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这么好吃。”
金小光重重点头,完全不知道这是一个大坑,想要做到赵章这么好吃是很难很难的事情,多做做是多随意一词。
他还认真的说:“爸爸你就等着吧,以后都我做给你吃。”
现在我还小爸爸做给我吃,以后长大了我做给爸爸吃(握拳)。
赵章给他夹了一筷子包菜,金小光小脸一绷,脸逐渐涨红,爸爸,爸爸给我夹菜了,爸爸第一次给我夹菜,爸爸果然还是喜欢我的,爸爸喜欢小光。
“快吃。”
金小光听到赵章的声音说不出话,眼泪哗哗掉。
赵章:“。”
“哭什么?”
“爸爸爸爸你别不要我,我很乖,爸爸爱我,爸爸妈妈呜呜呜……”
赵章听这语无伦次的,虽然不清楚他这突如其来的爆发是怎么回事,但大体也是晓得这孩子原来的恐慌。
都说孩子不知事,但其实孩子才是最敏感的,原主那态度他又怎么会感受不到。
现在这样也好,爆发出来了,总比一直压抑着憋坏了强。
事实上金小光也不是就因为赵章夹个菜爆出来,这只能说是导火索,这几天赵章做的一点一滴都让他感受到了父爱,他不再是没了妈妈就没人管没人爱的孩子。
看起来速度是快了一点,但是一个小孩,感受到了,这还是自己的爸爸,他又怎么扛得住?
他哭了多久,赵章就给这张脸擦了多久的眼泪,啧,还是小花猫一个。
赵章带着他去洗了个脸回来饭菜都凉了。
他只能热一下,毕竟他的胃受得了,金小光那个小孩子的胃还是注意点好。
热了一下还是很好吃,眼睛肿的只剩下一条缝的金小光吃的很高兴。
赵章摇摇头,吃完饭继续洗鸡蛋,昨天做五十个七点多就卖光了,别说到快九点。
今天肯定要翻个倍,做个一百个。
赵章在那洗,金小光吃完饭把碗放到洗碗池里,“爸爸我帮你洗。”
赵章也没说什么不用他,“把你的小凳子搬过来。”
金小光欢呼一声搬了凳子过来,赵章在他那边放了五个鸡蛋,又放了一个碗,“洗了放这里面。”
金小光就开始认认真真的洗鸡蛋,把上面的鸡屎都搓掉,然后看一遍确定没有了才放到碗里,再拿一个。
那架势,赵章洗四五个了他才洗完一个。
赵章也没催他,小孩子手劲用不好,也不指望他干活,慢慢洗呗。
金小光兴奋的说:“爸爸我洗完了,你再给我拿起几个。”
赵章就又给他拿了五个。
“小心,别把水弄身上。”
“知道了爸爸。”金小光拿了一个鸡蛋放到脸盆里搓洗,依旧一丝不苟,一点都不急躁,不像是现在这个年纪的小孩,坐不了十分钟,什么都三分钟热度。
把鸡蛋洗完,赵章看了一下金小光的,确定都洗的干干净净,便放到一起放水冲洗。
洗完后开始做茶叶蛋。
其他不麻烦,最费事的就是敲鸡蛋,机械又重复。
赵章做好了盘点今天的收入,茶叶蛋卖三块一个,五十个一百五,但是鸡蛋的本钱,以及买的这个锅,实际上也没赚多少。
不过明天可以翻一倍,还不用算锅钱,这个收入还是挺可观的。
赵章最后算下来,明天加上糯米饭和牛奶大概能赚个六百来块,净利润。
看起来多,但一大早起来也辛苦。
要是碰上下雨天,这生意也不好做,到时候还得处理掉这些,能收支平衡就不错了,还是得加点新花样。
第296章 利欲熏心小摊老板(8)
最好是不和别人撞上,赵章今天离开的时候就被卖茶叶蛋的老板目光扫射了,不过要是撞上也没办法,技不如人应该琢磨的是练好手艺。
早餐最好卖的是包子,不过包包子辛苦,还得买个煤炉子蒸着,之前卖糯米饭的时候赵章就把它给排除了。
粥其实不错,熬好了封装直接卖,不过粥想熬的好也要费心,他要早点起来盯着不说,他要是不添置锅,就得去秦奶奶那熬粥,虽然老人家觉少也不能这样。
赵章一一排除,一时间也没想好做什么。
毕竟做餐饮就没有不费事的,餐饮就是赚个辛苦钱,起码低端餐饮都是这样的。
没想好摊还是照样出,赵章早上起来去菜市场,买了要用的食材还另外买了早餐,不能总让人吃糯米饭。
所以他给秦奶奶和金小光带了包子,再拿出牛奶和茶叶蛋,先给了他们,再做糯米饭。
他也没让自己饿着,别人要换口味他也得给自己换换,他给自己买了两个鲜肉包,一个粉丝包。
包子皮宣软,里面肉不是彻底剁碎了的,而是肉丝,和豆干丁拌起来做馅儿,豆干丁吸走了部分油脂,解了些油腻,吃起来爽口,味道又足,里面还有少许肥的,咬下去肉汁溅到了口腔内壁。
赵章三口解决了一个,两个包子吃完才吃粉丝包,粉丝包就没有肉包惊艳了,粉丝有点偏干,加了些辣椒,乍一吃起来味道不错,实则味蕾被辣椒糊弄了。
赵章直接把粉丝包拉进了黑名单。
秦奶奶领走了看火的活,赵章在那剥土豆皮。
他没想好做什么,但在菜市场的时候看到土豆想起来金小光挺喜欢吃的,就买了一些回来,想着这个也能卖卖。
于是他回来一改往常,先清洗了土豆分别放高压锅和电饭锅里煮,准备完其他食材,高压锅里的土豆差不多了,他就先拎过来了。
煮过的土豆皮很好剥,赵章剥的也好,形状很完整。
他全部剥完了,又回家把电饭锅里的端过来,电饭锅里的也熟了。
剥好,切成两半,糯米饭也蒸的差不多了,赵章可以炒糯米饭了。
赵章炒好糯米饭就搬上车出发去十字路口。
秦奶奶望着他的背影嘟囔:“买什么包子,还不及你的糯米饭好吃。”
秦奶奶深觉这没几天工夫她舌头都被金军利养叼了,“我得想个办法,以后都能有这一口吃的。”
秦奶奶关上门折腾起来。
赵章对此一无所知,到他摆摊的位置后把东西搬出来,打火开始炒土豆,土豆多,还要留一部分地方炒糯米饭,就只能先炒一部分。
赵章倒下油,油热了后把土豆倒下去进行翻炒,翻炒至表面金黄,加一点盐,再加适量的生抽,再接着翻炒,为了口感更加软糯,赵章没有翻炒很久,入味了就撒上葱花和虾米,再翻炒两下关掉火,把土豆堆到一边。
胖大叔这个忠实顾客又来了,“老金给我整一份土豆。”
看着赵章给他盛,他深吸了一口气说:“你怎么做什么都这么香?”
糯米饭香、茶叶蛋香