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收入囊中。
“好了?。”
青年满头大汗虚弱喘息:“刚才是不是过了?好几?个小?时?”
莱娅挑起?眉梢:“我想应该没那么严重。来吧,自己看看。”
青年低下头,眼睛瞬间瞪大!老天,他?的断肢处竟然生出了?一条和左腿无异的新腿!皮肤光润,骨肉连接完好……他?先是愣住,随后喜极而泣,眼泪再次夺眶而出!颤抖着身体对几?人连声道谢。
“谢谢…谢谢你们,我还以为这辈子……”
他?哽咽着,话没说完就抽了?抽鼻子,泪水模糊了?眼睛。
“太?好了?!姐姐要是知道我还活着,我还能走路…还能帮她一起?卖东西…”乔纳森抬手用力抹了?一把脸,仍止不住颤抖,“真的…谢谢…”
栗色的短卷发?随着抽噎一下一下抖动,他?鼻翼翕动,整个人像是被这份肢体重生的震撼压住,泣不成声。
直到这时,他?的肚子才真正叫了?起?来。
咕嘟……他?看见发?色一黑一白的亚洲青年那边飘来了?一阵奇异的味道,锅里翻起?气泡,荤肉香气一股股往外顶,横冲直撞!不知不觉驱散了?原先弥漫的可?怖寒意。
鸡汤随着时间慢慢流入空气。
乔纳森狠狠吸了?一口气!
哦!虽然隔得不近,可?他?分明闻到了?一股热雾扑在脸上,鼻腔被鲜味灌满了?。围绕在巴西青年身边的不再是那些?刺鼻的气味了?,他?突然意识到那头传来的味道是很久以前放学回家?推开门时厨房里飘来的味道,是生病时家?人端到床边的味道……是踢完足球满身大汗回到家?,灯火通明的客厅带着幸福笑声的味道!
记忆苏醒的瞬间,乔纳森胃部猛地抽搐了?一下。
一股强烈的、烧灼般的空虚感从腹部深处翻涌而上,迅速窜遍全身。这位可?怜的青年喉咙发?紧,口腔里不自觉地分泌出口水。他?终于感到饿!饿得发?慌!饿得胃像被一只手紧紧攥住,扭成一团,又酸又疼!
青年饿得心脏也?跟着抽紧,那股难受劲儿一路蔓延到指尖。他?抬手抹了?把脸,目光不由自主?追随夏油杰的动作。
“哦……那锅里煮的是什么?”
夏油杰、五条悟,米格尔,以及几?位擅长做饭的大人正在剁细细的鸡肉蓉。
他?们熬汤的时候用了?八副整鸡架,带着脖子和头,鸡肋骨之间还挂了?些?碎肉。而剔下的鸡肉被众人切成块状,再全部剁成肉糜粗细的鸡肉蓉,好用来做茶碗蒸。
刀起?刀落。
肌肉纤维被细细斩碎,最终化作一团细腻的肉蓉。
另一边,剥下的鸡皮被放入一只干净的铁盘中。
随着加热,油脂一点点被逼出。
滋滋——
动物脂肪特有的浓烈焦香迅速撑开空气,带着一股荤鲜往外撞。切得极碎的香菇丁被随手撒下去?,呲啦!菌粒跳了?起?来,它们沾着滚热的鸡油翻动,菌香和油香混在一起?猛地扑了?出来。紧接着,又有人瞥见一些?被撕成细条的雪白的蟹棒被撒了?进去?。
锅勺拨动,把整间屋子都熏得发?热。
这些?炒好的馅料被盛到盘里,油亮喷香。乔纳森盯着那堆东西,喉结直勾勾抖了?一下。他?心里闪过一个念头:要是能尝一口就好了?!
让我尝一口吧……
这念头在他?胃里不断抽搐叫嚣!天啊!给我吃一口吧,别?再做了?,已经?可?以吃了?,求求了?——
可?话没出口,他?随即抿紧唇,只默默咽了?下口水。
米格尔端来一盆分量十足的蛋液,金黄一片在盆里轻轻晃动。他?们把那盘用鸡油炒过的香菇蟹肉全倒进去?,筷子搅散,确保每一粒香菇都被蛋液裹住。随后,滚烫的鸡汤又被兑入一半,热气冒起?,蛋香随之鼓动。
人们安静地望着。
那一盆用脚趾头想都知道会无比美味的混合蛋液被小?心地分装进一个个透明的玻璃烧杯里。那些?本是实验室的器皿,如今成了?最合适的茶碗蒸的“碗”。
“没有碗筷,只能这样分了?。”
夏油杰长呼出一口气。
“没事?的,不是已经?让角盥漱洗了?么?”五条悟拍拍他?。
真不可?思议!他?和杰也?没预料过,有一天会在这种境地下张罗这么多人的一餐。
炖鸡汤、蒸茶碗蒸的同时,夏油杰和五条悟又把狱门疆里剩下的四颗大南瓜搬了?出来。瓜身沉重,咔!刀子用力劈下去?它们才小?气地裂开一道缝。大家?顺着缝隙掰开瓜,手掌伸进去?掏出湿漉漉的瓜瓤。
“夏油君,这些?南瓜要切成什么样呢?”
“啊!像这样。”
橙黄的瓜肉被数把刀切成厚片,整齐铺进盘底。
接着,夏油杰给每个盘子里又压上几?块带皮的鸡肉,再放上一颗深红的干枣。盘子被架在沸腾的汤锅上,让上升的蒸汽去?烹熟这一切。
高温不断熏蒸,鸡肉慢慢松软。
鸡皮下的油脂和肉汁受热渗出,滴滴答答落在瓜片上。红枣吸饱水汽,鼓胀发?亮,渗出的甜汁与鸡油混合,缓缓浸润南瓜。火力被漏瑚特意调大了?,蒸汽更急!更猛!
哧哧…哧哧…
瓜片在双重汁水的浸泡下逐渐失去?形状,筷子轻轻一点就塌烂成泥,它们与鸡汁拢在一起?,化作一碗浓稠甘甜的鸡汁南瓜羹。
考虑到刚解脱出来的幸存者们肠胃虚弱,家?入硝子为首的几?位医生都说鸡汤里除了?肉还得放些?更温和的食物。比如豆腐——柔软、富含大豆蛋白,且容易消化。
但单把豆腐块丢进鸡汤,数量远不够分给近百人。
好在五条悟想出了?办法!
雪童子可?以将所有豆腐迅速冻硬!低温会把豆腐内部逼出密集的冰晶孔隙。等完全冻透,再放到一旁慢慢解冻。冰晶融化,原本细腻的豆腐将充满布满蜂窝一样的空洞。这些?孔洞像无数张饥饿的嘴,一入温热的鸡汤,便立刻贪婪地吸饱汤汁,迅速膨胀开来!
冻豆腐在鸡汤中翻滚,每滚一下,体积就蹭地变大好几?倍,变成了?饱含鲜味、一抿即化的海绵。
另一边,蒸锅里的茶碗蒸也?到了?关键时刻。
蛋羹已呈现?出柔和的淡黄色,几?位医生将之前剁得极细的鸡肉蓉小?均匀地铺撒在嫩滑的蛋羹表面。夏油杰把盖子重新盖严,让蒸汽继续加热片刻。
再次揭开时,白嫩的肉蓉已被热气焖熟,蛋羹紧贴鸡蓉,一股安稳柔和的香气升起?来。
每个人都分到了?一份软烂的南瓜羹,一碗带着鸡架和豆腐的热鸡汤,以及一小?盅铺着细肉蓉的茶碗蒸。