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鱼、皮皮虾、龙虾和牛肉。

龙虾比较大,怕蒸不熟,所以一分为二了。

林木槿看着时间,上汽后八分钟,不能过长,否则肉质老了就不好吃了。

她开始切黄瓜丝、胡萝卜丝和紫菜丝,尽量切的细一些,这个用来拌三丝。

“阿哥,秀颖姐现在不方便和咱们一起吃了,是准备自己做吃的还是和罗师奶她们一起了?”林木槿纯粹是好奇。

林堂哥回答道,“我也不知道。”

林木槿啧了声,“你这也不关心啊。”

看了下时间,“时间到!阿哥赶紧拿下来。”

她立马让位置,怕被烫到。

有哥哥在身边,赶紧用!以后有了嫂子就排不上号了。

她将豆腐切块,在中间挖一小块,然后将挖出的豆腐放入肉馅中捣碎,放入各种调料搅拌后再塞入豆腐洞中,放入油锅中小火煎金黄,这时候调个料汁,酱油、蚝油、白糖、少许淀粉和水,将料汁放入锅中闷三、四分钟就可以了。

这道菜借鉴了客家酿豆腐的做法,步骤被她简化了,不过味道应该差不了。

她已经闻到香味了。

下道菜她要做鸡蛋西红柿,别看只是家常菜,可它美味还软烂,也很适合老人家呢。

第191章 关门弟子请杨师傅吃饭…

林木槿在做爆炒螃蟹的时候林阿木栎和他师父到了。

林堂哥赶紧去迎接并陪着说话去了。

“阿姐你在做什么?好香啊!”林木栎抽动着鼻子进了厨房。

林木槿赶紧道,“进屋陪你师父待着去,菜马上全好了。”

她现在实在抽不开身。

林木栎没走,“我来端菜,有阿哥陪着呢。”

林木槿回手将人推走。

这人真不怕林堂哥揍他啊。

林堂哥和他师父又不熟悉,尬聊啊!

爆炒螃蟹出锅,林木槿快速洗锅,就剩一个蚝油菜心了,很快的。

“阿伯他们怎么还没回来,都让早点收摊了。”

有人真不经念叨,菜心还没下锅呢,她就看到林阿伯了,因为厨房门没关。

“阿伯,来了。”后面俩字小小声。

林阿伯点点头表示知道了。

菜心下锅快速翻炒,下调料盛盘。

这道菜一分多钟就做好了,属于快中快手菜了。

她数了一下菜,整整十菜一汤。

暗自点点头,今天她差不多奉献毕生厨艺了。

她洗了手赶紧也进屋去了。

林木栎给她们做介绍,“阿姐这是我师父,我师父姓杨。”

林木槿赶紧问道,“杨师父你好,小栎这孩子麻烦你了。”

杨师傅摆手,“小栎很自律也很聪慧,是个学医的好料子。”

林木栎突然插话道,“师父,我不是和你讲过阿伯他做过手术,感觉一直没有恢复好,你给诊脉看看用不用吃药。”

林堂哥、林木槿都不说话了,眼神殷殷的看向杨师傅。

杨师傅从容笑笑,伸出手,“我给老弟把把脉。”

林阿伯早被说动了,自然伸出了手。

一时之间屋里格外安静,林木槿不自觉的控制呼吸。

“老弟,让我看看舌头。”

林阿伯很是听“医生”话,让干嘛干嘛。

这时候门口又传来动静,是林堂姐回来了。

林木槿冲她做了个嘘声的手势。

就听到杨师傅在说,“舌淡红,苔薄白,脉沉细尺弱,辨为肝肾不足证。小栎,这个怎么开药合适?”

林木槿没想到杨师傅居然现场考上徒弟了。

林木栎流利回答道,“若以肝肾阴虚为主,可选左归丸,方中重用熟地黄,辅以山茱萸、山药、枸杞子等,若以肾阳不足为主,可选右归丸。”

杨师傅又问,“你觉得选左还是右?”

林木栎想了想,“左。”

杨师傅满意点头,“拿纸笔记下。”

林堂哥赶紧跑去找了,很快拿了过来,交给林木栎,让他做记录。

“熟地黄240克,山药120克,枸杞120克,山茱萸120克……”

杨师傅说的不快,说完还让林木栎重复一遍,以确认没有错处。

“如何煎药你是懂的,我就不多说了。”这话是和林木栎讲的,

“这副药先吃了七剂,到时候老弟去药铺找我,再做调整。”这话是对林阿伯讲的。

林阿伯谢过。

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林木槿起身,“我去端菜。”

林堂哥、堂姐都跟着去了厨房。

很快饭菜上桌。

林木栎很是习惯的给众人盛汤。

杨师傅心下更是满意了。

林阿伯端起汤碗,“老哥,今天我以汤代酒敬你一个。”

林木槿陪着喝了一口,杨师傅眼睛一亮,“这汤很鲜美啊!”

林木槿赶紧将做法说了,“就是泡发海鲜干货有些费事,其他的倒还好。”

林木栎这个姐吹,“我阿姐还会做其他的汤呢,都很好喝。”

林阿伯招呼道,“吃菜,吃菜。”

杨师傅夹了一块酿豆腐,其他人也纷纷下筷子。

林木槿还是比较喜欢皮皮虾。

这个皮皮虾蒸好之后又处理过,用剪子剪了两边,直接掀开外壳全是肉和黄,吃起来很是满足。

现在大部分皮皮虾都没籽了,她这可是加了价老板才让挑的。

再过段时间就是加钱也吃不到了。

“杨师傅,小栎学习进度这么快么,已经能开方子了?”林木槿都有些被惊住了。

林木栎不好意思的解释,“没有,没有,我会的只是一些成方,而且我还不太会诊脉、针灸,要学的还有很多。”

林木槿没失望,相反觉得这才是正常的。

杨师傅笑着说道,“小栎学习速度不慢了,他对辨别草药、炮制草药很精通,现在在看病例了,再学了一两年就能上上手了。”

林木槿欣慰的看了眼林木栎,扭头对着杨师傅吹捧道,“都是您培养的好。说来也是缘分,小栎假期兼职偏偏选中了您的中药铺。”

林木栎回忆往昔,“师父从开始对我就很好。”

杨师傅看了看他,“其实有件事,我准备正式收小栎做关门弟子。”

林木槿很是惊喜,这关门弟子可是很有讲究的,要传承衣钵的。

赶紧对林木栎使眼色。

林木栎还傻笑呢,“师父,我终于通过考验了!”

林阿伯笑骂,“还不给你师父跪下。”

杨师傅摆手拒绝,“不用,我就是通知…”

“噗咚…”

林木栎很是实诚的跪下了,“师父,徒弟给你磕头了。”

砰砰砰!直接磕了三个。

杨师傅赶紧起身将他拉起,“你磕的太早了,等我摆宴时再磕啊。”

林木栎抹了把额头

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