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经扭头往里走了,“走吧。罗叔去安排吧,三人份。”
林木槿拉着林堂哥跟着,小声逼逼,“阿哥咱们这次吃大户。”
林堂哥脸有些烫,“这样好么。”
林木槿自有一套歪理,“这是他地盘,他自然要尽地主之谊的。回头换个地方咱们再请回来就是了。”
况且她都答应李律师是汇美简餐的vip了,以后有新品都会送一份过去,还吃不得他一顿饭了。
“阿妹,我不吃牛排了,不会用那个刀叉。”林堂哥脸憋的更红了。
林木槿端过阿哥的七成熟牛排,右刀左叉开始切割,将牛肉分成小段,再端回给阿哥,“阿哥,你用叉子扎着吃,或者和意面一起吃。”
李律师也说道,“这里没外人,你随意即可,要是还用不惯我帮你要筷子。”
林堂哥急忙道,“这就可以了。”
林木槿开始切自己的,她要的也是七成熟,其实她想要九成熟来着。
还是罗叔说那样就老了,吃不出西冷牛排的鲜美,她听劝要了七成熟的。
明知道肉上的淡红色不是血丝,还是有点膈应的。
前世她自然也吃过牛排,还自己煎过呢,不过都是十成熟。
李律师看见兄妹俩的脸色,解释道,“这不是肉没煎熟的血丝,是血红蛋白和肌红蛋白在高温烹饪过程中改变的颜色。味道真不错,你们尝尝。”
林木槿扎起一块送入嘴里,很香、很软,味道是不错。
“牛肉是从巴西进口的。”李律师又说道。“品质还可以。”
林堂哥开口夸赞道,“好吃!我还以为会咬不动呢。”
李律师笑着说道,“怕咬不动可以要五分熟的,那个更软。”
林堂哥狂摆手,“七分熟就挺好。”
林木槿哈哈笑了起来,她和阿哥都属于糙猪吃不了细糠吧。
李律师问道,“够吃么,不够再要一份,咱们来的早,要不然还要配蔬菜沙拉和一些饭后甜点的。”
林堂哥咽下嘴里的肉,“吃的饱。”
林木槿也道,“这一块牛排都得有半斤多了,怎么还能不饱,感觉中午都不会饿了。”
李律师抬起手腕看了眼时间,拿出帕子擦擦嘴,“不好意思,律所早会要开始了,我要发言不能迟到,先走一步,玻璃门交给罗叔保管就可以,你们不用一直盯着,今天你们不是还要去办理食肆牌照么,放心去吧。”
看向林木槿,“有事给我电话。期待你们早点开业。”
第114章 拿到牌照给了好处费…
林木槿看着李律师走了,林堂哥明显加快了吃肉速度,“阿哥不着急呢,得细嚼慢咽。”
林堂哥小声说道,“李律师都走了,咱们也不能太墨迹,耽误人家做生意。”
林木槿知道林堂哥尴尬,“行吧。”不过还是好奇,“阿哥,你爱吃么?”
林堂哥更小声,“偶尔吃一次还行,天天吃可受不了。”
林木槿偷笑,“我也是。”
这话也就兄妹俩说说,可不能当李律师的面讲。
她们不知道李律师跟她们想法一样,要不然罗叔也不会抱怨明明工作单位就在附近来的次数却太少了。
兄妹俩吃完就和罗叔告辞了,还拜托对方看护一下玻璃门和空窗,不要让人进来破坏。
她们直奔税务局而去,很是顺利的拿到了登记表。
然后又奔着食物环境卫生署去了。
林木槿仍然是555开道,工作人员很是热情,还告诉她们因为有登记证,不用浪费时间背调,要是肯加钱当天拿牌照。
林木槿还是很谨慎的问了下费用,得知只要两百蚊立马点头同意了。
她怕不识趣,工作人员会扣着牌照不发。
别觉得她多想了,这两百蚊她敢保*证不是什么加急手续费,就是这些人的好处费。
对方拿了钱,速度就更快了。
不到一个小时牌照就到手了。
“阿妹,我去取架子和平底锅,你要跟着么?”林堂哥问道。
林木槿摇头,“我不去了。不过架子可能有用不上的,里面多了一个三层大烤箱。用不上也不用着急,正好放外边。”
林堂哥应了声,“我知道了。”
两人正式分开,林木槿回家了。
到家后发现罗师奶已经将午饭做好了。
不过还没到平时的午饭时间,加上早上吃的牛排很扛饿,她一点不饿就没立马吃。
去写稿子了。
她今天的目标是一万字。
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又是一天的早晨,林木槿和林堂哥去找带斗的拉货车了。
谈好价格去取三层的烤箱、揉面机和电动搅拌器了。
结了三万多尾款,还特意雇佣了两个人搬运。
拉货司机也跟着搭把手,这才将沉重的烤箱放进商铺里,从窗户过去的时候是横着抬的,因为竖着进不去。
林木槿再次庆幸自己和李律师又抠了三个多平方,要不然没有纵深烤箱都搬不进去。
给货车和搬运工人结了尾款,林木槿和林堂哥还得收拾一下食铺。
“我就说有架子会放不下。”林木槿只得将几个架子尽量靠边一些。
又看了下屋里还空余的空间,笑着说道,“我现在很庆幸高老板抠搜的。”
林堂哥有点没懂,“怎么讲?”
林木槿比划了下双层铁货架的高度,“高老板为了省料,第一层高度才到我的腰,第二层也没到我脖子,就挺适合摆放外边的,这样客人不至于看不到第二层的货品。”
林堂哥想想也是,忍不住笑了几声,“他这也算歪打正着了。”
林堂哥问道,“那这俩单层架子怎么办,它们不用了?”
林木槿摊手,“这就是计划赶不上变化啊。用一个放到平底锅旁边,上面用来放钱匣子和一些货品,如果卖饮品的话也从这块出。至于多的那个(单层)架子就拿回家吧,可以放厨房,能放不少东西呢。”
林堂哥没意见,“阿妹,什么时候实验新品?”
林木槿就道,“现在属于万事齐全,只欠东风了。一会去买食材,下午你换阿姐过来,我们开始试做新品。”
林堂哥自然是没意见的。
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“阿姐,那本书你看的怎么样了?”林木槿问道。
她说的书就是在书店买的彩色烘焙书。
林堂姐满脸笑意,“看挺好的,那图上的看着就好吃。”
林木槿就道,“那阿姐你试着做面包吧。一共两种,吐司面包和普通圆面包,先按照人家那个配方来。”
等熟练了再考虑调整配方。
她还拿出了铜秤,以前用来称酸梅汁原料的,后来熟能生巧干脆就直接抓了,这个秤就不怎么用了。