分卷阅读53


的纯情雅致。

他到底年轻,模样生得俊,身段高挑修长,常年被金汤匙滋养,又不曾经历过太多的坎坷,余下的,便是贵公子浑然天成的娇气。

那种娇气是大多数高门贵族都有的,因为被家族庇荫,圈养得极好。

内侍替他绞干头发,又擦了面脂滋养肌肤,赵玥自己挑了一袭素白的盘龙纹衣袍。

锦衣做工考究,金丝绣的盘龙纹张牙舞爪,精美且华贵。简洁的圆领窄袖衫穿到身上悍利挺拔,腰间束上玉带,并佩戴了一块规范仪态的羊脂白玉。

内侍把发髻挽好,原本是要戴玉冠的,可是赵玥站在衣冠镜前左看右看,还是觉得不甚满意。

玉冠显得年轻,像个毛头小子。

崔氏比他大六岁,为了凸显出自己的成熟稳重,他选了幞头,遮住了额角,看起来果然比戴玉冠显得大气沉稳了些。

其实在很多时候他都有点恨,恨自家老娘把他晚生了几年,要不然哪有庆王的机会,他早就捷足先登了。

穿戴整齐后,赵玥站在衣冠镜前打量自己,颇有几分臭美,觉得镜中的郎君生得极好,他扭头问:“我看起来如何?”

内侍拍马屁道:“殿下形貌昳丽,英姿勃发,京中只怕极难寻到能与你齐头并进的郎君。”

赵玥听了很满意,京中有权的多数都是老头子,自然没他俊。比他俊比他年轻的肯定也有,但一定没他有权。

既有样貌又有权势,他就不信崔氏会眼瞎到无视。

待到朝阳高升时,东宫的马车才驶出皇城,前往平阳府。

赵玥端坐在马车里,心情飞扬,好似怀春的少女,对今日的见面充满着期待,因为对于他来说,这是第一次私底下跟崔氏见面接触。

虽然有平阳在场,但他选择了忽视。

话又说回来,避开庆王会见崔氏,这举动委实不咋地道,还有点挖人墙脚的嫌疑,可是谁在乎呢,又不是干见不得人的勾当。

他理直气壮地想着。

抵达平阳府,卫公公搀扶赵玥下马车,府里的家奴朝他跪礼。

陈嬷嬷亲自前来接迎。

赵玥背着手,跟在她身后,气度端方,仪态从容,走路的姿势不疾不徐,端的是贵气风流。

平阳已经在玉琼园候着了,赵玥过来没瞧见崔文熙,倒也不着急。

姐弟二人相互致礼。

进入待客的偏厅,隔着一道夏荷屏风,茶香不经意间溢出。

赵玥被那道茶香吸引,忍不住探头看了过去,却未能窥透到名堂来。他的鼻子比狗还灵,仔细嗅了嗅茶香,问道:“屏风后可是碧螺春?”

平阳笑道:“你这鼻子比狗还灵敏,还真是碧螺春,今年的新茶,刚送来的。”

赵玥也笑,暗搓搓想要去窥探个究竟,却被平阳拽了回来,“莫要乱瞧。”

被她这一拽,他心下便知屏风后的人定是崔氏,当真老实起来。

姐弟二人各自落座,叙起了家常。

屏风后的崔文熙竖起耳朵听二人闲聊,她一早就过来的,原本发愁不知道该从何起始,还是平阳给她出的主意,先借煮茶切入话题比较稳妥。

于是崔文熙亲自烹茶。

像她们这类贵女,家族中非常看重文化熏陶,琴棋书画,插花、烹茶、击鞠、女红、打理中馈管账等,几乎都要涉及。

崔文熙打小就受崔父亲自栽培,烹茶自不在话下,就是女红差了些,主要是没兴趣。

这个时期的茶饮采用的是煮茶,且还会添上少许食盐调味,而非后来的盖碗茶。

盛茶汤用的器具则是茶盏,讲究三沸。

现在茶釜中的泉水已经陆续冒出虾眼大的气泡了,崔文熙耐着性子等待,直到釜底里的气泡逐步变大,呈现出鱼目状态时,她才从鹾簋里舀出适量细盐添入釜中。

随着碳火的加热,鱼目气泡再次发生变化,一点点连成珠,这便是烹茶中的“一沸”。

泉水表面上形成了一道水膜,崔文熙拿竹勺把那层水膜撇掉,再取葫芦制成的水瓢舀出适量泉水置入熟盂。

火舌舔舐着釜底,她拿烹茶用的竹夹在釜中搅动,泉水在竹夹的带动下形成漩涡状。

这个时候才是添入茶粉的好时机。

方才经过炙烤碾碎细筛后的茶粉散发着浓郁的芳香,银匙量好适量的茶粉落入泉水中,不一会儿茶香被彻底激发,芳香四溢。

她娴熟搅动竹夹,釜中的茶汤很快便沸腾起来,烹茶中的二沸在此刻形成。

而第三沸的救沸、育华才是一锅好茶的关键。

刚才用葫芦瓢盛到熟盂中的泉水在半沸间,将其置入茶釜中,能很好地降温止沸,原本沸腾的茶汤一下子趋于平静。

烹茶算是完成。

崔文熙不紧不慢地把茶釜放置到交床上,接下来的盛茶也有讲究。

人们追求茶汤在茶盏中呈现出来的极致形态,沫、饽、花皆要上佳,星花点点,沫子要丰厚,且汤色银澄碧绿。

崔文熙仔细分配每一盏茶,沫饽均匀,口感才不会出现差异。

婢女将分配好的茶汤呈给外头的二人,新茶色泽碧绿,在天青色的茶盏里清艳澄明,芳香浓郁。

平阳做了个“请”的手势。

赵玥先观茶汤形态,看起来跟宫里的烹茶手艺没什么差别,他端起茶盏小小地尝了少许,味儿甘香醇厚,满口生津。

品茶需细,回味了一阵儿,他再抿上少许。

屏风后的崔文熙也尝了尝自己烹的茶,觉得甚好。

平阳好奇问:“如何?”

赵玥想把那人引出来,故意说道:“观汤色形态极好,只是口感微涩,微欠些火候。”

不出所料,听到这话,屏风后的崔文熙不服气。她半信半疑地抿了一口茶汤,细细回味,明明回甘醇厚,哪来什么涩?

这不,她坐不住了,发声道:“二郎说茶汤口感微涩,今日便要讨教讨教,如何才能回甘醇厚?”

听到她的声音,赵玥看向平阳,诧异道:“我说是谁呢,原是四皇婶。”

平阳没说话,只尝了尝茶汤,说道:“二郎忒狡猾了,这茶饮口感醇正,哪来什么涩?”

屏风后的崔文熙被气笑了,探头走出来道:“合着我是被诈出来了?”

赵玥起身向她行礼,她还礼,厚着脸皮问:“二郎是不是诈我?”

赵玥咧嘴,平阳则掩嘴笑。

他知道她多半不好意思提正茬,要不然也不会兜了这么大的圈子,索性主动替她开路,坐回原位道:“四皇婶可是张焉棋的主儿?”

崔文熙也坐到椅子上,回道:“说是也不是。”

赵玥:“???”

他主动提起,免了她不少尴尬。

崔文熙心里头其实有点小忐忑,斟酌道:“家父是棋痴,酷

- 御宅屋 https://www.yuzhaiwu1.vip