分卷阅读429

家里的芝麻酱也是现磨出来的，淋上去吃正正好。

这面茶首先得把芝麻盐做好，先把花椒放到锅里炒出香味之后，颜色变得微黄，再放入芝麻继续的炒，等花椒和芝麻的香味浓郁的时候，盛出来凉凉，再碾碎变成了芝麻盐。

芝麻酱盛到碗里之后，要往里面放些香油，一边放一边搅拌，等到芝麻酱丝滑细腻，没有那么粘稠才好了。

煮面茶要用小米面，用温水调成稠的浆糊之后，等水开了再把这浆糊放到水里面，边熬边搅拌，直到整个面糊都膨胀起来，再闷上一会儿就能盛出来。

盛好的面茶放到碗里面，铺一层芝麻酱，撒一层芝麻盐，再铺一层面茶，就这样一层层的往上放，最上面也是浓郁醇厚的芝麻酱。

这种面茶和油茶不管是做法还是味道都有很大的差别，油茶是拿小麦粉做的，需要放在锅里先炒到面粉变色，再往里面放一些白糖，裹着芝麻等等，吃的时候直接用开水搅拌均匀就行。

香味的来源也不同，面茶主要是拿芝麻酱和芝麻盐提香，而油茶主要是以甜为主，混合着果仁芝麻的香味。

三娘子正喝着热水，就见林杏月把那一碗面茶给端来了，三娘子笑着让银珠坐下来：“一块尝一尝。”

银珠也就没客气，坐下之后搅拌了一下眼前的这面茶，看见三娘子已经吃了一口，便也跟着尝了尝。

这面茶放到嘴里，最先尝到的就是那谷子芝麻的香，芝麻酱质地很是细腻，还带着一股子油脂的香气，而那小米面熬出来的面糊口感软糯，带着小米本身的香甜味道，与那芝麻酱的味道相互交融。

里头还有那芝麻盐炒香之后的咸味，不会过于浓烈，和那香甜巧妙地融合在一起。

“味道竟然这么好！”

三娘子吃了一口就微微的颔首起来，这样冷的天，吃上这一碗面茶，觉得从胃到心都被治愈了一番。

“今儿有些来不及了，那芝麻酱的烧饼做不出来，若是配着一块吃，那浓郁的麻酱香味和面茶相得益彰，吃着也甚是好。”

三娘子一听就要让林杏月做好给她送一份去：“你到时候可别忘了。”

117

第117章

◎魔芋爽◎

林杏月笑着应下。

三娘子和银珠把那面茶吃完,又略坐了坐，说了几句话才回去。

她能过来已然是表明了态度，已然不用再说什么。

林杏月想起周大娘子想吃的糯米枣,便去灶间做起来，想了想还做了些麻糍。

传统的麻糍要好做一些，糯米浸泡好之后,直接放在案板上用擀面杖把糯米打散，再加入炒熟之后的黑芝麻和白糖,揪成一小块裹上芝麻末就行。

她这样做也不过是猜测周大娘子会喜欢吃，至于她到底是喜欢糯米那种软糯粘牙的口感,还是红枣的味道，就不得而知了。

她在这边做着,大老爷却把杨管家劈头盖脸骂了一通。

他知道这事时，府里都已经传开，听说老太太已把林杏月叫过去，问她是否愿意。

谁知到最后，老太太不仅没应下这事,还说要尽快把林杏月放出去。

大老爷本来就不想让她出去，一听立刻皱了眉头。

偏偏杨管家咽不下这口气,还来大老爷跟前求情，想让他帮着说道说道。

大老爷没客气,劈头盖脸地就骂：“我看你也是糊涂了，都忘了是怎么当奴才的。老太太既说了这事,又让我如何去同她讲？”

杨管家吓得连忙跪在地上磕起头来。

可大老爷在气头上，哪里管得了那么多。

在杨管家没来之前,又有顺子在旁边添油加醋说了许多,大老爷本就怒火中烧,杨管家也偏是不长眼，到这时候了还不死心。

杨管家是真没想到大老爷会发这么大火，磕头时才真正害怕起来，想着回头还是要听杨奶奶的话，老实几天。

大老爷越想越气，把杨管家前段时间给他找常小娘的事也一并怪罪在他身上：“平日里只想着那点歪事，其他事情还能办好？你院子里的那些小娘都有多少个，比我这个大老爷后院里都多。”

杨管家不知大老爷怎么就绕到这事上面，头磕得更起劲了。

大老爷越想越觉得窝火，周大娘子他摆布不了，可一个管家就这般，真是忘了本。

想着赵管家以前做管家的时候，并未有这么多事，也算是陪他走了最难熬的时候，大老爷气喘吁吁坐下，看着杨管家就开口：“你这几天先把身上的差事卸一卸，想想该如何反省。”

杨管家心里大惊，他身上的差事可有不少，这些虽已派给下人去做，不算什么，关键大老爷说的那些话，什么叫让他卸下来，这是要夺了他管家的身份。

杨管家对府里的这些事情没多大喜好，可是外头置办的那些产业都离不了他这层关系，不然凭什么开封府的邓大人对他点头哈腰，给他开后门。

凭的就是他这个大管家的身份！

杨管家再不成想，不过就是一小厨娘，竟然能把事情闹到这地步，往前爬了两步，磕起头来比方才还要认真不少。

福生在他后头看着杨管家在那里一下一下磕着头，心里只有冷笑。

他也是后来才知道徐柏去找了绿夏，又想着先前他的那些心思，哪里还有不明白的。

他们是一块从小长大的，又和林杏月的交情不错，就是只想着她是徐柏的姐姐，也觉得怒得很。

当时徐柏异常冷静地去找了绿夏，这里头什么事，徐柏回来也没说，可光让他们想想就知道这是一条死路。

做奴才的算计主子，那还有什么好活路。福生没敢把这事往上说，又暗地里观察着赵管家，不知道他知道几分。

徐柏其实从绿夏那边回来之后，就去找了赵管家，当然不是空着手去的。

东西是他回了趟家，和林杏月说了几句话，瞧着她没事，心里放了心，才琢磨起贿赂赵管家。

赵管家可以算是他的顶头上司，也是一手把他提拔起来的，徐柏的意思很明确，就是要把杨管家拉下来，到时候赵管家重新上去，对他们都是只有好处的。

大老爷看着杨管家在那边磕头，正想着要不要轻拿轻放，就听外头平安匆匆忙忙过来，也不看地上俯首认错的杨管家，直接对大老爷说起来。

大老爷一听，瞳孔就颤抖起来，连声追问：“你说的可是真的？”

平安使劲点头：“人已经进了府，去了老太太那边。”

大老爷来不及再换衣裳，略微整理了一下就急匆匆出了门。

杨管家整个人都是懵的，不知道发生了什么事，大老爷走之前又没让他起来，要是以前他就当不知道，自己站起来，可这时候确实不敢有那么多心思，只能老