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生炭火,才下过雨,外面更凉爽些,灶屋有些闷,炭火好了,先燃一会,放上铁网。
卤过的猪蹄已经放凉,猪蹄不能卤太久,不然猪皮容易化开,太软了也不好吃,烤猪蹄要的就是外焦脆里面肉糯糯的。
很快院子里冒气奇特的香味。
忙了一天,汤显灵坐在栏杆那儿,打了个哈欠,虽然困但是不想睡,好像盼望了一天想吃的猪蹄没吃到嘴这一天就不圆满,有个事记挂着。
吃货就是如此吧。
猪蹄经过烤制,冷掉的又软糯起来,汤显灵手下翻着猪蹄,刷酱料。
蒋芸困了些,嘴上说:“我跟铁牛给香萍送菜,他家都睡了,特意给我开门,不过香萍是高兴的。”
她能看出来,香萍是真高兴。
“周嫂人蛮好的。”汤显灵说。
蒋芸点头,“是啊,又是大方利索会说话干活也麻利,还会骂人。”可能夜深了,院子里就自家人,烤着点猪蹄,食物的香气会迷惑人心,让人不自觉有些聊兴。
“你三个姐姐要是像香萍那性子,我就放心了。”
“其实像你现在也好。”
“之前还去打了赵大郎。”
汤显灵听娘说话,时不时翻动猪蹄,嘴上自然接话说:“娘,未来路还长着呢,人都会变得,年轻时稀里糊涂朦朦胧胧不碍事,经了事能记住教训改过来就是了。”
都说家家有本难念的经,周香萍也不是从小娃娃时就是现在这样性子。
“你说的是。”蒋芸点头,又叹了口气。
汤显灵知道娘这会闲来想起二姐了,但二姐具体啥情况他们也不知道,兴许一切都好着呢,便没问,说:“黄豆粉来来来。”
“来了。”皇甫铁牛端了黄豆花生粉来。
烤好的猪蹄没有太油,可能因为卤过吧,用竹夹子夹着,在装满黄豆花生粉的盘子上来回两面滚一遍,好了!能吃了!
汤显灵双眼时亮晶晶的,刚还犯困的劲儿全都没了。
双眼盯着新鲜出炉烤好的猪蹄冒红光。
“你小心烫。”皇甫铁牛提醒。
汤显灵:“我知道,我吹吹。”他说话时,感觉口水在嘴巴里能翻滚似得,怕铁牛笑他,义正言辞解释说:“我下午暮食没咋吃。”
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“我知道,你只吃了几串肉串。”皇甫铁牛心疼夫郎,下午忙个没停,一口猪蹄吊在眼前,现在总算是能吃到嘴里了。
汤显灵鼓着腮帮子吹凉,不忘跟娘和铁牛说你俩也吃。
这猪蹄很大,一个猪蹄还是一分为二劈开了,等于说四个,太晚了,他吃不了一个,他和娘啃一个就饱了。蒋芸说:“我不吃你吃吧。”
“你尝一口嘛。”汤显灵不怼娘了,以前刚来时听见这话,肯定不再劝,现在就是娘吃不了,尝一口滋味也行,“我烤的好糯,皮也不是很硬。”
蒋芸便挑了一小块吃,这块没多少肉,但是滋味确实好。
汤显灵吃的欲罢不能,嗦着指头,太香了!
“好吃。”
“没错吧,真好吃。”
夫夫俩啃的香喷喷,吃完了汤显灵终于心满意足了。
烧热水洗漱,今个就擦洗擦洗,太晚了,汤显灵蹲在水渠那儿刷牙,仔仔细细刷了一遍,小小的一个背影,皇甫铁牛看了便心生爱怜,他觉得夫郎越来越像小孩子了。
真好。
最初两人刚相识时,显灵独当一面,办事样样都周道,哪怕是出了什么岔子也很快想到解决办法,而现在显灵会在他跟前露出玩闹的一面。
“傻牛看什么呢?”汤显灵刷完牙问。
皇甫铁牛低头伸手抹了抹夫郎嘴角的水渍,“看你像个小孩子。”
“哼哼,某人无法无天了。”
“汤老大说得对,是小人造次。” W?a?n?g?址?F?a?B?u?y?e?i?????????n??????????????????M
汤显灵可嘚瑟起来,牙刷杯往回廊那儿一放,“背我回屋睡觉!”话音还没说完就往铁牛身上扑。
皇甫铁牛将人抱了个满怀,二人都笑了起来。
再也没有比现在这一刻还要幸福的时候了,忙碌了一日,下过雨的天,院子里地板是湿漉漉的,却很凉快,爱人家人在身边,懂他的执拗,非要大晚上烤猪蹄,烤了、吃了,比想象中的还要香,明日不上班连休两日。
谁懂!
“这俩孩子。”蒋芸嗔怪,“小心别摔了,天黑。”
“知道了娘,你早早睡,明个不用起大早。”汤显灵说。
这一晚,皇甫铁牛不用打扇子,二人也没闹,汤显灵窝在铁牛怀里睡了个好觉,第二日是睡到了日上三竿,汤显灵醒来时,精神头十足,伸了个懒腰。
屋里铁牛没在,院子里娘说话声:“没啥没啥,你这是客气啥。”
“快拿回去。”
卢三娘的声:“婶子你拿着吧,我拿回去了要挨骂。”
“诶呦。”
汤显灵穿好了衣裳,推开院门,灶屋回廊那儿卢三娘带着一位女郎在,他略一想就知道,定是卢三娘的大嫂,便笑着点头打招呼。
“五哥!”卢三娘同五哥熟一些,会开玩笑,“你才睡醒啊?”
“对啊,睡得可好了。”汤显灵说着伸了个懒腰。
卢三娘逗乐了,跟大嫂说:“大嫂,这是五哥。”
“你好,你叫我汤显灵,或者跟三娘一样这般喊我。”汤显灵比俩人都大,看她俩像妹妹一样。
卢大郎十八,妻子十七,都不大。
邹菱便喊五哥,有点拘束又想尽快融入卢家这边氛围,鼓着胆子夸赞说:“昨晚五哥你送来菜,我都没见到人,光听三娘夸了,今早上菜色热了,很是好吃。”
汤显灵看出对方有心示好,便回以热情,“我手艺是没得说,你们喜欢吃就好,咱们两家住的近,你和三娘没事了,来找我玩。”
邹菱暗暗松了口气,笑说好。
“铁牛呢?”汤显灵还以为铁牛在灶屋,结果他在院子寒暄半晌也没见人影。
蒋芸说:“大早上骑了骡子去西市买鱼。”
“买鱼!!!”汤显灵一想就知道,笑呵呵跟三娘俩人说:“你家前个摆席,我娘回来夸你家席面的鱼做的特别好吃,我念了几句,说休息日我也试着做做。”
“豆豉豆豉——”他先是操心,又想,铁牛比他记性好,肯定记着。
卢三娘没吃到自家席面那道鱼,但听五哥和婶婶夸自家席好,很是高兴,二人说了会话,便回去了。出了汤家院子,三娘同嫂嫂说:“大嫂,五哥人真的好,蒋婶婶也好。”
邹菱点头,笑容有些放松了。
卢家人不错,她嫁进门婆母也没给她立规矩,大郎待她又好,妹妹三娘周道细心,处处想着她,隔壁邻居也是友善热情的好人,如此便好。
“早上我热了剩菜,铁牛和我吃了一些,还剩了不少。”蒋芸说