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同时素里街街头的老王家常菜,九点刚结束营业,有的员工在后厨收洗盘子,有的员工在堂铺这边打扫卫生,其中一张桌子坐着胖实的中年男人在盘账。

王志国是老王家常菜的老板,年轻时候在素里街这边凭着一手厨艺开起饭馆来,生意越经营越好,哪怕随着附近两座商业广场崛起分走不少人流量,每月盈利也不错。

现在店里招了员工厨子,他也还会在后厨炒菜,能省一个厨子工资不说,他对自己的厨艺也很自信。

他这人有个习惯就是,每周一晚上会清点下过往一周饭店的流水,看着账目上的数字想着落在口袋里的钱,就有种难言的幸福感。

这会他像往常一样盘账,越看越不对劲,看完这周的又翻看上周的账目,这么一对比就发现问题来了:“奇怪,怎么这周流水降了三千多。”

近一年生意不说红火,但也不差,每周的流水也都相差几百左右,少有下降这么多的。

一周下降三千多,也就是说每天下降了将近五百。要知道每天的流水也才三千多,一下子少了五百,这非常值得重视了。

王志国回想了下过去这周,出品的肉菜没人投诉,外卖软件和大众点评上也没有差评,更没有什么补课补工之类的,怎么会突然下降这么多流水呢?

在拖地的员工听到老板的嘀咕,想到什么忍不住凑过去说道:“老板,我听在面馆工作的朋友说,桃树下的顾氏私房菜重新开业了,做出来的肉菜味道好顾客吃了都夸,生意一天比一天好,连带着面馆的生意都差了不少。我们店里流水下降,说不准也和这顾氏私房菜有关。”

“顾氏私房菜又开业了?”王志国听了不由得眯眯眼。

他白天不是在后厨里忙活,就是在前台这边招待顾客,真没什么时间出去外面走走发现素里街的新变化。

王志国在素里街经营饭馆多年,要说有对手也就是当年的顾氏私房菜了。

他家的家常菜和对方的私房菜可以说是同类餐饮竞争,不过王建国自认自己厨艺要比那姓顾的好,自家菜品味道也比顾氏私房菜要好。

当年顾氏私房菜还在时,老王家常菜就时常压对方一头。

等顾家夫妻出事顾氏私房菜关店后,素里街只有他这一家家常菜,生意更是翻倍得涨,可谓是一家独大。

没想到啊,王志国问:“现在开店的是?”

既然还叫顾氏私房菜,就说明没有更换老板。

员工回答:“听说是原先老板的女儿,年轻但是厨艺很不错,有人说她家的肉菜比那些四五星酒楼的味道还要好。”

王志国只觉得夸大,没想到姓顾的女儿居然回来开饭馆了。

他都不好意思说自己做出来的肉菜堪比四五星酒楼的味道,一个小姑娘居然这么嚣张。

恰好这时不成器的儿子吊儿郎当的走进来,也不知道去哪鬼混回来,王志国喊住他。

“小冲,你又去哪玩了?送你去厨师职业学校上课又不去上,让你在饭馆跟我学做菜又不乐意学,家里有多少钱够你去玩啊?”

王冲一屁股倚在饭桌边缘,以一种不在意的姿态说着嚣张的话:“你管我啊?”

“我倒是想不管你,谁让我是你爸啊,倒八辈子大霉了。”

王志国干脆道:“行了我交代你件事,明天我给钱你去顾氏私房菜吃顿饭,看看她家肉菜味道如何。咱店里最近流水下降不少,说不准就和她家有关。”

至于为什么不是他亲自去,王志国也是有点包袱在身上的,生怕被姓顾的女儿认出自己来,明摆着自己是去打探她家情况的,这不丢脸嘛。

王冲对这种拿钱去吃喝的事格外擅长,更何况他心里门儿清,只有饭馆生意好能赚钱自己才有资本玩,不然就得进厂拧螺丝了。 W?a?n?g?址?发?布?页?í????ǔ???e?n?2???2?⑤?????????

他勾嘴答应下来:“行啊,我明天就去。”

第15章 酿豆腐、三丝炒面、鲍鱼红烧……

周二早上, 顾清秋难得放纵自己睡到自然醒。

那种不受外界声音干扰和闹钟提醒,单纯只是因为睡够了自然地睁开惺忪睡眼的感觉太过舒服,顾清秋从醒来那刻就保持着愉悦的心情。

她赖了会床, 刷了好一会手机才起床去洗漱。之后换了身淡黄色短袖和白色短裤, 扎起黑长的秀发, 拿上手机出门去。

从修仙界穿越回来这段时间里, 她基本上都是自己做饭吃,今天打算去外面好好吃一顿。

八点多的素里街已经热闹起来, 有阿婆拉着买菜推车一看就是刚从菜市场回来, 有年轻人匆匆买了早餐去赶公交地铁。至于小孩子,这个点早就到学校上课去了。

顾清秋找了家包子铺走进去, 据她了解这家包子铺味道不错,卫生干净,光是看那摆出来的蒸笼上白胖胖的包子只有那么一点点黑丝雾气, 就知道用的都是好食材。

“老板, 来一个肉包子、两个鸡蛋和一杯无糖豆浆。”

“好嘞。”

中年夫妇搭档起来配合有方, 一个扯了塑料袋反卷过来在蒸笼上飞快地拣了个肉包子,又去另一个蒸笼拿了两个鸡蛋,一个迅速用塑料袋打包了杯豆浆放了根吸管进去。

“肉包一个一块五,鸡蛋一个一块钱,无糖豆浆一杯两块五, 总共六块钱。”

“好的,谢谢老板。”

顾清秋扫码付钱, 拿了早餐离开。

早餐铺这边铺面不大,没有供顾客坐着吃早餐的地方,好在素里街这边老树多,树下围着圆坛恰好可以给人坐着避阴, 往常附近的阿婆大爷们最爱聚在这话家常了。

她找了个干净的地方坐下,手隔着塑料袋捧着先吃肉包子。

包子面皮蓬松暄软,咬起来口感很好,包着的肉馅油汪汪一大块还冒着酱色汤汁,直接将周遭的白面皮给染成诱人的颜色。连着面皮咬上肉馅,只觉得咸香入味,格外好吃。

这家店的包子手艺果然不错。

顾清秋感叹完,隔着塑料袋开始剥鸡蛋壳,这样子不用弄脏手。

水煮蛋的口感谁来煮都是那样,不过鸡蛋个头挺大的,鸡蛋白也比较多,她就比较喜欢吃鸡蛋白,蛋黄纯属勉强吃下。

插上吸管喝豆浆,这么一尝顾清秋还挺满意的。

这家店的豆浆不是那种豆浆粉冲泡出来,是现磨的,喝起来丝滑醇香,还有很浓的豆香味。

一大早补充这么几口植物蛋白,整个人都舒畅起来了。

她没有全喝完,将吃完肉包鸡蛋的塑料袋扔到附近的垃圾桶,提着杯豆浆先走出素里街,往街道办走去。

她打算先去街道党群服务中心把灵活就业的事给办了。

一路走到街道办,恰好豆浆喝完正好把杯子扔垃圾桶里,顾清秋拿着

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