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最后寥寥几句说汤块很好吃,如果能弄来大量的牛,他会请示徐将军,把汤块也作为军饷。

看完信,姜棠这回没烧了,顾见山觉得汤块有用就好。

她或许能做些别的吃食,给顾见山寄过去。

信里,顾见山没提馄饨和饺子,这些算是速冻食品。

也不知道他吃了没吃。

信里也没说什么时候回来,姜棠写信的时候没问,该回来的时候肯定回来了。

虽然不知道能不能寄东西,姜棠还是准备了一些。

火锅店卖的汤块,说实话牛油火锅底料是最适合往外带的,因为天热了也不会化。

别的就是干粮和吃食。

交给春台之后姜棠才去铺子,这一耽误两天又过去了。

雪停了,姜氏火锅店门口的雪却没化。

晨起,一个客人都没有。

刘大郎正在写东西,姜棠看了眼,上头写的是姜氏火锅店,开业吃饭送萝卜。

下头写着火锅店的位置。

刘大郎字还不错,见姜棠看不自在地挠了挠头,“下雪天,都没人出门,就附近的人知道有这么个铺子,我去城东城北看看。”

刘大郎拿的不是死工钱,有底薪一个月五钱银子,但还有提成,是带一个客人给两文钱。

他一天能带十多个过来,但觉得按人头算不合适,自己跟掌柜的提,带一桌给两文钱。

一天下来,能多赚个七八文。

姜棠赞赏道:“你这主意不错,但别用米糊糊人墙上。”

发广告可以,贴小广告不行。

刘大郎:“好好,不往墙上贴。”

不然又得惹上护城军。

姜棠看了看这两天的账,开业那天来了十八桌,流水二十七两,昨天流水三十二两。

抛去成本,利润有三十五两。

到底是受天气影响。

老顾客还能冒着雪赶过来,离得远的谁知道这儿有个火锅店。

还不错。

两天她能拿二十四两,留一部分做周转,下个月就能分红了。

姜棠心里高兴,毕竟这是她开的第一间铺子,无论赚多赚少都是赚的。

两天的利润,能把房租赚回来。

姜棠把账本合上,“晚上大家别急着回去,也吃一顿火锅,忙活半天,自己人还没吃上呢。”

这火锅店一开到了十一月底,每天都有三四十两银子的流水。

相比于其他铺子,生意算是很不错的。

月初的时候,姜棠拿着账本和分红去永宁侯府。

这回是白薇出来接的她,“怀兮姐姐出门了,露竹姐姐在大娘子那边,大娘子那边离不开人。”

陆锦瑶已经怀孕九个月了,肚子大的厉害,大夫说产期就在十二月份,说不准什么时候孩子就生下来。

第80章 独自生活的第十八天

这几日, 无论是侯府还是宴几堂下人都很小心,任谁也不想这当口出事儿。

若是孩子生下来,母子平安, 宴几堂的丫鬟们还有稳婆大夫都能拿到不少的赏钱。

还有红鸡蛋拿,鸡蛋虽然不贵, 但图个喜气。

主子们生孩子的红鸡蛋,不少丫鬟想要呢。

白薇对姜棠道:“洗三礼的时候四娘子应该会给你送帖子, 还有满月酒周岁宴,直接随银子就好了。”

六两或是八两,都这个随法儿。

白薇觉得赎身虽好, 可开销太大,做丫鬟不需要这么多人情走动。夫人寿宴姜棠来了一次, 这眼下就还有三个,样样都要随礼。

虽说随礼是人情往来有来有回,但一回六两银子, 也就是姜棠有本事, 能赚的来钱,不然光这些都顶不住。

“大房那头这阵子都消停, 四爷一下职就往家跑, 有时会从外头买吃食回来。”

别的就没什么了,这些不紧要的事可以说给姜棠听。

姜棠九月份离开侯府,现在已经有两个多月了。

开始是不习惯,后来也就慢慢习惯了。

严夏是个好姑娘,虽然做打扫的粗活, 但做事稳妥。

前阵子总下雪, 好不容易放晴两天, 陆锦瑶要出来散步, 她就把宴几堂边边角角的雪和小石头都扫干净了。有的地方被丫鬟们走来走去踩实的雪都成冰了,不好扫,严夏就用小铲子一点一点地铲干净。

虽然不聪明,但是忠心,陆锦瑶很喜欢她。

姜棠这就放心了,她虽然把事情都交付好,但那会儿少人,顾见舟又不在,肯定有两天手忙脚乱的。

“那大娘子这会儿吃饭如何?”

白薇:“吃的倒还好,就是赵大娘会做的就那几样,时间长了难免吃厌了。”

不然四爷怎会时常从外头带吃食回来。

姜棠想了想,道:“不然我去教赵大娘几道菜,好换换新花样。”

白薇自然愿意,如今不同以往,让姜棠给陆锦瑶做吃食并不合适,不是丫鬟哪儿能再做丫鬟的活儿。就算姜棠愿意,但传出去也不好听。

如果姜棠愿意教赵大娘,再由赵大娘做给陆锦瑶吃那就再好不过了。

白薇先点了点头,接着又迟疑道:“你若愿意教自然最好,可这样会不会耽误你呀,你现在做的事吃食生意……”

姜棠摇了摇头,“耽误不了。”

赵大娘是侯府的厨娘,又不会出去摆摊跟她抢生意。再说吃食那么多,教一两样也不显什么,教锦棠居的点心方子就成了,二者兼顾。

正好月初了,锦棠居又该上新点心了。

天冷,姜棠想做热奶茶和布丁,这两样简单,却适合冬日吃。

可以先让赵大娘做给陆锦瑶尝尝。

穿过鹅卵石小路和还挂着冰挂的长廊,这才到宴几堂。

白薇进去通禀,很快就出来把姜棠领了进去。

这回没去书房,而是去了正屋。

陆锦瑶正在摆活孩子穿的小衣裳,有男孩儿穿的湛蓝青绿,也有女孩儿穿的桃红橙黄,都是别人送来的。

全是好料子,触手光滑,摸着特别舒服。

虽然府医说有八成把握是位小公子,但孩子没生下来都是未定之数。

陆锦瑶是盼着男孩,好在府中立稳,可是女孩儿也是她陆锦瑶的孩子,绝对不会因为是女孩儿就不喜欢了。

陆锦瑶招呼姜棠过来,“是为了火锅店的事儿吗,正想问问你生意怎么样呢。”

姜棠坐到陆锦瑶旁边,笑着道:“生意还凑活,我过来是为了送分红银子。”

姜棠把账本和银子一起给陆锦瑶看,火锅店月中开的业,已经经营半个月了。

每天利润二三十两,生意好了也有五十多两的时候。

上个月流水总共是五百三十六两银子,利润有三百四十八两。

留五十两做周转和预留出来的租金,剩下的银子

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