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分析道：“但是熊掌这一主题天然就限制了中华厨师的发挥。”
“是的。”
评审员蒂娜蜜丝点评道：“我们都知道中华曾经的料理界有多么百花齐放，屹立世界，但很可惜时代在发展，料理界却在日益衰弱。熊掌作为自古以来公认的山珍海味之一被明令禁止，熊掌主题不选熊掌，天然就会弱势许多，再加上如果要使用其他食材来表达熊掌，就需要对厨师的思维，能力，甚至是短时间内处理多种食材的体力有着很高的要求。”
“没错，与真实的后厨不一样，食戟之中的料理台前只有主厨本人。”
作为主厨，凯撒最有发言权，他发言道：“需要用来代替熊掌的食材越多，花费的时间和工序就越繁琐复杂，而料理台前只有一人的话，很容易出现超时或者一心N用某些环节出错的情况。”
杜朗香看着下方美作昂的行动，喑喑笑起来：“快看，那个能够完美模仿的小子也认识到这一点，他还是拿了一个熊掌。我猜他应该是知道中华小子的菜谱后，认为还是需要熊掌才能更加增添山珍风味。”
凯撒：“哦？老爷子认为他拿熊掌是为了改良吗？”
“当然。”
摸了摸自己卷曲的胡子，杜朗香自信道：“想要在短短两个小时内，考一人之力将那些代替食材制作成不输熊掌的料理基本上就是绝对不可能做到的事情，但是如果使用熊掌，即便最后并不将熊掌当成主食材，而是作为调味来用，也能够大大缩短时间，并能更添风味。”
“速度真快啊。”
说到这里，杜朗香感叹道：“这么短的时间内，不仅在脑海里模拟出了对手的思维和菜谱，还能在动手烹饪之前就察觉到痛点难点，迅速想到解决改进的办法。这个叫美作昂的学生真是后生可畏，来日方长。”
“后生可畏，来日方长……？”
一直面无表情，让人看不清真实情绪的陈冬藏忽然哼了一声，不再说话了。
比赛台上。
所有人都以为美作昂去拿熊掌是因为在完美模仿，读取到的刘昴星的菜谱以后，已经找到了改进刘昴星菜谱的方法。
但事实并非如此。
去取熊掌是因为，他在害怕。
是的，他怕了。
在完美模仿后，他脑海里的刘昴星确实告诉了他接下来要做的料理需要哪些食材。
但就在他拿完食材，回到料理台以后，他脑海中的刘昴星又一次消失了！
他的大脑再次空白。
怎么会这样？！
被口罩遮挡下的美作昂此时表情已是极巨惊恐。他疯狂地在脑海中读取这一个学期来每天跟踪刘昴星的画面，也在全力分析着刘昴星这个人的所有信息，试图同调模仿其内心，将自己变成刘昴星本人来处理面前的这些食材。
但同调模仿出来的刘昴星总是在接触到这些食材后，崩然消散。
这场景，就跟秋季选拔组内淘汰赛那天一模一样！
他只模仿学会了食材选择，但根本无法学会如何处理！
“怎么会这样？怎么会这样？怎么会这样？”
美作昂的嘴里一直都在焦虑重复道：“怎么又是这样？！”
他抬头，试图通过肉眼直接模仿刘昴星的操作。
可引入他眼帘的，却是根本无法复刻的神奇刀工和七火齐开！
原来刘昴星已经同时打开了七个灶台，在分别处理不同的食材了。
比赛台上的料理台是由一块七米长，五米宽的倒“L”形大理石构成，由于十杰评议会每年都会将比赛台上的灶具更新到市面上最新的产品，因此这一届的料理台在理论上是可以同时架起十口锅。
一般学生会同时使用两口锅，左右开弓处理不同的食材来缩短时间。
但诸如叶山亮，幸平创真还有塔克米他们那种天赋异禀，实力优秀的厨师来说，四到五口不同食材和火候的锅才是极限。
可刘昴星今天在所有人面前点燃了七个灶台。
“难道他想同时驾驭七口锅？！”
所有人都惊呆了：“真的假的！？”
只见他以眼花缭乱的手法和刀工将松茸切丝，猴头菇切片，榛蘑切碎放入碗里备用。
冰凉如水的菜刀在砧板上快速划过蘑菇，眨眼间的时间就被处理好的蘑菇们飞起来，在半空中围着刘昴星旋转，场面堪比某些漫画中的夸张特效，引得全场惊呼。
“好快的刀不是，好离谱的蘑菇！”
观众席中无数的学生们目光震颤，眼神中是掩饰不住的惊愕和一丝自己是谁，自己在哪，自己这些年学刀工究竟学了个什么的茫然。
“这……这是能够实现的吗？！”
“我怎么只看到菜刀在砧板上哆哆哆几下，蘑菇就飞起来了？！”
“是鱼线！他肯定用了鱼线！”
“好像上学期住宿进修的时候，他的刀工就已经这么非人了……”
“是的……”
一些曾经跟刘昴星分到一起接受考核的学生们弱弱解释：“他的刀工一直都这么补诗人的……”
“他妈的，牛顿还睡得着吗？！”
三观受到强烈冲击的二年级三年级观众们怒吼道：“这让我们晚上怎么睡得着？！”
极星寮的后援组们则是在玉城光的教导下直接嘲讽：“一群菜狗！菜就多练！不要质疑天才的技术！”
料理台前，刘昴星还在继续动作，他也知道自己选择不使用熊掌，而是使用替代食材后，需要的工序就会复杂无数倍，对于时间的要求就会更加严苛。
稍不注意，只要某个环节出现一点纰漏，就会导致这道料理的失败。
但他的看向自己面前七道火焰的目光格外坚定，明亮有神，甚至还有些沉浸在料理中的热枕怡然和生机活力。
刘昴星的第一口锅，是放入了牛蹄和猪蹄，上高压后需炖煮至脱骨。
对面的美作昂在跟着做。
第二口锅，刘昴星放入了老母鸡、金华火腿、干贝，鱼胶等一系列食材，需先武火后文火以吊出高汤。
美作昂也跟着做。
第三口锅，刘昴星将长白山椴树蜂蜜与绍兴黄酒混在一起熬煮，需取其膏。
到这一步到时候，美作昂已经有一点手忙脚乱了，但大体上还算同步。
身后的小辫子在随着主人忙碌的行动神采飞扬，刘昴星的第四口锅里的是酒渍山楂，第五口锅是松子糖，第六口则是大量的油在炸藜麦。
美作昂开始出汗了，脑海中已经同调失败的他只能尽力在步骤上模仿刘昴星，然而在第六口锅的时候，他就已经到了极限，动作开始变形，锅里的食材开始出现报废的现象。
什么椴树蜜和黄酒的膏开始粘底，什么酒渍山楂的颜色变深，松子糖有些许糊