃遍汴京，就是街头市井也不是没吃过，什么时候像今天这样失态过！

实在是这锅子特地美味了。

那边的大郎君看见赵郎君吃着牛油火锅这样的香，也伸了筷子想要夹。

一旁的昌哥儿看见冒着热气的锅子，再看赵郎君吃的那样香的样子，心痒痒了起来，拉拉大郎君的袖子。

大郎君这次没再逗昌哥儿，他顾不上来，恨不得现在就把那牛油锅的羊肉片尝一尝，和那香油碟儿放在一块儿到底是个什么味儿，让赵郎君吃的头也不抬，话也顾不得说。

“这你不能吃，回头要辣的嘴疼。”

昌哥儿被敷衍了这么一句，眼见着大郎君夹了那红润润的羊肉片，放到锅底里，在香油碟里蘸上一番之后，就立刻的放到嘴里吃。

碟子里面的蒜泥的辛香和醇厚的香油相互交融，把那羊肉的油腻感减轻了几分，吃到嘴里的每一口都能感受到新鲜鲜嫩，越嚼越香。

其他人看见两个人这般的享受，都夹了去。

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二郎君却没有夹那羊肉，他看到了牛油锅里放着的鸭血。

“这应当就是我们晌午吃的那鸭血粉丝汤里面的东西。”

谢郎君一听，眉头就皱了起来，这东西一听就上不得台面，如何能在这个锅里同羊肉一块涮。

只是这不是他家，他又是被请来做客的，也不好直接挑明了说，只是把筷子拐了个弯，又去夹清汤锅里面的羊肉。

这里头他看了，除了羊肉之外，只有一些菜蔬和鲜菌菇之类的。

王郎君也有些犹豫，他们这些世家公子很少吃这些下水。

只是他不像谢郎君那样做的太过明显，先问了二郎君：“方才就一直听着你们提起那什么烤鸭，这鸭血粉丝汤又是什么？”

他刚才去想那些乱七八糟的东西，根本就没有往心里去。

这时候尝了锅子，觉得好吃的很，自然也知道那什么烤鸭，怕也是名不虚传。

“也是那林小娘子做出来的，要配着南烤鸭吃，里头的鸭血很鲜的。”

“还有那鸭肠。”

大郎君补充了一句，先前他吃的时候也和那王、谢两个郎君一样，很是嫌弃的很，可尝了一口，就再说不出不好吃的话来。

【作者有话说】

比上班还累的一天[粉心]

72

第72章

◎鸭血+腐竹◎

二郎君也察觉出谢郎君的抵触,想了想，他就夹了一块鸭血放到了香油碟里。

这鸭血在牛油锅里已经煮得入味，捞出来的时候还冒着腾腾的热气,他也和那羊肉一样，先在香油碟里蘸了一下。

王、谢两个郎君一边吃，眼睛一边盯着二郎君,就见他把那包裹着香油的鸭血送到了嘴里，很是享受地品尝了一番。

两个人忍不住就追问：“味道可是如何？”

“这鸭血真的能吃？”

“香,这鸭血很是细腻嫩滑，在嘴里轻轻的一抿就化开了,你们且尝尝就是。”

那边的大郎君为了尽地主之谊，也夹了一块鸭血,不过这次他却没有放到那香油碟里，筷子一拐，就放在了旁边的麻酱碟。

这放到麻酱碟里吃起来的时候，那芝麻酱的甜香和咸香正好中和了鸭血表面上带着的辣味，再加上腐乳和韭花的味道,与鸭血相互渗透，和之前在鸭血粉丝汤里吃到的味道又不一样,这次是吸足了那牛油汤底的味儿。

“好吃，先前我也同你们一样,觉得这样的东西怎么能吃！后头尝了一口，才发现味道是真不错,你们只管试一试。”

这么一说，那边的赵郎君可就不客气了,他本身对这些什么鸭血、鸭肠并没太过抵触,先前二郎君带过去的那些个卤味,他也是吃的，且那个味道香的他，半夜做梦都会笑醒。

见他们都这样，王、谢两个郎君也不再犹豫，各自伸了筷子，夹了一片鸭血，放到自己中意的蘸料碟子里。

赵郎君已经大口的吃起来。

昌哥儿见桌上的大人都吃了那鸭血，也不去问大郎君，左右大郎君也不让他吃，就希冀地看着二郎君，甜甜的叫了一声：“二叔。”