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，“我还是抽空去东西市找找人，有点厨艺在身的就行。”
蒋芸也没再劝了，都由着五哥儿说的算。
……
大圆小咪回到家天都黑了。
“饿不饿？你师娘烧了饭。”田厨子问俩徒弟。
俩小子摇头，一个说：“吃饱了。”一个说：“晌午吃了烧鸡块土豆丝杂粮饭，下午是小咪做的苦瓜炒肉沫和凉拌土豆丝，稀饭还放了糖嘞。”
田厨子一听这伙食，比在他家吃的还好，不由放心了。
“你俩今个做了什么？”
大圆开始老老实实汇报，田厨子听着，汤老板还真是不藏着掖着，大圆说焗南瓜，小咪在旁边流口水，实在是没忍住插话说：“师父可香了，汤老板做出来后，我没忍住咽口水，汤老板还拿了勺子挖了一小碗让我和大圆吃。”
“可好吃了！”小咪想起来还是觉得香喷喷，“那南瓜咋做的这般好吃呢。”
大圆因为是师兄身份，平时自己给自己揽责任，要成熟有担当稳重些，照顾好师弟，结果今日实在是没忍住，也贪嘴了。
在外头贪嘴，师父得骂，自家还行。
“焗南瓜？”田厨子嘀咕了声，“你俩知道咋做的吗？”
大圆庆幸，师父竟然没骂他贪嘴，忙说：“南瓜要裹粉炸，汤老板说是用晒干的土豆淀粉裹，炸两遍，酥酥脆脆，最主要是咸蛋黄……”
田厨子想，腌咸蛋他会啊，明日就腌一些他也来试试。
……
汤显灵不怕大圆小咪给他师父说他家招牌菜如何做，也不怕人学，问田厨子借人救急就知道会有这样情况，还是那句老话：奉元城这般大，饮食市场也大，他只要把握住、留住喜欢他家的老食客就行。
走的是精品新鲜长期路线。
整整五日，汤五哥饭馆开了五日，是一日比一日生意还要红火还要好，有一日甚至有车马到了汤家馆子前，黄老板一身绸缎衣，乐呵呵招呼大顾客进。
“刘兄别看这馆子小，我是最爱吃的，里头菜色东西两市都没有。”黄老板乐呵呵请刘兄进。
刘宝鉴不是商贾，背后有门道，跟黄老板做的是奉元城杂役差役胥吏等等制服，别说黄老板，就是其他绸缎布料商贾都想搭上他这条线。
好几家铺子老板请他吃饭，那高档席面酒楼不知道吃了几回了。
刘宝鉴全都赴宴，就是吃，生意的事一概不松口，说要再看、要大人定夺，他哪里敢做主。
众人都知道，这就是推搪意思。
这种小事，哪里敢劳累大人费心思。
黄老板的席，刘宝鉴吃了两回，但都是东西市的酒楼，到了第三回，跑到了这里？刘宝鉴看了眼黄老板，觉得这人是不是敲打他？给他下马威？
但看黄老板神态不像。
刘宝鉴颔首，笑呵呵说：“那我吃一吃，黄老板都说好，我信。”
“诶呦刘兄，单单就你那句我信，小弟我——唉感动啊。”
“咱进，进。”
第88章
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黄老板带刘宝鉴是‘周五’来的，想着中午应该人少，特意定了一间包厢，可以和刘宝鉴坐下慢慢吃。
至于谈生意——刘宝鉴这厮一直不接话茬，前头两次已经试探过了，这一次黄老板没打算聊买卖，这人看着油滑‘贪’的紧，但实际上也就是吃吃城里一些老板的席面，真塞钱，一概不要。
如此滑不留手的人，真是难搞。
就先吃吧。
黄老板先请刘宝鉴坐，佟嫂进来端茶水，倒茶，黄老板便问早上有什么菜色，有没有新菜。
佟嫂一一作答。
“除了老样子，今个早上意外得了三条鱼——”
黄老板一听，当即要了一条，也没管是什么口味怎么做法，便问刘兄吃什么。刘宝鉴正环顾四周，觉得这家小饭馆看着不起眼，里头还行，够舒坦，听黄老板这么说，便乐呵呵说：黄兄你看着来，我都信你。
又是好听话。黄老板心里想，面上乐呵呵一口一个刘兄那我来点了。便跟着佟嫂说：“一份糖醋排骨、粉蒸肉、咸蛋黄焗南瓜、姜母鸭、凉拌皮蛋……”
两个人点了一桌子菜。
佟嫂去报菜单，汤显灵接了单，顺口问了几桌啊。
佟嫂：“黄老板订的包厢一桌菜。”刚说完，铁牛进来了，又来了两桌，下了菜单，不过两桌菜全加起来，也就黄老板那桌的量，而且菜重叠高，汤显灵能一锅出。
鱼啊南瓜这些炸货，都是提前炸好的，糖醋排骨也是提早烧一定的量，要是多余了，晌午自家可以吃掉。其实每天都卖空了，没啥剩的，毕竟汤老板就是拿这道菜打出的招牌。
不过最近咸蛋黄焗南瓜、姜母鸭这是新招牌。
汤显灵开始做。
前头包厢，刘宝鉴和黄老板喝茶水闲聊，说的都是一些不关生意上的闲话，刘宝鉴喝了口茶水，点了句：“这茶味道倒是特别。”
“他家的茶不是啥名贵茶叶。”黄老板实话实说，笑呵呵：“都是汤老板自己配的料，有一次我还喝出了黄瓜味。”
“哟，拿黄瓜当茶叶泡水，我还是第一次见。”
“可不是嘛。”
二人就聊这等废话。
刘宝鉴看着爱吃好吃，天天捧场吃这家吃那家，但实际上并不贪嘴馋嘴——可能吃多了吧，在他看来，奉元城哪家酒楼厨子做的菜都差不多。
好吃，名贵，高档，滋味也像。
有时候连着赴宴，那几日，感觉自己脑满肠肥的，肚子里都是实心，沉甸甸的，他刚听黄老板点的那几样菜，今个又是一顿全荤宴。
对这家店，对此次席面，也就如往常那般，没啥期待稀奇的。
倒是茶水还行，清清爽爽。
没一会窗户隐约飘来香味，黄老板嗅到了，勾起了瘾，他仔细闻了下，不像是以前吃过的，跟着刘宝鉴说话都有点慢吞吞心不在焉。
好在刘宝鉴也是。
随着香味越来越浓，外头桌子人越来越多。
刘宝鉴有一搭没一搭的闲聊都慢了下来，包厢一下子‘安静’起来，能听到隔壁包厢、大厅桌子食客说话声。
“什么味香的紧？”
“有鱼？！”
阿良为难抱歉答：“客人，今个意外得了三条鱼，现在全卖出去了。”
“啊？！！！！”
黄老板一听，不由得意，幸好老子眼明手快先抢下了。
“实在是抱歉，今个有人来正街卖鱼，就三条，我们小老板包圆了。”阿良一一解释，还有点难为情，其实四条，但汤老板馋鱼了，自家留了一条说中午吃。
对外只说三条鱼。
“罢了罢了，他家没烧过鱼，兴许就是闻着香，吃起来也就那样吧。”食客安慰自己：这鱼是臭的、酸的，他