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热菜四道，再来两道大菜。”

林秋然道：“这个没问题，不过我们不管刷碗，还得再搭一个灶台，两口锅不够用。除了这些，得先给一半定金。”

她是管做洗席面的，别的事儿她不管。

赵娘子：“行。”

邻村的也不怕跑了。

林秋然跟着定了菜色，凉菜有拍黄瓜、青椒茄子，热菜四道有今日这个炒茄子、四喜丸子、蒜香鲫鱼、八宝饭，两道大菜一道红烧肉，还有一道是红烧鲤鱼。

主家准备的便是这些菜，还有油调料啥的，林秋然后日就带着孙氏萧大石过来，他俩帮忙，省着一个人忙不过来。

临走，赵娘子给了一钱银子的定金。回去的路上，林秋然从荷包里拿了十文，“婶子，这回多亏了你。”

她出门带了钱，今儿多亏了于婶儿，不然也没这机会。

于婶儿本就是为了帮忙，哪能要林秋然的钱，她就是看萧家现在不容易，想拉他们一把，她还要钱，拿她成什么人了。

于婶儿：“我不要，给你的钱。”

林秋然道：“婶子，你收下吧。这回多亏了你，不然我也没这活儿干。”

于婶儿道：“我就提一嘴，能留下是你的本事。”

又不是没别的师傅，能用林秋然还不是她做的好。

林秋然只好把孙氏搬出来，“您若不要，我娘指定不高兴，您就收下吧。下回若有这样的好事儿，多想着我。”

于婶儿这才收下，她就回了两趟娘家，就拿了十文钱。

她把钱妥帖放好，问林秋然，“你这肚子没事儿吧？”

虽然说于家庄离萧家村不远，可又是做菜又是走路的。

林秋然摇摇头，“没事儿。”

大约是月份浅，林秋然现在也没什么反应。回去的时候天也晚了，孙氏和萧大石已经回来了。

孙氏还着急去邻居家问，问了才知道林秋然跟着于婶儿出门了。看见林秋然，孙氏心里的石头才落地，“今儿的七条鱼都卖光了，又给你买了些肉，还剩二百零四文。你这是做啥去了？”

今儿孙氏就买了一斤肉，两斤吃不完，她们老两口还得吃，只给林秋然吃，一斤就差不多，这样也省一点。

他俩也在外面吃饱了饭，花了八文钱。

孙氏把钱给林秋然，林秋然把大头二百收下，零下的几文留给孙氏，她道：“去于婶儿娘家看了看，有人家白事做席面，我过去试菜了，人家也同意用我。爹娘，后天你们跟我一块儿过去。”

桶里还养着鲫鱼，明儿卖完后日就不去县城了，直接去于家庄做菜。要是忙得快，就让萧大石早些回来去捞鱼，等大后天再去卖。

孙氏眼睛弯起来，眼角露出几条皱纹，“挺好挺好，我和你爹跟着你去。”

孙氏是倒不担心别的，就是怕林秋然辛苦，这已经连着好些日子都早起做菜了。还要去于家庄，都没有闲着的时候。

不过孙氏没开口劝，如今家里林秋然做主，想赚钱也是为了家里好，除非她有更好的本事赚到钱，不然咋让林秋然听她的。

孙氏一直发愁，相反萧大石就很高兴，提了个锄头去地里除草，这个季节得两三天去一次，不然草又长出来。

往年空闲的时候都去打猎，却也不如去县城卖鱼赚得多。去县城累是累了点，却也有奔头。

等萧大石回来天已经黑透了，林秋然和孙氏已经吃完，林秋然在院子里割了些韭菜，剁肉馅包了饺子。

孙氏喝的粥，给萧大石留了一碗。

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萧大石回来，孙氏把饭端了上来，她道：“秋然睡了，这一日也够累的。”

萧大石道：“有啥累的，谁怀孕不干活，哪儿有那么娇气。”

孙氏道：“那能一样吗，秋然性子好，若出了什么事儿，我可就活不了了。你想想，秋然多惦着咱们，天天让在外头吃。于家庄离得远，不然咱们推着秋然过去。”

萧大石嘴上说娇气，却直接去院子，“那我把车给弄弄，坐着好舒服点儿。”

第八章 主厨

次日一早，孙氏把鲫鱼给杀了，还按照林秋然说的，把鱼肚子里面的黑膜也洗干净。

林秋然在一旁剥蒜剥姜，切了一点辣椒，做蒜香鲫鱼不用裹面糊，直接改花刀下油炸就行了，这样鱼肉不会散。

然后宽油炒少许蒜末辣椒，调个味儿不必太咸，等鱼肉做熟直接盛出来，林秋然又就着剩下的汤汁把蒜末炒了，若是摆盘直接把蒜末油淋上去，等到了县城，被这汤汁腌过，也入味儿。

孙氏和萧大石把鱼搬上车，临走孙氏问：“秋然，这鱼咋卖？”

鲫鱼价钱便宜，二三文一斤，若是一下子贵四文，怕是没人买。

林秋然道：“看看街上鲫鱼多少钱，贵一倍就行了。”

孙氏点点头，林秋然又看了眼板车，车和前几日不太一样，左右都包起来了，还铺了被子，“娘，这车怎么……”

孙氏道：“明儿去于家庄，我和你爹推着你去。”

原来是为她准备的，林秋然笑了笑，“多谢爹娘。”

走路的确累，况且还要做饭，能省点劲儿自然好。没想到孙氏考虑得这么周到，连车都给准备了。

孙氏咧着嘴笑，“那我和你爹就去了。”

林秋然轻轻点了下头，“嗯，卖不完就早点回来。”

孙氏已经卖了三次鱼，倒是不会像第一回那么犯怵，只不过今儿做的鲫鱼，也不知道好不好卖。

两人巳时出门的，林秋然留在家里收拾了明儿出门要带的东西，一条汗巾，一小布袋从家里翻出来的山楂干，前面的是因为现在天热，又在灶台边上，少不了热得出汗，做菜要干净，这个必须得备着。后面的炖肉能用，葡萄她已经吃完了，放山楂干也行的。

还有得带点吃的，一上午都干活，林秋然怕饿，厨子可以试味道却不能偷吃，加上村里缺粮食，所以得自己带。

天热，一般东西放不住，林秋然打算晚上孙氏买肉回来了，做点咸口馒头，然后给烤干成馍片，装袋子里慢慢吃。

要是瘦肉多，还能做点肉脯，吃着方便。

林秋然还以为今儿鱼多，卖得慢，但今日孙氏回来得比以往还要早，林秋然看桶，也都卖光了。

林秋然笑着问：“今儿怎么卖得这么快？”

孙氏道：“我也怕不好卖，结果客人一看鱼小价钱比鲤鱼便宜，尝尝味道又不错，买的人可多了，一人一条很快就卖完了，有的人还一口气买三四条。”

就是鲫鱼一条也没多重，大点的一斤半，小的一斤出头。别看卖得多，赚的钱跟前两天比还少了呢，今儿卖了一百九十八文，买肉花了十文钱，吃饭花了六文，还剩一百八十二文。

孙氏把钱给林秋然，“你