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清楚表情，道：“母亲……没有撑过年关便走了，父亲觉得这一切都是他的罪过，是他害得母亲受苦。”

他的声音越来越小，道：“过年的那天夜里……父亲上吊自缢了。”

叶宁听到这里，心头一拧。崔岩如今才二十出头的模样，三年前，放在现代他就是个未成年的少年，母亲和父亲接连去世，这样的打击实在太沉重了。

崔父受不了发妻为他而死的伤痛，加之崔家负债累累，一时想不开，竟然撇下了儿子，自缢上吊了。崔家的亲戚虽然很多，但是没有什么善茬儿，听说崔老爷和崔夫人死了，全都是上门瓜分家产的。

崔岩嘴巴笨，不会说话，从来都不是经商的料子，那些亲戚欺负崔岩年轻不懂事儿，这个也瓜分，那个也瓜分，连崔家的一块石头都不给崔岩剩下来。

崔家的佣人家丁走的走，散的散，最后只剩下崔岩一个人。

崔岩道：“我并非是故意来给东家找晦气，实在是……吃不饱饭，听说这里在招工，所以才腆着脸上门。”

崔家的父亲是上吊的，这听起来实在不光彩，在生意人眼中更是晦气，崔岩道：“东家若是不愿，我立刻便离开这里。”

他说着，有些惊讶的看向程昭。

程昭竟然哭了，两眼通红的抹着眼泪。

“你……”崔岩震惊：“你哭什么？”

程昭摇头道：“太惨了！”

叶宁叹了口气，程昭平日里装作没心没肺的模样，但其实他也是个苦命之人。程昭乃是京城程家的大少爷，他的姑母是皇后，本该锦衣玉食，养尊处优的。

只可惜……十常侍动乱，程皇后被逼死，程家因为是外戚，惨遭屠戮。程昭的父亲和哥哥们，因为不屈服于十常侍，在狱中选择自尽，只剩下程昭这个“不成才”的没有人注意，这才偷偷的逃出了京城。

因而程昭听到崔岩的父亲，也是自尽的，心中难免牵扯到了往昔的疼痛，借着哭了出来。

叶宁掏出帕子递给程昭，道：“擦一擦罢。”

“谢谢主子！”程昭接过来，刚要擦大鼻涕。

蒋长信一把抢过来，将另外的帕子塞在他手里，换走了叶宁的帕子，折叠整齐，塞在自己的秀囊之中。

程昭：“……”啧！

叶宁对崔岩道：“我没有嫌弃的意思，你可以继续留在我的铺子里做工。”　网?址?发?布?y?e?????ǔ???€?n????????????．?????м

崔岩惊讶的道：“当真？”

叶宁点点头：“作为一个东主，不说一言九鼎，那也是一诺千金的。”

崔岩道：“多谢东家。”

叶宁又问：“你家以前是开酒楼的，那你本人会不会做厨？”

崔岩挠了挠后脑勺，道：“不瞒东主，其实喜欢做厨的是我的母亲，我父亲见母亲如此爱理膳，所以才开了很多酒楼……我与母亲学过一两手，不过……不过母亲说我太笨了。”

崔岩说着，有些不好意思。

叶宁挑眉：“太笨了？”

崔岩点点头道：“母亲说我木讷，不懂得变通。”

崔岩这个人的确很笨，他不常说话，是因为不知道要和别人说什么，加之他长得高大凶悍，很多人看到他的外表，便绕道走，一点子也看不出是个做厨之人。

崔母交给崔岩地三鲜，崔岩便只会炒地三鲜，若是其中没有了木耳，用其他食材来替换，崔岩便不会了，他只能用木耳炒，换一点子都不行。

崔岩道：“母亲说我又木讷，又死脑筋，不适合做厨……”

叶宁笑起来，道：“原是如此，那又怎么样，起码你能分得清盐和糖，算什么木讷？有些人连糖和盐都分不清楚呢。”

程昭擤了鼻涕，擦了眼泪，转头对蒋长信道：“主子爷，您分的清楚盐和糖么？”

蒋长信嘴唇不动，道：“你不说话，没人把你当哑巴。”

崔岩点点头，道：“这我可以分清楚，分的很清楚。”

叶宁道：“即使如此，也方便了，从今儿个开始，你不要在堂上做工了，去后厨帮衬，我正好需要一个帮厨。”

叶宁当即带着崔岩进了后厨，把黄焖鸡米饭的做法教给他，崔岩一一记下来。

叶宁道：“你试试看。”

崔岩答应一声，十足麻利，一丝不苟的开始做厨。很快黄焖鸡米饭便出锅了，叶宁让大家伙儿都尝一尝，品鉴品鉴崔岩的手艺。

程昭赞叹道：“诶，和主子做的好像！”

蒋长信也吃了一口，道：“还是宁宁做的好吃！”

叶宁拿起筷箸，尝了一块菇子，又尝了一块鸡肉，最后稍微点了一点汤头，将筷箸含在口中轻轻的啜。

蒋长信看着叶宁品尝的模样，不似程昭那么囫囵吞枣，十足的仔细斯文，尤其是他含住筷箸的模样，愣是令他喉咙干渴，心跳加快。

叶宁点点头，有些惊喜的看向崔岩，道：“配比一点子也不差，味道几乎做的一模一样。”

崔岩挠了挠后脑勺，让他创新他是创新不出来的，但是让他照着做，崔岩是有这方面的天分，加之他本身一丝不苟，所以做出来的菜几乎一模一样，若不是味蕾灵光的大拿来品尝，根本品不出任何差距。

叶宁要开新的铺子，正需要这样的人手，不然他一个人怎么忙得过来？

叶宁惊喜的道：“崔岩，你想不想学厨？”

崔岩为难，微微蹙眉，道：“我太笨了……”

叶宁道：“我只问你，你想不想学？不管别人怎么看你。”

崔岩点点头，道：“想。”

他的父亲不知道，他的母亲也不知道，其实崔岩很喜欢做饭，只不过他长相凶悍，和做饭这种事情格格不入。

叶宁道：“那我若收你为徒，你可愿意？”

崔岩下意识抬头去看叶宁，他其实是面相敦厚老成之人，只不过一直皱着眉，沉着脸，所以让人误以为他是个很不好相与的人。

崔岩使劲点头，差点忘了说话。

蒋长信：“……”

权浅好不容易回江南了，没有跟着叶宁来云江镇，打发走了一个，怎么又来了一个？

程昭轻轻扒拉着蒋长信，低声道：“主子爷，不好啊！这个崔岩，长得又高，又壮，虽然面相普通了那么一点点，但人家会做饭啊！”

蒋长信抬手揉了揉额角，头疼。

叶宁新收了一个徒弟，年纪比叶宁还要大，怎么看也不像是个徒弟。

崔岩老老实实的唤道：“师父。”

叶宁点点头，觉得自己的新徒弟还挺乖巧的，道：“你平日住在何处？”

铺子的伙计都不住在店里，白日来上工，晚上打烊之后便离开了。

崔岩垂下头，道：“住在……住在两条街后的桥头下面。”

崔家败落了，家产也都被瓜分干净，以前的大宅子也用来抵债，崔岩身无分文，这三年一直都是流落在外做苦力，根本没有固定的居所。

叶宁发话道：“程昭，你回去给崔岩收拾一间屋舍，让他住下来。