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，别到时候被人家林小娘子比下去。”
平嬷嬷白了花嬷嬷一眼：“你少在这里说风凉话，不帮忙就一边呆着去。”
平嬷嬷已经在心里琢磨起要做什么豆腐了。
时下吃豆腐大多数是煎和炖，把那老豆腐切成薄片之后放在锅里面，把豆腐一片片的放进去小火慢煎，等两面金黄的时候就可以出锅了。
这时候就要用剩下的油，翻炒葱姜爆香，之后放入煎好的豆腐和高汤等，小火慢炖收汁以后，就能得到那喷香四溢的煎豆腐了。
要么就是炖豆腐，这也分成两派：一种炖豆腐是用黄酒来炖；另一种是把豆腐烧好之后，用黄酒把榧子泡透了，再把榧子捣碎放到锅里。
这榧子吃起来带着一股坚果香，把豆腐放进去和葱一块同炖，味道会更加的香浓。
平嬷嬷想了想，就做了这两道豆腐菜色，一边还让小丫鬟去帮她打听林杏月那边都做了什么。
这两道菜别听着简单，里面的门道也是多着呢。
平嬷嬷自觉这一手豆腐做的炉火纯青，即便心里没底，却也没多怕。
可不久小丫鬟就回来了，直接噼里啪啦说了一大堆的名字来。
平嬷嬷一时半会儿没反应过来，追问那小丫鬟：“我让你打听都做了什么豆腐，你说这么些个做什么？”
小丫鬟平息了一下气息，才又开口说：“嬷嬷，我说的就都是林小娘子做的豆腐。”
平嬷嬷嘴巴张得很大，脸上错愕的表情藏也藏不住。
那边的花嬷嬷也不坐着看戏，赶紧过来问：“你说的这些个全都是林小娘子做的？豆腐竟然能做出来这么多道菜，可不就是凑成了豆腐宴！”
平嬷嬷一直那样错愕着，花嬷嬷都没见她这样失态过。
“你方才可听到了？”
好半天，平嬷嬷才问一旁的花嬷嬷。
“听到了！”花嬷嬷除了感叹之外，已经没有其他的情绪，只继续打趣平嬷嬷：“看老姐姐也要翻船了，到时候还怎么收人家当干女儿？”
平嬷嬷已经不想搭理花嬷嬷，只安慰自己没事，即便花样多，可她这两道菜做出来也好吃的很。
就是心里一直惴惴不安的。
平春和怀秋两个人已经端着菜进了屋子，周大娘子、郡主、吴娘子已经在桌子前坐下，何娘子作为女眷，也被请了过来。
一来，视线就朝着那几道菜望过去。
怀秋一边上菜，一边说都是上的什么。
从前倒是不用，都是些常见的，可如今太多他们都不知道是什么的菜色。
“第一道菜吃着皮蛋拌豆腐。”
吴娘子可是记得她吃的那皮蛋瘦肉粥的味道，眼睛顿时一亮，向郡主解释起来这皮蛋到底是什么：“别看它这样子黑乎乎的，味儿却非常的独特，别的地方倒是还从来没有见到过这松花鸡子。”
何娘子也点头：“说来，这松花鸡子还能做了皮蛋瘦肉粥，先前大厨房还做过那凉拌皮蛋。”
想想那味道，何娘子就已经开始想吃了。
郡主从前从来没听说过松花鸡子，好奇地盯着那盘子里的东西看了一会儿，出声问：“这怎么是黑乎乎的？”
“就是黑乎乎的才好吃。”
周大娘子先前可没吃过这皮蛋瘦肉粥，也在那边静静的听着吴娘子说：“先前做出来的时候，我瞧着那样子奇怪，也不敢吃，听说是大嫂那边要的，两个小娘子那边也说味儿不错，我这才敢尝一尝。”
那时候林杏月在大厨房还只管着做早市，花样也是多的很。
何娘子笑着点点头。
周大娘子让大家动筷子，想着回头那些个东西，她也要一样样的尝一尝。
不能还比不过何娘子。
“既如此，那咱们就尝一尝。”
周大娘子动了筷子，郡主紧随其后，两个人一个先夹的是豆腐，一个先夹的是那皮蛋。
这皮蛋一放到嘴里，先能感受到它那相对有弹性的口感，随即舌尖上就传来了一股浓浓的咸香味，这味道的确是没在其他的地方吃过。
那豆腐却很是嫩滑，入口就化，再加上酱汁的调和，既有醋的酸爽，又有香油、白糖等等交织在一起的清甜醇厚。
吴娘子怀了身子，就爱吃那些有滋有味的，她都已经吃了好几口，见两个人还在慢慢的品味，就问了一声：“可是觉得好吃？”
这两人已经换着夹菜，又各自去品尝起另一个东西。
“好吃。”
这次放到嘴里，周大娘子立刻就点头，那边的郡主也嗯了一声。
味道真不错。
从前她身子还好的时候，也经常和各家走动，像这豆腐和皮蛋味道交织在一起的，还是头一回知道，倒让她对接下来的吃食有了几分的兴致。
豆腐宴，似乎也没那么糟糕。
这凉菜上来之后，怀春和平春已经把其他的菜色都摆在了桌子上，打眼一瞧：有嫩白的豆腐，也有表面上挂着一层红油或是表面金黄的。
有的上面摆着各色的东西搭配起来，有的豆腐则是切成了极细的丝，放在了汤蛊里，还有的做成了汤汁。
放眼望去，令人眼花缭乱，应接不暇。
“豆腐竟然能做出这么多的菜色来。”
不怪郡主惊讶，就是周大娘子和吴娘子也从来没见过。
平春在一旁笑着和她们解释起来，这些都是什么菜：“这道菜叫八仙瑶池聚会，这是九转福肠，这是干炸豆腐丸，这是菊花盅，还有这边的白玉豆腐角，最后的甜点是豆腐脑。”
平春光记这些东西也是费了好大的劲，让林杏月仔细的和她说了两遍，她才记住。
看着主子们一个个惊讶的表情，想着应当大家一样也都是没见过的，这才心里有了底。
“这九转福肠我瞧着倒是不错。”
周大娘子吃了其中的一道菜，招呼吴娘子和郡主快吃：“今儿咱们就好好的，尝尝这些豆腐做出来的特色菜。”
周大娘子提了一下这九转福肠，吴娘子和郡主就也先去夹了这道菜。
这道菜表面上被一层薄薄的红油裹着，看着就红润油亮。
里头的豆腐是被切成了大小相等的方块，一个个的被摆放整齐，周边又配着些肉丁、笋丁等东西。
等夹到嘴里，豆腐表面看起来很是紧实，夹着的时候哪怕微微的颤动也并没有碎掉，可一咬就发现这豆腐里面异常软嫩。
最先尝到的是这豆腐外头包裹的那层红油一样的酱汁，林杏月在做的时候还在外面用绿豆粉勾了一层芡，这样酱汁才能均匀的裹在豆腐上面，和豆腐的香融合在一起。
吃完这个来不及感叹，几个人就又伸了筷子去夹下一个。
这次吴娘子夹的是那菊花盅。
这菊花盅实在是太亮眼了，那豆