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种损耗，比如你不小心打碎的碗，净盈利的百分之二。”

伙计不禁问：“以后月月都有啊？”

林知了点头：“我在你们就能拿到钱。这是我和魏先生谈好的。”

伙计很是兴奋：“这个月比三月份多吧？一定比三月多！这个月有端午，还多了许多蔬菜，今天还加了鸡蛋羹。”

“先打扫！”林知了说完去后厨。

薛瑜正在捞卤肉，林知了叫她切一半，去院里草棚下用饭，那边有风凉爽。

几个厨子调两种酱料，一种是芝麻花生酱，一种是蒜油汁。

主食和汤是店里剩什么吃什么。

蔬菜是从菜园子里摘的，茄子豆角油渣一锅烩和一盆拍黄瓜。

哪怕看起来简单，对洗碗工而言也赶上她们家过春节。

这几样对宫女太监而言很常见，可是吃得舒心，不用担心吃多了吃慢了被管事太监或者女官训斥。

饭毕，林知了把七位洗碗工叫到厨房，问她们的家人喜欢吃什么，随后吩咐薛瑜去店里拿七张包装纸。

林知了每样切几块，切一小碗，最少有半斤，倒包装纸上，叫洗碗工自己包起来。

七份包好，林知了又叫厨子和伙计进来，问他们要不要回家，她顺手给他们切半斤。

宫女和太监有的离家远，有的没了家人，有几位的家人在京师，但是不想回家。

身为父母明知女儿一入深宫就是一辈子，仍然把人送进去，就算知道是为她们着想，希望她们活下去，可是她们心里难免有些芥蒂。

太监是有家回不去，家人一边用他们在宫里得到的赏赐，一边嫌他们丢了子孙根让家人蒙羞。

林知了见他们一声不吭，有的伙计面色难堪，就故意说：“不出去也好。省得我担心你们跟人跑了。”随即对外请的两位伙计说，“先前说过，五日一休，你俩要想回家看看，今日便可。明天傍晚，或者后天一早过来。但是有一点，到家不许做饭！”

两名伙计问：“可以回去啊？”

林知了：“上个月不是回去过吗？”

伙计：“这个时候回去的。睡觉前就回来了。”

“可以！”林知了对几位洗碗工道，“你们自己商量好就可以跟上个月一样轮流休息。”

有个洗碗工家里有几亩地，想在家帮忙，趁机问林知了可不可以连着休五天，下个月补回来。

林知了：“你们自己商量。要是回头有人告诉我你缺一天，别怪我扣钱！”

洗碗工连忙保证不会。

林知了叫小姑子跟两个采买去市场，她去店里算账。

待薛瑜回来，林知了锁好门窗，她俩走路去崇仁坊接林飞奴。

薛理这几日不忙，林飞奴放学后到路边，正好看到薛理从北边过来。薛理把马让给小舅子。

林知了担心：“会不会撞到人？”

薛理：“不会。他六七岁就跟我在万松书院学骑马。要不是担心他被马甩下来，我就再给他买一匹，叫他日日骑马去学堂。”

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薛瑜不由得说：“也没说给我买一匹。”

薛理：“你会吗？”

薛瑜会驾车，跟她二哥学的。要叫她在闹市骑马，薛瑜有点不敢。薛理：“改日给你买头小毛驴，早上骑着去店里，中午在店里喂草，下午帮店里拉货？”

薛瑜知道她哥没钱，下意识看向林知了。

林知了：“改天叫你三哥陪你去牲口行看看。”

薛瑜计划下个休沐日过去，然而这天早上下起小雨，采买买好晌午的食材到店里就下大了。采买看着猪肉发愁。林知了系上围裙，教他们把过油的五花肉浸到油里，不但可以慢慢吃，炎炎夏季也不会变臭。

很多酒店就这样干过。伙计们不懂，一来是东宫不需要如此节省，外请的伙计和洗碗工家中都是油没了再买，极少有人搞出一坛猪肉和猪油慢慢吃。

鸡和鱼是活的，可以在对面空屋子里养两日，晌午就可着牛肉和羊肉卖。是以这场暴雨没有给仁和楼造成任何损失。

关中雨水不多，下午空中就出现了彩虹。

林知了一家正是伴着彩虹回去。

五月下旬，终于赶上不燥不闷的好天气，薛理骑马载着小舅子，薛瑜骑着小毛驴，三人下乡探望薛二哥和刘丽娘。

刘丽娘看到一套首饰激动到不知道该说什么。

薛二哥看到银针也很高兴，一个劲说：“王家太客气。”

刘丽娘又问薛瑜有没有。她之所以没问林知了，是感觉林知了一定有。薛瑜就说跟她的一样，只是样式有点不同。

薛二哥问薛理：“你呢？”

“我的是一把剑。”薛理朝小舅子看去，“他是文房四宝。二哥，不说这些，黄豆种下去了？”

薛二哥点头：“村里人帮我种的。按照咱们先前说的，我把地租给他们。本来租十亩地，有人想多租两亩，我就留八亩。”

薛理：“八亩也不少。”

薛二哥点点头，随口说出他今天打算进城，因为最近做了许多二八酱要送去店里。薛理就问二嫂忙不忙，不忙一块过去。

薛理给他二哥挑的两房人因为孩子小不敢瞎折腾，是以非常安分。刘丽娘敢离家几日，所以正房门锁上，就和薛二哥驾车跟薛理进城。

城里还有他俩的卧室，住一晚上，第二天晌午在店里搭把手，下午两人才回去。

俩人出城之际，太子被皇帝召见。听出皇帝弦外之音，太子气笑了。

莫不是这一年他太仁慈，丰庆楼的掌柜竟敢向皇帝告状，告的还是他的仁和楼！

第118章 上纲上线

四年前的太子通情达理, 不舍得给他皇帝老子添堵，也不屑同庶母弟弟以及内侍们斤斤计较，端的是一副风光霁月君子做派。然而他的宽厚变成纵容，个个有了不该有的心思。

去年起复后太子不想再当善解人意的儿子, 只因被废三载窝在东宫十分憋屈, 他想痛痛快快活一场。再说了, 要是皇帝有心废他, 他小心谨慎也是被废。

太子对薛理的信任超过国舅，仅次太子妃，不想连累薛理就把他的想法告诉薛理, 真有那一日, 他一壶毒酒把全家带走，省得苟且偷生受辱, 另叫薛理早做打算。

孰料薛理支持他该闹闹该哭哭, 皇帝是君也是爹，儿子跟爹撒泼打滚在民间很常见，不丢人。若是已近而立之年的太子还跟个孩子似的不懂事, 反而可以令年过半百日渐多疑的皇帝卸下防备。

如今的太子便单刀直入：“父皇见过丰庆楼掌柜的？”

“怎么突然说起丰庆楼？”皇帝装傻，“他来宫里做什么？”

太子看到皇帝这样感到可笑。

先前皇帝是没有提过丰庆楼，话里话外尽是对他和仁和楼