分卷阅读115

；又或者是在此次秋季选拔上将某些特殊食材指定为主题，再由年级最厉害的几名厨师在那些料理界名人面前展示其风味……你说这种会不会比校内几节课上的推广效果更好？”

“……”

只是单纯地想要帮中华打开海外渠道的刘昴星没想到，光是远月这么小的学校之中就有这么多的门道，难怪王爱国一直跟他说不用太放在心上。

极星寮餐厅。

“是啊，这也是为什么每年的十杰选拔都会抢得头破血流的原因。”

今天换了一间淡蓝色Chiikawa围裙的一色慧双腿交叠，笑眯眯道：“就比如你们都知道的十杰之九席睿山枝津也，他在成为十杰后的短短一年，就用远月十杰的影响力和权利在日本甚至是全世界创造了了几十亿日元的商业版图。事实上如果不是他最近失联，本次秋季比赛的决赛工作就应该是他来负责。”

一色慧：“我想想，以我对他的了解，主题的秋刀鱼的供应商应该会指定他家了。”

“哇！”

一直有听说十杰背后的权利有多大，但是由于认知不够，大家都无法想象那些权利究竟有什么，而且一色慧这个十杰平时在极星寮除了当变态裸。男外其他的都很正常。

因此当一色慧解答刘昴星疑问的时候，众人才发现这背后竟然是一张足以辐射全球的经济权利网：“原来十杰还有这么大的权利……”

一色慧：“小当家你怎么会想到这个？”

刘昴星：“白天去总帅办公室的时候，总帅突然说的。”

“看来他很看好你。”

一色慧思索着说道：“这些可都是默认的隐形规则。”

“说起十杰，一色前辈。”

幸平创真忽然开口：“十杰是不是远月中最厉害的十人？”

“对。”

一色慧点点头：“十杰评议会的成员，必须是远月中实力最强劲的人才能担任。”

“看来我和小当家的凌驾之路还有些许波澜啊……”

红毛摩挲着下巴，陷入沉思。

“啊？？？”

刘昴星冲着一色慧连连摇头辩解：“我没这个意思！”

其他人嘴角抽搐：“不愧是你啊幸平，拉仇恨永远是最稳的。”

随即众人将怜爱的眼神投向刘昴星：“就是可怜我们的小当家，多么善良老实的一个孩子，结果被幸平到带着平白无故增加了许多仇恨。”

“还有我们小惠！”

吉野悠姬大声为田所惠发声：“上学期因为跟幸平同组，也是莫名其妙被一些人视为眼中钉了！”

“不过还是很感谢创真。”

自从与小当家比赛过后，田所惠整个人的精气神都有了细微的变化。比如现在，如果是在上学期说起这件事的时候，她还会有些欲哭无泪的无奈，但现在已经能够坦然微笑：“让我面对了很多在料理和烹饪中会出现的种种问题，心脏强健了不少。”

“确实，上学期的创真像个哈士奇一样在远月里惹是生非，遇到了不少事呢！”

一色慧笑眯眯赞同道：“真是辛苦小惠了。”

“呜呜呜我的小惠！”

吉野悠姬握住田所惠的手掌，一副老母亲见到孩子终于长大的欣慰：“在幸平比格的摧残下已经茁壮成长成一名优秀的厨师了！年级前四！”

“让我们为小惠的前四干杯！”

“还有幸平和小当家干杯！”

“哇哈哈哈哈！极星闪耀时嘎嘎嘎嘎嘎！”

“哇快看文绪阿姨！笑得脸上的褶子都撑开了！”

餐桌上众人七嘴八舌地聊着各种话题，聊着聊着又聊到明天的秋季选拔决赛上。

“每年的秋季选拔的决赛主题都是秋季当季食材，今年主题的秋刀鱼倒也不出意外。”

知道刘昴星对于中华料理之外的食材了解并不算深，一色慧于是充当起了科普讲师：“秋刀鱼因为其产量大，价格低廉，刺多且细小，内脏苦味鲜明，肉质易碎等原因在日本古时候只有百姓才会选择食用，因此也一度被人成为是【庶民鱼】【劣等鱼】。”

“原来如此。”

网?阯?f?a?b?u?Y?e??????????ě?n??????Ⅱ???.???ò??

早在沢田家就接触过秋刀鱼的刘昴星恍然：“秋刀鱼竟然还有这种历史。”

“小当家你需要我们帮忙试菜吗？”

说起决赛和秋刀鱼，田所惠开口：“因为秋季选拔，这段时间学校也停课了，大家也都有空。”

“那的确是帮大忙了！”

哪怕是刘昴星，在全新的挑战面前也是需要有人帮忙试菜的：“那我就先谢谢你们了！”

“对了。”

他想了想，看向幸平创真：“创真你知道附近哪里有鱼市吗？我想去鱼市买两条新鲜的秋刀鱼，再买两条冷冻的回来试试。”

幸平创真摸着下巴想了想，打了个响指：“那就今晚两点，门口集合。”

“好！”

翌日。

凌晨三点，天还没亮，泼墨一般的黑夜里，码头的集市上灯火通明。最新鲜的鱼获都在刚归来的渔船里，码头上挤满了准备购买最新鲜海鱼的顾客和与渔船合作的买家。

刘昴星在幸平创真的带领，一头扎进这人头攒动的集市里寻找最新鲜的秋刀鱼。

“秋季是秋刀鱼南下洄游至温暖海域产卵的季节，为储备能量，体内脂肪含量达到全年峰值，此时的秋刀鱼肉质肥嫩细腻，入口即化，被称为‘秋味之王’。”

幸平创真一边抓着刘昴星一边给他解释秋季秋刀鱼的特征：“秋季捕捞的秋刀鱼背部呈深青蓝色，因脂肪层增厚会致使秋刀鱼银白色的腹部会带有淡金色光泽，同时鱼身饱满紧实。”

“恩恩。”

刘昴星自己也有独特的看鱼小技巧，他指着路边某个摊位上到秋刀鱼开口：“这条秋刀鱼的眼清澈透亮，应该新鲜度很高吧。”

顺着刘昴星的手指，幸平创真看着鱼摊上还在张嘴呼吸的秋刀鱼，点点头：“对，其他海鱼的新鲜度辨别方法放在秋刀鱼身上都是差不多的，比如鱼鳃颜色，还有腹部干瘪等外观都是可以同步套在秋刀鱼上观察判断的。”

“如今这个时节，捕捞上来的都是9-10月的‘初秋刀’，脂肪适中，肉质清爽，一般适合刺身或盐烧。”

幸平创真抓着刘昴星挤到码头最前沿，此时已经大部分的渔船在经过前半夜的捕捞后都满载而归，许多懂行的客户都会直接站在码头与船上的渔民交易。

“秋刀鱼出仓了！”

随着一声呼喊，只见一搜渔船上亮起一盏明黄的灯泡照亮船尾，鱼舱打开，通神银亮的海鱼被渔民用大网从鱼舱中捞出。

活蹦乱跳的新鲜秋刀鱼在暖黄色的灯光中一跃而起，海水四溅，修长狭窄的鱼身在光线里反射着清凉如水的银白色光芒，宛若天际高高