分卷阅读386


是闲着无事,就老老实实在家教孩子!否则下次来的就不是我俩。”

林蜻蜓的相公呼吸一顿,但没有多少意外,只因林蜻蜓这几日心情极好,他问她遇到什么好事,林蜻蜓憋不住话,全部告诉他。

当时他就觉得不好。

薛理是太子身边红人,身体有病不会找太医吗,用得着她寻偏方。再说,男人不能生这么丢脸的事,即便是真的也要装不知道啊。

林蜻蜓倒好,故意点破。

林蜻蜓的相公尴尬地笑着说:“好,回去我就告诉她!不喝点茶再走?”看到薛理拉着小鸽子出去,他赶忙追上去:“慢走!小鸽子,有空来玩啊。”

林飞奴敷衍地点点头,晃晃姐夫的手:“莫生气,莫生气,你若气死,林蜻蜓如意!”

薛理忍不住笑了:“胡诌什么?她还不值得我动怒。”

“姐夫,你和阿姐不要小外甥,是觉得我还小吗?”林飞奴问。

薛理:“家里太小。崇仁坊内有五间正房的大院子需要七八千两。虽然你姐每月到手两百多,可是她有钱也舍得用,每月都给我们买新衣物,导致一年到头最多剩两千两。我们还要再存两年!”

“你的俸禄呢?”林飞奴奇怪,为何叫他阿姐一人存钱。

薛理举起手中的文房四宝:“你说呢?你的束脩,还有你的蹴鞠,你的弓箭,哪样不花钱?”

林飞奴想起方才花出去十几两,“哎呀,人家一时忘了啊。我发现你越来越爱生气!”

“你好意思倒打一耙?”薛理松开他的手,朝他脑门上拍一下,不经意间瞥到路边小贩,“要不要吃樱桃?”

林飞奴脱口而出:“吃!”意识到要用姐夫的钱,“算了。下次休沐我去二哥家吃个够!”

薛理:“等你到二哥家,樱桃早没了。现在这些应该是最后一波。去挑两斤,我们拿去仁和楼,也叫你姐尝尝。

林飞奴接过荷包去路边。卖樱桃的人用荷叶包两斤。

二人到店里快午时了,厨房忙得热火朝天,薛理和林飞奴就没靠近,把樱桃洗干净就回北屋。

二十天后,朝廷给百官放忙假,薛理带着同样放假的林飞奴去乡下给二哥二嫂搭把手。

期间林蜻蜓再也没有去过仁和楼。

林知了耳根子清净,心情大好,到北屋看到半框吉祥果就想分给众人。

端午节过后,魏公公亲自来拉分红,顺便给林知了捎一筐水果。有种在皇庄的五月桃,还有金黄的杏,还有个头虽小,但又红又甜的苹果。

虽然魏公公没说是太子赏的,可是这个时节关中水果不多,一筐几十斤必然要上报太子妃。太子妃给的,不就是太子赏的吗。

基于这一点,林知了只给二哥拿四五斤,又拿回家四五斤,余下的都放在仁和楼屋里,他们一家四口慢慢吃。

可是等薛理和林飞奴回来,杏该坏了。要是一人一个分下去,一来显得寒酸,二来洗碗工拿回家炫耀,有可能节外生枝。

林知了犹豫片刻,等洗碗工走了,朝外看一眼:“钱二牛,去厨房拿个盘子。”

钱二牛拿着大盘子进来,看到林知了往盘子里放苹果,忍不住说:“掌柜的,这是太子赏给你和薛大人的。你给我们吃,不合规矩。”

林知了微微摇头:“不是的。”到厨房交给做菜的厨子,叫他们洗干净,一半去皮切小块,一半无需去皮。

林知了叫徒弟烧火,她煮冰糖。

随后林知了做拔丝苹果。

这几年林知了日日跟厨房打交道,又因为每天回去都要做饭,对火候的掌握极好,哪怕第一次做拔丝苹果也没有翻车。

只是不如老厨子做的精致。

林知了叫厨子和徒弟们尝尝。

厨子小心夹一块,刚咬下去就听到“咔嚓”声,外酥内软还拉丝。甜甜的苹果裹着糖衣,照理说应该甜的齁心,然而并没有。

薛瑜一边拉丝一边说:“三嫂,这个好吃。我们可以卖吗?”

林知了:“现在不行。苹果太贵!”

薛瑜想想仁和楼的定位,什么便宜卖什么:“那杏呢?”

“你给二牛十文钱,叫他去路口买几斤。”林知了朝厨子看去,“现在的杏便宜,你们用杏练习这道菜!”

厨子们连连点头。

林知了想想今年没有加新菜,“我再准备两道菜吧。”

俞管事:“香酥鸡吗?”

林知了微微摇头:“香酥鸡耗时长,成本高,多数食客都不舍得买,不适合仁和楼。你去拿红枣——”又指一个厨子,“挖一碗糯米粉。”又叫徒弟剥花生。

厨房人多,食材齐全,不过一炷香他们就把林知了所需的东西准备好。

林知了要做的是夹心红枣,又名“心太软”,还有老醋花生。

这两道菜做好,天快黑了,林知了和薛瑜吃点东西就驾车回家。

林知了走后,厨子们感叹,只是一道老醋花生就能撑起一家小店。

徒弟闻言不禁说:“卤猪下水也能撑起一家店啊。”停顿一下,又说,“等我四十岁,我攒了钱买了房,就去卖卤肉!”

厨子想想以后:“我要收几个徒弟,他们赚钱养我,我给他们照看孩子!”

徒弟说:“不如我们买到一起,相互也有个照应?”

几个太监厨子觉得可行。

宫女厨子互看一下,也决定买到一起。

被林知了提上来的俩厨子正是原先外请的两名伙计,他们闻言忍不住问:“你们买到一起,我俩呢?”

俞丫:“你们家房子小住不下,城里的房子贵买不起,依我看,不如和我们一起去城外买地建房。在东边安家可比去城南近多了。”

女厨子摇头:“不行。城门打开,店里都忙起来了,他们赶不上早饭。”

俞丫:“上午他们帮忙和面,晌午多做几个菜就补回来了。”

女厨子觉得这个办法可行,“是不是要问问掌柜的?”

俞丫失笑:“这话说的好像我们明天就能买。钱存够了再找掌柜的也不迟!”

想到赚钱,厨子们干劲十足,接下来几日,每到下午洗碗工走后他们就试新菜,直到薛理和林飞奴回来夸好,他们才削竹签,把这三个菜加进去。但拔丝苹果写的不是苹果,而是拔丝水果!

推出去没多久,学堂放假,每天晌午都有一群小公子小姑娘不畏酷暑跑到店里点这几个菜。

仁和楼每天晌午热闹的像捅了孩子窝。

由于仁和楼半年不曾推出新菜,许多人认为林知了没招了。这回一次三道菜,也没人私下里胡说八道。

秋收冬藏,又到了一年吃酸菜的季节。

往年林知了用酸芥菜做酸菜鱼,今年除了芥菜做的酸菜,还有酸白菜和酸萝卜。酸萝卜煮鱼也大受

- 御宅屋 https://www.yuzhaiwu1.vip