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可?真?紧！”

“少见唷，哈哈哈哈。”

那条船上的人都笑开?了。

“你们在笑什么呢？让我也听听！”旁边船上的人问。

他们答：“两位小客人插上来了一对?正在繁衍的松叶蟹！哈哈哈哈哈！”

“唷！这可?真?是?……哈哈哈！！”

“正在繁衍的螃蟹就不?能要了，把它俩扔回海里，好好抱卵才是?唷。”

“……”x2

五条悟和夏油杰的动作都僵住了。

啊？啊？啊？

你们刚刚说这两只螃蟹是?在干什么？？？

两个人猛地从“前胸贴后背”的状态分开?！一脸痛苦抱头，面目狰狞，各自占据了独木舟的一端嚎叫起来！

“啊啊啊啊啊啊啊啊——啊啊啊啊啊！！！！”

一旁咒术师纷纷安慰他们道：“没关?系的！一只就一只嘛。你们都是?第一次抓松叶蟹，能够抓上来一只已经很了不?起了。”

五条悟、夏油杰一阵虚弱：“……”

不?。

不?是?因为这个啊。

这时离日出不?到?一个钟。

带了炊具的人各自在舟上开?火煮早饭——松脂火把一次能够燃烧三四个钟，抓螃蟹用不?了那么久。火把结束使命，最后的用途就是?让忙碌了几个钟头、体力大肆消耗的咒术师们能在冰冷的海面吃上一顿热腾腾的早饭。

五条悟坐着支锅，夏油杰正在拆蟹腿。

两只小锅，一口煮饭，一口煮汤。

“米放好了？”

“嗯。”五条悟掀开?锅盖看了看，“水刚没过一点手指节！放心?，老子每次煮饭放水都很精准的～”

蟹钳已经被卸下来堆在一旁。夏油杰掰开?蟹壳，利落地剔掉内脏和腮。五条悟接过去，捧着蟹盖，小心?地剥除蟹膏上的薄膜。

五条悟嗅嗅：“好多膏！！！闻着太鲜了。蟹身子也蛮大的，打算怎么吃？”

“就做甲罗烧好了。吃过这个吗？”

“没！”

“超好吃的！哈，你真?幸运，长了一张还没吃过甲罗烧的嘴巴。”

“噗！”五条悟笑，“有这么夸张吗？！”

想想那个味道，夏油杰口水都要下来了，他再次强调：“是?真?的很好吃！会把嘴巴香晕的那种程度。”

“嗷嗷嗷。”

他俩有一搭没一搭的聊，夏油杰把蟹身对?半切开?，递给五条悟。“这个可?以放到?米饭上面蒸了！蒸熟了好剥肉。”

饭锅开?始冒热气时，对?半劈开?的蟹身便被叠着塞进?锅里了。铝锅小，蟹壳边缘卡在锅沿，五条悟压了压锅盖。

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夏油杰把松叶蟹腿排开?，刀尖抵住蟹壳缝隙，一撬，壳就开?了。他又?用剪刀沿着腿壳剪开?，手指一掀，整条蟹肉剥了出来！雪白透亮。

“啊～啊——”

五条悟着急地张大嘴巴。夏油杰拎起那条肉，直接投喂挚友嘴里。

“唔唔～！唔唔唔嗯～”　网?阯?F?a?布?y?e?ī?f?????e?n????０???5?．??????

夏油杰皱着脸听他怪叫，忍不?住笑着胳膊拱了五条悟一下。

“好好吃好好吃——杰也快尝尝！”

夏油杰张嘴接过五条悟喂来的刺身。

“呐，杰，我们上次挖的山葵好像已经吃完了吧？”

“确实。不?过没关?系，松叶蟹腿空口吃已经够鲜了！”

“没错没错～”

松叶蟹腿刺身根本什么都不?用蘸，趁新鲜品尝，就是?对?它最大的尊重。

巴掌那么长的晶莹蟹腿，一口塞满嘴巴！

鲜甜，细腻冰凉，带着海水淡淡的咸。

松叶蟹腿又?肥又?软，像浸润了海水的嫩豆腐，咬下去又?有点弹性，完全不?腥，只有纯净的螃蟹鲜味在舌尖化?开?。

太幸福了。

蟹腿刺身的肉丝里挤出甘美的汁，能尝到?点矿物质的味道——那是?独独这片海域的热泉才能养出的风味。

这种鲜不?张扬，绵长，慢慢从喉咙里浮上来，吃完很久嘴里还是?那股清爽鲜甜的劲儿。

蟹腿卸下来的壳当然也有用处，它们堆在烤网上，小火烘着，渐渐泛出焦色。夏油杰把它们全扫进?汤锅，锅里只有清水和几片深绿海藻，现在又?进?来一大批橙红甲壳。

汤滚了，与蒸蟹的米饭锅同?时冒出白汽。

五条悟揭开?饭锅。

米粒油亮，同?蟹身一样洁白。

“啊啊啊，好香！”他夹出两块蒸好的蟹身，戳了戳米饭，摸摸肚子说道：“这饭绝对?好吃到?爆……老子已经看见螃蟹汁从切口渗进?饭里了。”

夏油杰被香得忘了自己要说什么，赶紧嚷嚷五条悟扣上锅盖。

两人开?始剥肉。

蟹身的肉洁白无暇，好几次，勺子刚刮下肉就要往嘴里送，他们又?强忍着，深呼吸，继续剥蟹肉。

蟹肉剥好了。

“呼——”他俩不?约而同?松了口气。

这活儿太考验意志力了！！！

熟蟹肉要用来做「甲罗烧」，这是?一种用螃蟹壳当做烹饪器皿烘烤蟹膏和蟹肉的料理。

蟹壳里的膏太满，如果把蟹肉盛进?去就挤不?下了，五条悟挖出一半生蟹膏盖在热腾腾的饭上，用勺背抹平。剩下的蟹膏和蟹肉混在一起填回壳中，夏油杰把它放上烤网，加了一点清酒，接着烤。

火舌舔着壳底，膏体慢慢鼓起小泡。

待蟹盖的边缘烧到?冒出一点细密的小泡泡时，蟹味噌拌饭也可?以吃了。

他俩迫不?及待掀开?饭锅盖子，一阵鲜风狠狠地扇了两人好几巴掌！嘴巴自动分泌口水！

味噌和印度咖喱一样，是?对?一类调味料的统称。素味噌可?以用豆子发酵，也可?以用米糟酿造——本质上，它是?一种给主食增添咸香的风味基底。所?以「蟹味噌」并不?是?往味噌里加蟹肉，而是?直接用生蟹膏替代?味噌。

蟹味噌拌饭是?最豪迈的吃法。

味料仅有生蟹膏、黄油。

黄油就是?纯黄油，他俩一致觉得蟹膏已经足够鲜浓，风味黄油给出再多的味道，蟹膏的本味就破坏了。

啊呀！这种做法也不?知是?谁第一个发现的，利用米饭的温度让黄油融化?、蟹黄半融化?，拌匀后，每一粒米都裹满蟹黄的鲜味，浓郁的口感让人欲罢不?能，是?整只蟹的浓缩。

蟹黄蟹膏，是?松叶蟹天然的“鲜味包”，此刻，它们——那些核苷酸与氨基酸，在米饭里头尽情释放出来了！

俩人没带碗，每人一只勺子，索性直接端着锅吃！两只勺子飞速下挖，小船一时无声。

一口拌饭，一口甲罗烧。

两人吃得眼眶发热，头也不?抬。

甲罗烧最好吃的地方在于三种截然不?同?的