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也不知能不能发起来。
雇人她心里倒有个人选,只不过她家刚添了个孩子,现在也才两个月大,不知愿不愿意出来干活。
除了帮工,林秋然还想再请一个年纪大的,做事干净的管刷碗擦地。孙氏萧大石就管跑堂结账,再做一些零零碎碎的杂事。
一想端盘子上菜,林秋然又想到徐家卖的铺子桌椅板凳是不缺,可碗筷是没有的。家里摆摊哪里用得上碗筷,这个得自己准备。
还有牌匾,得请人做,名字就叫萧家食肆。
林秋然这边也歇够了,让孙氏萧大石慢慢吃,自己回屋把这些事都写在纸上。一样一样办,省着忘了。
洗碗工林秋然找到赵广才,他虽然主管卖宅子,但是买人雇人的事也管。找了个短工,就做洗碗擦地的活儿,每日未时戌时过来,做完就走,其余时间林秋然不管,每日给八文钱。
工钱便宜,但这活儿还好些人抢着做呢,赵广才就选了手脚最麻利品性也好的,人是他给介绍的,若是以后出了事儿,他也没面子。姓刘,跟孙氏年纪差不多大,等开业了就能过去。
碗筷林秋然就让萧大石去买的,买的样子普通的盘子碗,最要紧是干净好刷。
菜单林秋然也拟出来了,她还加了豆腐酿肉、炒豆泡、肉末豆腐……几样豆制品的菜,没有青菜,家里也是豆腐吃得多。
价钱林秋然对比了各个酒楼饭馆,荤菜大多四十到七十文一份,份量一斤多点不足两斤,像鸡鱼鸭子,一份差不多半只。
这些事弄好,林秋然就去了赵实家,她想到的人是婉娘。婉娘性子不错,就是不知她愿不愿意。
毕竟赵实很能赚钱,婉娘在家里照顾女儿,刚好。
林秋然想着早点问,这边若不答应再托赵广才找人。谁知婉娘想了一会儿,就把这事应下了。
工钱暂定一日十五文,管饭。
婉娘觉得不算多,比起赵实赚的算不得什么。为何应下婉娘心里也说不清楚,她偶尔觉得林秋然很可怜,没了夫君什么都要靠自己,肚子看着有五个多月了,还挺个大肚子,忙这忙那。
可又觉得她这样很好,能赚钱可太厉害了。她看林秋然这样,便不想整日都在家里,出去干活一日好歹有十五文呢,家里也能多买斤肉,而且铺子还管饭,林秋然做菜多好吃,如果能带回来,赵实也能吃得好一点。
她娘给带孩子,家里用不着两人,若是再多个孩子那就另说了。
林秋然说到等铺子开业前她再来一趟,婉娘笑着道了声好,然后把林秋然送了出去。
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晚上赵实回来,婉娘同他说了这事儿。
赵实点点头,“也成,就是辛苦,不过多赚一份钱,家里也能多攒一点。你这活儿也不错,虽然工钱不多,可在饭馆吃,林娘子手艺好,就算普通的菜,做出来的味道也好。”
婉娘笑着点点头,“我觉得也是。”
等到十一这日,事情差不多定下来了。
林秋然去铺子准备东西,为开业做准备,摊子那边就不做生意了。孙氏跟于婶儿说了一声,告诉她萧家打算开铺子。
于婶儿很为他们高兴,而且自家摊位又往前挪了一个,酱香饼的生意还能更好一点。 w?a?n?g?阯?发?布?页?ī???ü???ě?n?2????2?5?.???o??
这些日子李家从早忙到晚,上午于婶儿和大虎出来卖,下午她和桃花做好,让李叔大虎二虎来卖。
上午李叔还出去做活,一日下来能有四五百文。
这样的日子,于婶儿以前想都不敢想。这一个月下来能攒好几两银子呢,那不出几个月,给大虎娶媳妇的钱就有了。
再有,她为萧家高兴,晚上还特意烧了肉,等李叔大虎他们回来吃。只不过今儿大虎神色悻悻,看起来不太高兴。
于婶儿一开始还没发现,可吃饭也不见他多吃,半天米饭都没下去几口,不由问:“咋不吃啊,娘做的不好吃呀。”
大虎闷声道:“娘……孙大娘家里都开铺子了,应该不缺钱了吧。”
第四十一章 开业
于婶儿一时半会儿还没回过味儿来, 她夹了口肉吃,挑眉道:“那我哪知道,我也没打听过呀。”
还问孙氏你缺钱不, 谁这么说话。
大虎拿筷子戳了两下碗里的饭, 李叔一直低着头, 二虎看了大虎一眼, 什么话都没说。
大虎抿了抿唇,“可是有铺子, 甭管是租的还是买的,那就说明手里有余钱, 也不缺咱们家这三瓜俩枣的。”
李家来县城干了一个月, 上个月给萧家拿了一次钱,总共五百文,那次不多, 但在那之后赚得不少。
早晚都出去摆摊儿, 李叔上午还出门做活,一日下来,能有个四五百文。抛去下雨的几天,这些日子赚的加起来有九两银子了, 但得给萧家两成, 那家里就剩七两银子。
二两银子萧家不缺,可对李家来说那是大钱。大虎今年十六,到了说亲的年岁, 对他来说,二两银子已经很多了。
宅子是租的,得买,彩礼得攒。家里人多, 买个小的宅子还不成,现在一文钱对李家都举足轻重。一个月几两银子,得好几个月才能买,明年过一半都不知能不能攒下这个钱。
大虎低着头道:“娘,要是孙大娘家穷,过日子不容易,家里俩老人还有个孕妇,咱们能帮就帮我二话不说。可现在咱们家日子远比不上萧家,却还要给他家拿钱。”
大虎觉得不能总想着萧家俩老人一个孕妇日子难,也得想想自己过得什么日子,现在家里要攒钱买房子,还要给他娶媳妇。什么时候了都,还巴巴给人家送钱去,人也不缺这个。
当初借萧家钱的时候,家里也没啥存钱,可也借了一两银子。那会儿他就不乐意,可于氏说,三人不容易,能帮一把就帮一把。
再说这钱又不是不还,十几年邻居,不至于连这点信任都没有。都说救急不救穷,帮忙大虎同意,但如今这算什么?
家里起早贪黑才赚这么多钱,萧家生意一直比他家好,眼看萧家都开铺子去了,还要帮?怎么没钱的要帮有钱的了,是感激林秋然给了赚钱的法子,可当初林秋然去于家庄干活,也是他娘给牵的线。
感激的法子那么多,非要给钱吗,就不能逢年过节拎着礼物去看看。再说,家里几口人累得回来倒头就睡,萧家只给了方子。
而且当初林秋然也推辞说不用,是他娘非要给。
于婶儿这会儿明白大虎想干啥了,她还以为他今儿咋了呢,吃也吃不多,一直拉着个脸的。
厨房烛光晃动,一家五口围着桌子坐着。李叔没说话,低头往嘴里扒饭,想来下午回来路上就被大虎撺掇了。二虎年纪还小,不懂这些。桃花就更小了,眼睛满是茫然。
于婶儿本来为萧家高兴,