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又往里面放了些香料,等炒干炒匀又夹了一块出来,“陈大哥再尝尝。”

陈仓吃完,这回眼睛都瞪大了,他把茄子咽下去,“林娘子,你这里不会放了大壳粉吧!”

这东西他听过,吃了会上瘾!

林秋然一愣,哑然失笑,她无奈道:“陈大哥,这是给大人们吃的,我怎敢。况且我就算有这个胆子,我一个村野妇人,上哪儿弄那东西去。这是我家秘传的香料,做菜放上会好吃许多。总共两样,今儿也就和你说说。”

陈仓神色有些复杂,家里秘传的香料,他想打听去哪儿买都不行。问林秋然能不能卖,陈仓又拉不下这个脸。

林秋然也不急,看时间差不多了,她把菜盛出来继续做下一道,笑笑道:“陈大哥,你先上菜吧。”

林秋然去盛饭了,今日的米和昨日有些许不同,早上,她看厨房有糯米,蒸饭的时候便放了点。蒸出来的饭粘糯油润,闻着比昨日的香。

李县令几人也在,中午吃的是蒸酱肉、糖醋鱼、炒茄子、炸茄盒、炒豇豆、拌黄瓜,总共六道菜,还有昨儿晚上的酸梅汤,菜的数量不多,不过每道菜的份量很大。

家常菜不就这样,份量足,看起来不那么精致,但赵进山觉得,家常菜才让人宾至如归。

这一顿赵进山吃得又甚是满意,米饭还比昨日多吃了一碗,今日的饭真是太香甜了。

他想要的菜就是这种,有肉,但却不是大鱼大肉,鸡鸭鱼肉都摆上,像什么样子。他们是父母官,若借着巡查的名义奢靡享乐,那便是对不起百姓。

至于为何好吃,赵进山没细想过,大约就是厨子手艺好吧。

吃过饭,赵进山道:“余安山清水秀,便是厨娘手艺都要比一般人好,李县令,你治理有方。”

李县令谦虚道:“都是大人上行下效,不然哪儿有余安今日。”

李县令不敢说厨子是自己花大价钱找来,赵大人满意了心情便好,对余安县种种都是有商有量和颜悦色。

王主簿这回算是给他解了道难题,就是林娘子这儿……菜做得的确不错,可李县令觉得一日四钱银子的工钱有些多了。

毕竟陈仓一个月才一两银子,四钱一日,明儿若还让林秋然做,那三天就是一两二钱,只做三日,就赶上陈仓一个月了。

赵大人恐怕得待个五六日,六日的话,那就是二两四钱,谁家厨子一个月能赚这么多。

若是跟林秋然商量少些,那肯定不行。李县令好歹是个官,说出去的话泼出去的水,事先就是这么定的,况且林秋然去别处办席面一日也是这么多银子。

这没反悔的余地。

所以李县令想,若林秋然留在驿站,这样按月给工钱就可以便宜一些,陈仓那头……他是陈县丞的远亲,也不好辞了,让他去别处好了。

县衙、县城书院的饭堂,哪里不行。

县令让王主簿抽空去问问,王主簿为难道:“大人,林娘子承办酒席,赚的也不少,每月一两月钱,恐怕不愿呐。”

李县令道:“再加两钱,她是不是住在萧家村,若是来驿站干活,她可是能住驿站的。”

来县城住,连宅子都不用买,县城一套宅子得多少钱,人不能只看眼前的蝇头小利。若是得大人们高看一眼,兴许还有赏钱,不比给别人家做席面赚得多?

王主簿心里叹了口气,“那我明日去问问。”

若是在驿站干活,不忙的时候睁一只眼闭一只眼去别处赚些外快也是无妨的,只不过要的是林秋然一个,就算公婆来帮忙,也不会给工钱,自然不会给她公婆准备屋子。说是能住在驿站,但其实没啥用。

今日王主簿已经找了林秋然一趟,他打算明儿再问。

下午还有事,吃过饭歇了片刻,李县令几人就跟着赵大人出门了。

傍晚时分,赵大人回来,喝了热腾腾的鱼片粥,吃的是清淡爽口的一盆小葱拌豆腐,还有切好的咸鸭蛋,酥脆的葱花饼,只赵大人一人就吃了一张饼。

赵进山觉得驿站的厨子手艺是真好,做粥做得都比别处粘稠,还能把鱼放进粥里,他可是未曾见过。

一人喝了两碗粥,他们吃完,陈仓去收拾碗筷,今儿饭菜多,他是和林秋然、孙氏一块儿在厨房吃的。

鱼片很嫩滑,粥煮得格外香甜,陈仓就没喝过这样的粥,还有葱花饼也好吃。

晚上陈仓看见林秋然做菜了,他在一旁看,林秋然也没说,他便学了炸葱油,还学了做葱姜水,可没那些调料,他这辈子都做不出林秋然的味道。

憋了一顿饭,眼看林秋然和孙氏吃完要走了,陈仓忍不住开口道:“林娘子,你那两罐调料,能卖给我不?”

第十八章 离开

厨房点着烛灯,林秋然回头看了过去,陈仓脸上带了两分讨好,她状似不解,问:“买香料?”

陈仓干笑了两声,“我手艺远不及林娘子,哪怕买了这香料后做出的菜也比不上娘子。就是想着之后哪位大人来余安县,吃的菜味道好点,也显得咱们余安县招待周到。”

陈仓想让林秋然放心,他就为了驿站的活儿,买了香料也比不过,更不用说抢林秋然饭碗了。

后头的话还是林秋然那日说的,陈仓给搬了过来。他是怕林秋然不乐意卖,都说了是家传秘方,所以他抬出大旗,再说只是买调料,又不是买方子,林秋然也不能忒小气了。

孙氏在一旁没吭声,但心里已经翻江倒海了。老天爷,谁能想到自己配的香料还能往外卖钱!

这都能赚钱。

林秋然想了想,佯装为难道:“陈大哥,这是我家中秘方,从前有人问我要买,我也没答应过。”

陈仓急了,“林娘子!”

林秋然话锋一转,“不过陈大哥也说了,万事要以余安县为重,我想卖给才能发挥这些香料的用处。想来陈大哥应该也知道,香料不便宜,买来就花了不少,这一罐五钱银子,陈大哥要买,我能给便宜个二十文,再便宜就不成了。”

香料的定价林秋然仔细想过,本来香料就贵,寻常人家买些大料八角桂皮做菜就够了,其余的平日也用不上。

若不是林秋然要办席面,她也舍不得花这么多钱来买香料,所以哪怕她定价二钱,一文钱不赚,该买不起的还是买不起。

这东西就不是给普通百姓用的,饭还吃不饱呢,谁会想着把菜的味道做好。

所以,不如定价贵一些,专门卖给各府厨子厨娘,他们觉得好用,大概都会掏钱买。就拿陈仓来说,每日采买都是县城出钱,花五钱银子买十三香,贵是贵,可却不用他自己掏钱。

别的府上也有管采买的,买一罐香料又不是买不起,这个能用许久呢。

五钱不便宜是不

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