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够强势的百货商场面前，合作模式可能会有变化，退换货的相关规定也会宽松很多。

但总的来说，完成分销，直接确定销售额是没什么问题的。

余兰英则不分大商场和小卖部，都是直接对接，当然，如果有小经销商愿意跟她合作，她也欢迎。

而不管是大商场还是小卖部，她跟人都有购销、代销两种合作模式。

前者不必说，钱货两讫，她不负责销售，相应给对方的进货价也要低一点，对商家来说利润空间要大一些。

后者货虽然在商家柜台上，但归属权在余兰英手里，商家拿的是扣点。如果没有卖出去，可以直接退回给余兰英。

所以货虽然送出去了，但不能确认收入。

刚开始，贸易公司和很多小商家都是以代销方式合作，对余兰英来说，这样风险虽然大，但利润更高。

而对小商家来说，相较于利润，他们更不愿意承担风险。

虽然随着曲中味越来越火，卖得越来越快，很多之前以代销方式合作的小商家都改了主意。但沪市那么大，商家那么多，贸易公司的合作方中，两种方式合作的都不少。

所以过年前，希望贸易出库的白酒，出厂价确实达到了约定目标的百分之七十。但其中至少有三分之一，是不能确定为销售额的。

不过货没卖出去，风险也是余兰英承担，不可能退回曲中味酒厂，所以年三十当天，余兰英说她提前保住了经销权也没错。

而年前出库的那批白酒，也在春节期间销售一空。

年还没过完，就有商场负责人、大酒店饭店的负责人，以及下游经销商，将电话打到余兰英这里——

去年夏天，随着希望食光分店越开越多，余兰英要联络的人也日渐多起来，她就买了个手提电话。

和邢立骁买手提电话那会比起来，当时市面上的手提电话品牌多了不少，电话也越做越小巧。

像余兰英买的这款爱立信GH337型号的手提电话，重量只有两百克左右，造型也和后来的小灵通有点像。

就是价格有点贵，要两万块，加上入网等杂七杂八的费用，花了近两万五。

但有了手提电话，做事确实要方便许多，余兰英觉得这钱花得挺值。

余兰英确实想赚钱，但贸易公司的员工中，外地人不少，他们放假就回老家了，她不好挨个打电话，叫他们提前来上班，所以硬是拖到了初八开工。

于是开工当天，希望贸易被堵得水泄不通。

堵在公司的合作方之前进的酒其实没有都卖光，但能把生意做大的，消息都不会太慢。

就算他们自己仓库里有库存，听说其他对手卖完了，在抓紧联系希望贸易的人准备进货，也会跟风来进货。

反正曲中味酒好卖，囤再多也不用担心卖不出去。

初八希望贸易拥堵的盛况被传开，来排队订货的人更多，他们担心来晚了，自己仓库里的货卖完续不上。

做生意嘛，时间就是金钱。

在这样的氛围下，开年没多久，希望贸易就完成了目标销售额。

希望贸易的合作方把酒进回去，卖得也确实挺快。

虽然春节已经过完，老百姓不需要再提着礼品到处走亲戚，征文比赛的热度也下降不少，但一个春节过完，曲中味已经火遍大江南北。

曲中味属于中档酒，三五十一瓶的，办喜事、求人办事请客开一瓶不掉份儿。如果是商务酒局，和一百一瓶的酒，合作方也不会不高兴。

能适应多种场合，销量自然稳定。

不过年前那种火爆，短时间内不会再有了。

也许征文比赛大奖花落谁家的结果出来，借着这波热度，曲中味的销量能大涨一波，但想复刻年前的火爆，也很难。

但后续销量只要别下滑得太快，上亿销售额是有的。

哦，这个销售额，指的是曲中味的出厂价。

这时候白酒行业的销售额计算规则并不统一，有的会按照终端零售价计算，有的则是按照出厂价算。

前一种其实比较少，比较适用于有自己的销售渠道，或者能牢牢将定价权掌握在自己手里的酒厂。

这种酒厂生产的白酒，销售价全国统一，比较好计算。

但这时候大多数酒厂，没有自己的销售渠道，只能和各地经销商合作，他们也没有强势到能掌握定价权。

所以这一类酒厂生产的白酒，会根据地区不同，价格有所差异。

以曲中味酒为例，它价格相对平价的那一款，出厂价在二十五上下，具体多少，要看经销商规模，但差距不会太大。

在中西部地区，它的零售价可能低至三十，而在沪市、首都这些大城市，零售价可能在五十左右。

这个零售价，不单是由地区经济水平决定，也要看经销商。中部地区零售定价比沿海地区定价高这种情况，并不少见。

余兰英拿到的出厂价，不多不少，正好是二十五，她卖给百货商场、下级经销商和路边小店的价格也会有差异，一般在三十五到四十之间。

但也有例外，像第一百货要求的进货价，远低于三十五。算上运费、仓库租赁、人工等成本，她只能做到勉强不亏。

好在他们和第一百货签的是短期合作，前三个月销售数据出来时，跟他们的合作也快结束，余兰英正在跟他们重新谈价。

如今的她，有重新谈价的底气。

第一百货生意虽然不错，但顾客大多是冲着衣服鞋子大件家具去的，买酒的终究是少数，它更像是一个行业标杆，能上它的货架，对后面和其他百货商场谈合作有好处。

当然，和单个商场或者饭店酒店比，第一百货的销量并不低，进前三没问题，但它的销量占总销量的比重不大。

更重要的是，希望贸易和沪市大多数商场饭店已经合作几个月，就算这时曲中味酒从第一百货撤出，利益面前，那些商场不会提出合作。

要知道，从根本来说，他们和第一百货是竞争对手。

所以就算最后没谈拢，失去第一百货这个合作方，对希望贸易的影响也不大。

但余兰英认为，合作能谈成的概率很大，曲中味今非昔比了嘛，希望食光也不再是不被第一百货放在眼里的小经销商，只要第一百货的采购负责人脑子没问题，就算利润少一点，也会同意合作的。

前三个月，这款出厂每瓶二十五的白酒，销量在三十万左右。

按照出厂价算，它的销售额在七百五十万左右。而按照希望贸易的销售价算，销售额在一千一百万左右。

所以靠这一款酒，希望贸易赚了三百五十万。

另一款酒出厂价是六十，希望贸易的销售价在八十左右，余兰英定下的终端零售